Mkpụrụ obi ọkụ ọkụ bụ ezigbo nzọpụta maka ndị na-ekiri ihe oriri ha, ma ike gwụrụ ha maka nri ehihie kwa ụbọchị na akọrọ ọkụkọ ọkụ na isi. Ọkụ anụ si anụ ọkụkọ nwere ike ịbụ akụkụ nke nri nke onye toworo eto na nwatakịrị, na ụlọ ọrụ nke salad akwukwo nri ma ọ bụ ihe ọkụ na-edozi ọka na-agbanwe ghọọ nri abalị obi ụtọ. Na ntụziaka dị n'okpuru ebe a, anyị ga-amụta otú e si esi ọkụ ọkụ ọkụ na-esi n'ọtụtụ dị iche iche.
Na-agba ume site na ọkụkọ anụ na multivarka
Ọ bụrụ na ị nwere ike imetụ obere ude ka ị na-egwunye, mechaa mee ya, ya mere nri dị njikere ga-apụta karịa nke ọma, ma ọ bụrụ na ihe ahụ na-agụnye ihe ndị dị otú ahụ site na nchịkọta kwa ụbọchị, a pụrụ iji ude mmiri ara ehi ma ọ bụ akwa agba dochie ude ahụ.
Efrata:
- anụ anụ ọkụkọ - 840 g;
- ude - 220 ml;
- yabasị - 85 g;
- garlic ezé - 2 iberibe;
- àkwá - 3 iberibe;
- ntụ ọka - 5 g.
Nkwadebe
Mee obere ọkụkọ ọkụ n'ime nnukwu efere nke blender ma wụsa ude ahụ. Ọzọ tinye nko nke nnu na ntụ ọka. Gbanye anụ ahụ a na-egwupụta n'ime ya ka ọ bụrụ ihe na-ekpuchi ya ma tinye ya n'ime akpa dị iche. N'iji otu onye na-eme ihe ahụ, gbanye eyịm ye garlic. Mix na yabasị puree juputara na ọkụkọ na egg yolks. Mee ka ndị ọcha ahụ dị ọcha na ụfụ siri ike ma jiri nwayọọ, na-anwa ime ka ikuku dị elu, tinye ụfụfụ ahụ n'ime ngwakọta. Kesaa isi maka mmiri na mmanụ na-esi ísì ụtọ nke ngwaọrụ igwe nri ma dozie ọnọdụ "Baking" na elekere (valvụ ahụ meghere). Umu ọkụkọ ọkụkọ dị njikere na multivark dị mma ma ụmụaka ma ndị toro eto, a ga-ejekwa ozi ọkụ ma ọ bụ chi.
Ntụziaka nke ọkụkọ nke ọkụkọ maka di na nwunye na multivark
Ndị na-agbaso nri siri ike, anyị na-akwado ịnwale uzommebe nkuzi maka di na nwunye. N'ihi ihe ndị dị mfe, ọ nwere ike ịhe ya n'oge ọ bụla, na-agbakwunye ọkụkọ ahụ na nhọrọ nke mkpụrụ osisi na-acha oyi ma ọ bụ nke ọhụrụ.
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 740 g;
- ude - 155 ml;
- àkwá - 3 iberibe;
- Akwụkwọ nri - 235 g.
Nkwadebe
Gaa nsị chicken ahụ site na nri anụ ma ọ bụ gbanwee ya ka ọ na-eri anụ. Nyefee ala ọkụkọ n'ime efere miri emi, jiri obi ụtọ na-etinye ya na nnu na ose ọhụrụ, wee tinye akwa na ude. Kpoo anụ anụ maka ume na blender ma gbakwunye akwụkwọ nri ndị a na-asọ oyi ka ọ bụrụ ihe na-esi na ya pụta. Gbanwee ngwakọta a n'ime tankụ ụgbọ mmiri na-esi nri na ọnọdụ kwesịrị ekwesị maka minit 40. Mgbe ihe mgbaàmà ahụ gasịrị, ka nku ume ahụ jụụ ntakịrị, wee kpụga ya na efere dị larịị.