Ị ma na nri na agụụ na-agụ agụụ bụ otu ma buru ezigbo ibu, ị nwere ike ịkwụsị iri nri? Egwu, ma ọ bụ ihe na-enweghị isi, ma anyị mechuru gị ihu, ụzọ a na-eduga n'ịdị na-emezigharị nke metabolism, nke pụtara n'ikpeazụ nke ibu arọ karịa . Na mgbakwunye, nri siri ike, yana agụụ na-egbu, na-eduga na ike ọgwụgwụ nke psyche gị: na-eweta "cross" a, ị ga-eri nri n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ị kwesịrị ya.
Otu ụzọ ma ọ bụ ọzọ, mgbe ị na-ele anya ọdịnihu, ọ bụ ihe dị mma karị iji belata ihe oriri na-atọ ụtọ. Mfu kachasị dị irè ma dị mma bụ mgbe ị na-achọpụta na na nri. Ịhapụ ibu kwesịrị iwetara ahụ dum ọṅụ, a na-eme ka ị dị ọcha, ma nke a dị mma. Khudey, ị ga-eche echiche banyere otú ọ dị mma na ị dị ike ma dị ike, ọ dị mma iri nri ọkụ, nke na-adịghị enye nsogbu ma ọ bụ ibu arọ. Iji kpalie gị ka ọ bụrụ "ọnwụ" bara uru, anyị ga-enye nanị nhọrọ ole na ole maka ntụziaka maka nri ụtọ nri. Ma, n'ike mmụọ nsọ, anyị nwere olileanya na gị onwe gị ga-achọpụta ihe ị ga-esi esi nri na otú ị ga-esi tụfuo ọnụ na ihu ọchị na ihu gị.
Azụ
Ọ bụghị ihe nzuzo na ọ na-atụ aro ka ị rie azụ na ihe ọ bụla nri. Nke a - na protein, na abụba dị mma, na ọtụtụ ihe ndị dị na vitamin. Otú ọ dị, iji ghọọ nri na-atọ ụtọ maka nri dị arọ, ọ gaghị ezuru ịzụta, ị ka nwere mkpa ịmara ihe gbasara ụkpụrụ nke ịkụ azụ. Ka anyi jiri oke ohia ndi Italy.
Azu ofe
Efrata:
- Azụ dị iche iche (gụnyere ọdụ na isi) - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 pc.;
- carrots - 2 iberibe;
- celery mgbọrọgwụ na ị ga - 2 PC.
- pasili - 1 ụyọkọ;
- tomato - 2 PC.
- garlic - 2 cloves;
- mmiri - 2 lita.
Nkwadebe
Anyị na-ejupụta mmiri na azụ na azụ ma tinye ya na ọkụ na isi yabasị. Esi nri maka nkeji iri atọ na iri atọ mgbe ị gafere obere okpomọkụ. Minit 10 tupu nnu adị njikere, anyị ga-ewepụ ụfụfụ ahụ site n'oge ruo n'oge.
Ka ọ dịgodị, belata akwụkwọ nri. Carrots - na eriri mkpa, celery - na yiri mgbaaka, pasili - ikwo ihe, tomato - na mpekere, garlic - chopped chopped.
Site na-emecha efere, wepụ ngwaahịa niile, wee tinye akwụkwọ nri ahụ. Akpa ocha na carrots, esi nri maka nkeji ise, tinye ihe ndi ozo. Anyị na-esi nri maka minit 5, anyị na-etinyekwa ihe oriri na ngwa nri.
Anyị na-ahapụ ihe ndị a na-eme ka o siere ruo ọtụtụ awa, anyị ejiri obi ike jiri ya na-efu!
Ya mere, ị masịpụtara uzomrịrị mbụ na nke na-atọ ụtọ maka nri dị ụtọ nke nri. Lezienụ anya, na mgbakwunye na azụ, na ofe na-enwekwa ihe ndị ọzọ "na-akpali akpali" nke ụkọ ihe - celery na pasili.
Anyị na-aga n'ihu n'echiche azụ azụ ... N'ihe oriri na-atọ ụtọ na-eri nri abụọ, enwere ọtụtụ ụdị ihe niile ị na-ahụkarị na oven.
A na-eji mmiri na-esi ísì ụtọ sie ya n'efere
Efrata:
- okpukpu - 1,5 n'arọ;
- ude uto - 0,2 kg;
- ntụ ọka - ½ tablespoon;
- bọta - 75 g;
- nnu, ose, tarragon na oregano.
Nkwadebe
Anyị na - eme ihe - anyị chọrọ ya. Ọ bụrụ na ị nwetara Oké Osimiri Ojii, na isi ísì bụ kpọmkwem - ayodiin, na-esi ísì dịka oké osimiri, ị nwere ike tinye ya na mmiri maka otu elekere abụọ ma ọ bụ abụọ.
Nri otu awa, site n'oge ruo n'oge, anyị na-awụ mmanụ mmanụ si na ya.
Nri: ighe ntụ ọka ahụ (ọ bụghị browning) na butter na pan frying. Ka ịgbakwunye, na-akpali akpali mgbe niile, na otu ngaji utoojoo ude. Tinye ngwa nri na njedebe. Na-edebe ihe oriri na mmiri ịsa ahụ mgbe nile ruo mgbe ọhụụ na-akwadebe.
Anyị na-ebugharị, bee ma wụsa ihendori. Anyị na-alaghachi na oven maka minit 10 ma rie, welata ibu!