Isiokwu anyị na-esote bụ ndị na-ahụ ihe ọṅụṅụ na-eme n'ụlọ . N'okpuru ebe a, anyị ga-agwa gị otu esi eme mkpụrụ osisi apụl ma ọ bụ pears.
Apple cider - nri nri dị mfe
Efrata:
- apụl - 10 n'arọ;
- mmiri ọcha sie - 5 lita;
- sugar granulated - 1,5-2 n'arọ;
- otu bee nke nnukwu lemon.
Nkwadebe
Maka nkwadebe nke cider saa apụl mkpụrụ osisi ịkpụ na ọkara, kpochapụ isi na osisi na-egweri site na anụ grinder. A na-agwakọta uka Apple na granulated sugar na peeled sie mmiri na ụlọ okpomọkụ, tinye kwa bee nke otu nnukwu lemon na mix. Debe ngwakọta na iko ma ọ bụ akpa a na-emepụta aha, kpuchie ya na mkpịsị ụkwụ anọ jupụtara na ya ma hapụ ya maka gbaa ụka maka ihe dị ka ụbọchị asaa na ụlọ okpomọkụ.
Na njedebe nke oge ahụ, anyị na-atụgharị ọtụtụ ugboro na okpukpu abụọ ma ọ bụ atọ nke gauze, wepu isi ihe siri ike, ma gbakwunye sugar, ma ọ bụrụ na achọrọ, na ihe dịka gram 30 kwa liter, gbakọta ma kpalie izu atọ ọzọ. Mgbe ahụ, nyochaa ihe ngwakọta ahụ ọzọ, ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dozie ya na nkedo owu, wụsa ya na karama, nso ya na ndị nkwụsị ma debe ya n'ebe dị jụụ.
Cider ube - nhazi ngwa ngwa
Efrata:
- pears;
- sugar granulated.
Nkwadebe
Pears maka nri cider ka mma ọ bụghị ịsacha, ma ọ bụrụ na e nwere ohere dị otú ahụ. Na-echekwa otu mkpụrụ ahụ na-asacha n'okpuru mmiri na-agba agba, ma kpochaa tupu ị gaa n'ihu nhazi. Anyị na-egbutu pears na ọkara, wepụ isi ya na mkpụrụ osisi ma gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ site na mkpụrụ osisi ahụ n'ụzọ ọ bụla. Mgbe ahụ, anyị na-awụsa ya na mbadamba 3 (ọ bụghị n'elu), na-ekpuchi ya na gauze ma debe ya na ebe gbara ọchịchịrị n'ime ụlọ okpomọkụ.
N'ime ụbọchị ole na ole, mgbe a na-ahụ ihe àmà doro anya nke gbaa ụka (usoro ahụ na-amalite ụzụ ma nyefee ụfụfụ),