Poteto na ude bụ efere dị mfe nke ga-eme ka ọ dị mma, ọbụna ezinụlọ, tebụl. N'ikpeazụ, poteto na-atọ ụtọ ma dị nro. Ekwetaghị m? Lelee ya maka onwe gị! Ka anyị lee ntụziaka maka nri nduku na ude na oven.
Esi nri na ude
Efrata:
- poteto - 700 g;
- ude 20% - 200 ml;
- garlic;
- cheese - 100 g;
- eyịm green, elu - maka mma;
- nnu, ose, ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ewere poteto, dị ọcha, bee n'ime ọtụtụ iberibe ma ghee n'ime ite ruo mgbe eriri akpụkpọ anụ na-egosi. Mgbe ahụ, anyị na-ewere ọka ọka ma na-etinye ya mmanụ. Anyị na-etinye n'ụdị poteto, nnu na oge na ngwa nri. Wụsa poteto na chopped herbs na garlic ma jikọta ya. N'ikpeazụ, gbanye poteto anyị na ude ka ha wee kpuchie poteto niile. N'elu ya na mmiri a fesara ya na fesa ya ma zite ya na oven nke di n'iru 180 ° maka minit 25. Anyị na-eleta poteto na ude na cheese na ndụdụ ma ọ bụ mma. Ị na-ahụ, ọbụlagodi otu awa agafeghị, ma ihe na-esi ísì ụtọ na nke na-adọrọ adọrọ na-adọrọ adọrọ na ude na oven dị njikere! Anyị na-efe efere na tebụl ma na-agwa onye ọ bụla ka anyị rie nri abalị.
Nduku na ude na mushrooms
Efrata:
- poteto - 8 pcs.;
- mushrooms - 400 g;
- garlic - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ọka - 4 tbsp. ngwunye;
- abụba bara uru - 300 ml;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- Parsley na-acha akwụkwọ ndụ - maka ịchọ mma.
Nkwadebe
Tupu mmalite nke nkwadebe poteto na mushrooms na ude, gbanye oven ma tinye ya na 200 Celsius, nke mere ka ọ dị ọkụ nke ọma. Mgbe ahụ, were poteto, nke m, bee n'ime mpekere ma tinye ha na ite frying mmanụ mmanụ. Tinye nnu, ose nụrụ ụtọ na mix. Na pan ọzọ, gbanye mushrooms ndị a gbanye ma tinye obere mmanụ ihe oriri. Ozugbo poteto malitere ịcha, tinye galik na-atachasị ya ma jiri nwayọọ wụnye obere ude. Belata okpomọkụ na simmer poteto maka ihe dị ka nkeji 5 ruo mgbe a na-eme ka ude ahụ dị ntakịrị.
N'ime nri a na-esi nri, anyị na-agbasa poteto, mushrooms, tinye nnu, ose, mmanụ na-edozi na pasili egosisi. Ejikọtara nke ọma ma zite ya maka minit 20 na oven. Na njedebe oge, anyị na-ebute efere dị njikere, na-eji ọfụcha pasili dị ọhụrụ chọọ ma na-ejere ya nri na tebụl.