O siri ike ịsị ụdị nke pies kachasị ewu ewu, karịsịa ebe ọ bụ na e nwere ụdị dị iche iche nke ihe ndị dị otú a: buttery, sand, puffed, wụsara. Onye obula choputara uto ha, ma o siri ike na onye obula ga-aghota ogwu, chaloti.
N'oge a, e nwere ihe kariri iri na abuo ihe nkocha nke chalottes - bisiki achịcha na apụl, ma otutu oge otutu chaloti na mmiri ara ehi. Jiri dị ka mmiri ara ehi dum, na skim, pasteurized na ọbụna utoojoo. Tụlee nhọrọ ndị ahụ.
Biscuit calotte na mmiri ara ehi - nchịkọta dị mfe
Efrata:
- mmiri ara ma ọ bụ pasteurized - ½ cup;
- shuga ọcha na - emepụta na mba CIS - iko 2/3;
- akwa ahụ buru ibu - 3 PC.
- ọka wheat na / s - 200 g;
- ntụ ntụ - 1 teaspoon na slide;
- nnu nchara - 1 tuo;
- "Mmanụ ala" mmanụ - 100 g;
- vanillin - 1 sachet;
- apụl dị ụtọ - nnukwu - 3 PC.
Nkwadebe
Akwụ na-agbaba n'ime nnukwu efere, tinye nnu, tinye n'ime friji ihe dịka ọkara otu awa, mgbe ahụ, wụsa shuga ma jiri onye na-agwakọta ihe na-eti ihe nile ka ọ bụrụ ihe na-egbu maramara creamy. Olu ya kwesịrị ịdị ihe dị ka okpukpu abụọ dị ka nke mbụ. Kpoo mmiri ara ehi ahụ ruo mgbe mmanụ dị n'ime ya gbazee. Sift sift with powder powder and gentle - na obere òkè - wunye n'ime egg uka. Gwakọta na mmegharị ọkụ site n'ala ala, jiri spatula. Mgbe ntụ ọka ahụ dum na-agakọ, tinye vanillin na mmiri ara ehi na bọta. O kwesịghị ịjụ oyi, ma anyị na-agwakọta ya ngwa ngwa, nke mere na uka adịghị ebugharị ma ọ bụghị obụpịa. Lubricate ụdị mmanụ ahụ, anyị na-etinye ya apụl. Ị nwere ike belata ha na mpekere dị mkpa, ị nwere ike - cubes. Jupụta apụl na batter ma tinye charlotte na ọkụ. Kwadebe achịcha anyị ga-abụ ihe dị ka ọkara otu elekere na nkeji ọzọ nke otu awa ọ chọrọ iji dị jụụ na oven.
Nhọrọ dị mfe
Ọ dịkarịrị mfe ịkwadebe charlotte na mmiri ara ehi na-egbuke egbuke na apụl. Enwere ike ichikota mmiri ara ehi na kefir - ọ ga-abụkwa ezigbo ụtọ.
Efrata:
- ụtọ na utoojoo apụl - 4 pcs.;
- akwa - 3 iberibe;
- shuga nke mmepụta ụlọ - iko 2/3;
- soda - ½ tsp;
- vanillin - 1 sachet;
- mmiri ara ehi ma ọ bụ kefir abụba nke ọ dịkarịa ala 2.5% - 0,5 lita;
- ntụ ọka na / na ọka wheat - 2 iko;
- mmanụ na-esi ísì ụtọ na-adịghị edozi ahụ - 4 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Anyị na-akụ àkwá na shuga, ma ọ bụghị oke ọkụ - ha ga-enwu gbaa, ma ghara ịghọ ụfụfụ. Anyị tinye mmiri ara ehi na soda. Dị ka acid na-eme na soda, nke ga-eme ka ịma mma nke ule ahụ, ọ dịghị mkpa ka ịmepụ soda. Jiri nke nta nke nta mepụta ntụ ọka e ji ọka mee na vanillin, na-eme ka mgwakota ahụ sie ike, kama ọ bụghị ịpịa. N'ikpeazụ, gbakwunye mmanụ ma gbanwee ọzọ. Mkpụrụ apụl m, gbutuo n'ime ya, wepụ isi ma bee bee. Anyị na-ebipụ apụl na mbadamba efere. Na mpempe akwụkwọ, wụsa ọkara nke mgwakota agwa, gbasaa apụl ma kesaa ngwakọta fọdụrụnụ. Anyị ga-echekwa charlotte maka ihe dị ka ọkara elekere, tinyere minit 20 iji mee ka obi dị jụụ-anyị anaghị emeghe oven.
Maka ndị na-eri nri
Ọ bụrụ na ụdị bisiki achịcha dị otú a na-egosi gị ka ị bụrụ nnukwu efere dị ka calorie dị ukwuu, ihe nhọrọ nri karịa - a charlotte na-enweghị nsen na mmiri ara ehi - ga-adaba gị.
Efrata:
- mmiri ara - 1 iko;
- mmiri oyi sie - 1 iko;
- nnu - 1 tuo;
- shuga - 4 tbsp. ngwunye;
- ntụ ọka ọka zuru oke - iko abụọ;
- soda - 1/3 nke ngaji;
- obere lemon - ¼ otu;
- sunflower mmanụ a nụchara anụcha odorless - 4 tbsp. ngwunye;
- apụl - 2 iberibe;
- mfri eke mfri - 1-2 PC.
Nkwadebe
A na-eji mmiri na-agba mmiri, tinye ihe ọṅụṅụ nke lemon, soda, nnu na shuga, ma nwuo nke ọma. N'ebe ahụ, anyị na-agbakwunye banana, poteto ndị a na-amịpụta, mmanụ mmanụ. Nke nta nke nta, anyị na-etinye n'ime ntụ ọka ahụ. Dị ka ịtọ osisi apụl, wụsa mgwakota agwa ma mee ihe dị ka nkeji iri anọ. Ọfọn, ọ bụrụ na calorie adịghị atụ egwu gị, gbalịa ịhọrọ otu - nhọrọ dị nro na mmiri ara aghara aghara ga-eme ka mmadụ niile nwee obi ụtọ.