Otu n'ime ihe oriri ndị kachasị ewu ewu bụ otu achicha achịcha, bụ nke a kwadebere n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ezinụlọ ọ bụla nwere ọtụtụ ụdị. Ihe mara mma nke efere a bụ na ọ naghị ewe oge iji dozie ya, dịka a na-esi achicha na-eme achịcha, ma onye nwe ya nwere nanị ude.
Ọ bụrụ na ị na-atọ ụtọ ihe oriri a na-ejikọta ya na nwatakịrị, anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe achicha achicha nke ga-amasị gị na ezinụlọ gị.
Achịcha waffle na ude mmiri
Achịcha waffle na ude nke sitere na ude uto bụ nhọrọ dị ukwuu ma ọ bụrụ na ị na-atụ anya ndị ọbịa ma na ị ga-esi nri ngwa ngwa na ihe oriri kachasị mkpa.
Efrata:
- achịcha na-eko achịcha - 4-5 iberibe;
- ude mmiri - 0,5 l;
- sugar - ½ ihe;
- chocolate - 100 g;
- koko - 3 tbsp. spoons na slide;
- bọta - 50 g;
- mmiri - 5 tbsp. ngwunye;
- gburu hazelnuts - ½ tbsp.
Nkwadebe
Bọta butter na pan na obere ọkụ, tinye mmiri, sugar na esi nri, na-akpali ruo mgbe nke ikpeazụ akwatu. Mgbe ahụ, wụsa koko n'ebe ahụ ma tinye chocolate nke e tiwara. Nọgide na-esi nri maka obere okpomọkụ ruo mgbe chocolate kpamkpam gbazee, ị gaghị enweta edo na-agbapụ.
Tinye ya ka ọ dị jụụ, ma n'oge a, ị na-eti ude ahụ ka ọ bụrụ ụfụfụ. Mgbe chocolate uka dị na igwe okpomọkụ, jiri nwayọọ nwayọọ mee ka ọ ghọọ ude, ka ọ na-aga n'ihu ịkụ aka. Na njedebe, tinye anwụrụ hazelnut ya.
Kwa efere na efere ma na-eje ozi na tebụl. Ọ bụrụ na ịmalite iri nri achicha ahụ ozugbo ị gwụchara ya, ọ ga-abụ ihe siri ike, ọ bụrụ na ị hapụ ya ruo minit 15, a ga-etinye ya na nro.
Chocolate-waffle achicha
Efrata:
- efere efere - 6 pcs.;
- bọta - 175 g;
- ilu chocolate - 300 g;
- shuga - 1/3 nke otu narị afọ;
- mmiri ara - ½ ihe;
- cognac - 1-2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Mmiri ara na-abanye n'ime saucepan ma na-akwaba bọta n'ime iberibe. Tinye ya niile na obere ọkụ ma kpochaa ruo mgbe butter na-agbaze. Mgbe ahụ gbakwunye sugar na chopped chocolate na ha. Nọgide na-esi nri na ude ruo mgbe ihe niile mebiri kpamkpam, ma ọ dịghị etinye ya.
Wepu pan ahụ site na okpomọkụ ma wụsa na cognac, mgbe nke ahụ gasịrị ka ikuku ahụ dị jụụ. Mgbe ahụ, ekpuchi achịcha niile na ude, ma nke kachasị elu nwekwara ike idozi ya na chocolate ma ọ bụ mkpụrụ osisi akọrọ. Zipụ achicha ahụ maka awa 2-3 na nju oyi wee mesoo ndị ọbịa ahụ.
Achịcha mkpụrụ osisi waffle
Ịkwadebe achicha achicha na mkpụrụ osisi ga-ewe gị nkeji iri na ise, ihe ga-esi na ya pụta bụ ihe dị ịtụnanya.
Efrata:
- achịcha na-edozi achịcha - 5 PC.
- ụtọ curd uka - 200 g;
- sugar powdered - 50 g;
- banana - 1 ibe;
- Mandarin - 1 pc.;
- kiwi mkpụrụ - 1 pc.
Nkwadebe
Mkpụrụ osisi ma bee n'ime mpekere. Achịcha ọka ọ bụla na-esi nri na cheese cheese, site na n'elu gbasaa mkpụrụ osisi ma fesaa ha powdered sugar. Njikere achicha nke 2-3 awa na refrjiraeto maka impregnation.
Achịcha waffle na custard
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- mmiri ara - ½ ihe;
- sugar - 1 ihe;
- bọta - 300 g;
- koko - 2 tbsp. ngwunye;
- vanillin - tuo.
Nkwadebe
Mpempe ọka Pound na akwa na akwa, tinye mmiri ara ehi oyi na ha ma tinye ya na ọkụ ọkụ. Weta ya na obụpde, pịa ya mgbe niile, wee gbakwunye bọta ma gbasaa nke ọma. Mgbe bọta na-agbaze, wụsa koko, vanillin banye na pan ma kpoo ya nke ọma, wepụ ya na okpomọkụ. Nye ude ntakịrị jụụ, wee tinye ya na friji maka 20-30 nkeji.
Na-ekesa ihe oriri niile dị na achịcha na-edozi ahụ ma na-ezite achicha na oyi maka otu ụbọchị - sook.