Krismas na Afọ Ọhụrụ - oge kachasị mma na oge mgbagwoju anya, nke a ekwenyeghi na ụmụaka, ma ọbụna ndị toro eto! Ọfọn, olee ihe kachasị mma nke akụkọ ifo na anwansi na ezumike, ọ bụrụ na ọ bụghị ụlọ gingerbread?
Ma ọ bụ ezinụlọ zuru oke nwere ike ịme ya, mgbe ọ na-ele anya n'oge mgbede oyi, lee anya na windo, mepụta ihe ndị kachasị egwu banyere ndị bi na ya ma kwatuo ihe ndị dị ụtọ ma dị ụtọ n'elu ụlọ?
O yiri ka akụkọ ifo amalitelarị? Mgbe ahụ, ka anyị kama ịbụ mmụọ nsọ site na maa mma echiche na-eme gị gingerbread ụlọ maka kacha mma uzommeputa!
Ọfọn, anyị na-azụpụta nnukwu akụkụ nke ngwa nri (nke a bụ ụlọ gingerbread!), Ihe ụtọ na-atọ ụtọ na ezi ọnọdụ!
Mgwakota agwa maka ụlọ gingerbread
Ka anyị malite site na nkwadebe nke ule, nke anyị ga - achọ:
- ntụ ọka (1 n'arọ);
- akwa (3 iberibe);
- shuga (200 g);
- mmanụ aṅụ (250 g);
- bọta (200 g);
- soda (1/2 teaspoon);
- na ihe dị ka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ose ọ bụla (pawuda, ginger, cloves, ose dị ụtọ na cardamom).
Nzọụkwụ mbụ bụ ịgwakọta ihe niile na-esi ísì ụtọ n'ime ihe oriri na-esi ísì ụtọ, na-atụgharị ha na ngwa ngwa. Anyị na-agwakọta ntụ ọka na soda iche! Mgbe ahụ, anyị na-ebute akpa ọzọ, nke anyị na-ejikọta anyị na-esi ísì ụtọ nri, mmanụ aṅụ, shuga, àkwá na butter. Gbakwunye ntụ ọka a, jikọtara ya na soda. Anyị na-agwakọta ntụ ọka ahụ ma ziga ya oyi maka awa 3.
Anyị nwere oge ịhọrọ ụdị nke ụlọ ahụ ma mee ndebiri!
Maka ihe atụ mbụ, ọ kacha mma ka ị tụlee ihe dị iche iche - n'akụkụ abụọ nke ụlọ nke nwere windo, akụkụ azụ, akụkụ ihu ya na ọnụ ụzọ na akụkụ abụọ nke ụlọ. Site n'ụzọ, ọ bara uru iji dọpụta ha na akwụkwọ, mgbe ahụ tinyezie ule ahụ ma bepụ ya.
Ma ọ bụrụ na ị kwadoro ọrụ a, ọ bụ oge iji wepụ mgwakota ahụ n'ime ngwa nju oyi, nye ya oge ole na ole maka mmegharị n'ime okpomọkụ ma echefukwala ikpochi ya ọzọ! Ma ụlọ gingerbread adịghị enwe ndidi iji nye ezinụlọ gị ezumike, ya mere na-amalite na-asọpụta mgwakota agwa na akwụkwọ nchịkọta akwụkwọ nke dị ka 0,5 cm, tinye nkedo a kwadebere n'akụkụ ahụ ma bechapụ akụkụ nke ụlọ ahụ.
Akpa nke ikpeazụ bụ ihe ndị na-esi na ose na-ekpo ọkụ maka 10-15 nkeji na okpomọkụ nke degrees 170-180.
Mmiri na-acha ọcha Caramel maka ụlọ gingerbread
Ị nụworị n 'oge ị ga-eji ụlọ gingerbread chọọ mma? Ma ọ ghaghị ibu ụzọ gụọ ọnụ. Na caramel icing kacha mma ga-eme ya. Jikọta na ígwè ígwè 100 g shuga na 2 tbsp. spoons mmiri. Weta syrup na obụpde, belata okpomọkụ ma kpoo ya ruo mgbe agba aja aja na viscosity.
Ọfọn, ihe niile, ma ọ bụrụ na ihe ndị ahụ gwakọtara emeela ka obi dị jụụ, ị nwere ike ịme anwansi - ịchọta ụlọ gingerbread gị!
Ihe ịchọ mma maka ụlọ gingerbread
Akụkụ nke isi nke anwansi nke ụlọ ụlọ gingerbread bụ ụkpụrụ sitere na protein dị ụtọ. Na-esi nri ya dị mfe - iji tuo otu àkwá ọcha, 2 tụlee ihe ọṅụṅụ lemon na 180 g nke powdered shuga ka dị nro, ma ọ bụ ụfụfụ ụfụ. Ị nwere ike itinye ya site n'iji sirinji pastry ma ọ bụ akpa.
Ma ihe kachasị mkpa - iji chọọ ụlọ ahụ mma, echefukwala ịkwakọba na chocolates, mkpụrụ, M & M sweets, marshmallow pastilles, cookies Oreo, shacon na aki, confectionery ntụ ntụ na marmalade!
Ka anyị leba anya na ọtụtụ ụlọ ndị gingerbread maka mmụọ nsọ?