Potato, nke onye ọ bụla hụrụ n'anya, dị mma n'ihi na ọ ga-ekwe omume ịkụnye efere dị iche iche na ya. Ke adianade do, ọ bụ ihe na-edozi ahụ ma na-edozi ahụ, ọ pụkwara ịbụ na ọ bụghị nanị nri dị mma n'akụkụ, ma dabere na ụzọ isi nri, isi nri.
Banyere oriri, nri ọhụrụ na salted, anụ na azụ dị n'ụdị ọ bụla zuru oke maka poteto, otu n'ime ihe ndị a kpochapụrụ bụ potato na mushrooms. A na-eghe ha eghe ọnụ, na-esi nri, ma ọ bụ na-etinye ya na mushrooms dum poteto. Ma anyi choro inye gi otu nchikota ndi ozo - akuku nduku na ero ogwu.
Nri poteto na ero ihendori
Iji esi nri a na-adị nnọọ mfe: ị dị mkpa ka ighe ụtọ nduku patties ma dozie ihendori ha.
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- ndị ọkachamara - 500 g;
- yabasị - 2 pcs.
- Nri - 1 ihe;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ nri maka frying;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Bee poteto, bee ha n'ime mpekere ma esi nri. Mgbe ọ dị njikere, kpoo mmiri ahụ, nyefee ya site na anụ nri ma ọ bụ ụlọ ma hapụ ka ajụkwa. N'oge a, gbanye yabasị, gbanye ya ma ghee ruo mgbe aja aja.
Ngwurugwu, kwa, bee ma zipụ ka ị na-aga. N'okpuru ọzọ frying pan achicha na ighe maka minit ole na ole, wee gbakwunye ya ihe ọṅụṅụ nke a kpụrụ n'oge ero na-esi ísì na 200 ml mmiri. Mee ka o nweghi ugha.
Ugbu a, tinye eghe e ghere eghe na mushrooms ma wụsa na ihendori si na ntụ ọka ahụ. Nnu, ose na simmer maka minit 10-15 ọzọ. N'oge a sitere na poteto oyi na-ekpo ekpo, mee cutlets, tụgharịa ha na achịcha na ighe na pan. Na-ejere cutlets na tebụl, na-awụpụ ha site n'elu ya na ero ihendori.
Nri poteto na ero ihendori
Ntụziaka ọzọ maka efere a bụ ntakịrị mfe na ngwa ngwa ịkwadebe, na mgbakwunye, o nwere ọgwụ ọhụrụ.
Efrata:
- poteto - 6 pcs.;
- yabasị - 1 pc.;
- yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 1 ụyọkọ;
- mushrooms - 400 g;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- garlic - 1 clove;
- Nri - 50 g;
- dill, oregano, nnu.
Nkwadebe
Nke mbụ, sie ndị cutlets. Maka nke a, obụpde poteto na edo, mgbe ahụ dị ọcha ma gafee anụ nsị. Green onions na dil finely iri ma zigara na potato. Nnu na ose ya, ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye otu àkwá. Gwakọta ihe a nile, kpoo cutlets, zakaniruyte ha na achicha nri na ighe si n'akuku abua.
Ugbu a, dozie ihendori maka tomato cutlets. Iji mee nke a, mushrooms na yabasị bee finely na ighe. Nye ha, gbakwunye garlic garlic, dil, oregano na nnu. Tinye ihe a nile na nnukwu efere. 1 iko ntụ ọka wunye 2 iko mmiri, tinye nnu na ose, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, spoons nke Mayonezi, ma jikọta ihe niile ka ọ ghara inwe lumps. Wunye ihe oriri site na ntụ ọka ndị nwere ntụ ọka na yabasị ma gbanye obere ọkụ, na-akpali mgbe nile maka minit 10. Tinye cutlets na efere, wụsa ihendori ma nwee obi ụtọ.
Nri poteto na ero ihendori
Efrata:
- poteto - 1 n'arọ;
- akwa - 1 ibe;
- ọhụrụ mushrooms - 300-400 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ude 33% - 0,5 lita;
- bọta - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
Bee poteto ma gbanye ha. Mgbe ahụ, gbasaa na poteto poteto ma tie ya na ya, ọ bụ naanị nkochi. Nnu, ose, kpuru ìsì na fry na pan na abụọ ruo mgbe njikere.
Ghee mushrooms maka nkeji iri abụọ, wụpụ mmiri ma ghee mushrooms na butter na chopped yabasị dị mma maka minit 15 ọzọ. Wee tinye ha mmanụ, ka o siere na gbanyụọ - gị ihe oriri dị njikere.