Cannelloni - Ezi ntụziaka nke ụtọ pasta-tubules dị iche iche

Cannelloni, nke uzomatu nri ya na-adọrọ mmasị na mfe ya, ga-abata n'otu ebe ịchọrọ ihe na-adọrọ mmasị karịa pasta dị ọcha n'Òtù Ndị Agha Mmiri. A na-esi nri na-atọ ụtọ dị na oven n'okpuru ihendori dị iche iche.

Ngwurugwu na-eri nri

Aha dị otú ahụ na-adọrọ adọrọ bụ onyinye n'ụdị nnukwu tubules. Otu esi edozi cannelloni na ihe ndi ozo maka isi nri a, muta ihe di n'okpuru:

1. Nri, akwukwo nri, ihe ndi ozo di nma maka imeju. Na nke ọ bụla n'ime ha, ihe oriri na-apụta na-atọ ụtọ n'ụzọ nke ya.
2. A ghaghị sie ụfọdụ onyinye tupu e sie nri ahụ ruo oge ole na ole. Nhọrọ ndị ọzọ na ntinye nri adịghị mkpa.
3. A na-esi na tebụl na-esi nri na-etinye ya na oven n'okpuru ihendori. A na-eji Beshamel mee ihe mgbe mgbe. Otu ihe dị mkpa - ọ ga-abụ ọtụtụ ihe, nke mere na nri ahụ apụtaghị ịdị oke ọkụ.

Cannelloni na Bechamel ihendori

Cannelloni, nke uzomatu ya di n'okpuru ebe a, bu ihe di oke nro. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịkwadebe ihe ọ bụla na-eri maka cannelloni. Otu n'ime ihe kacha atọ ụtọ bụ béchamel.

Efrata:

• pasta - 250 g;
• anu ala - 500 g;
• tomato - 4 PC.
• yabasị - 2 iberibe;
• garlic - 4 cloves;
• cheese - 150 g;
• nnu;
• ose;
• mmanụ - 60 g;
• ntụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
• mmiri ara ehi - 1 liter.

Nkwadebe

1. Na pan, wunye 100 ml mmiri. Mgbe ọ na-ekpo ọkụ, gbasaa nri na, na-akpali akpali, esi nri ruo mgbe ọ na-ekpochapụ kpamkpam.
2. Gaa garlic na eyịm, gbakwunye tomato diced na stew maka minit 10, gbakwunye ihe oriri na ngwakọta.
3. A gbazere mmanụ, a na-agbanye ntụ ọka ma wụnye mmiri ara ehi. Mgbe ọ na-enwu, ọkụ na-ebelata ma sie ya na njupụta chọrọ.
4. Ejichaju nri juputara tubules, gbasaa ha n'ime mpempe mmiri na otu akwa ma wụsa ihendori.
5. N'ikere 200 maka ihe ọkara otu awa, wee fesaa ya na chiiz ma guzoro nke ọzọ nkeji otu awa.

Cannelloni na mushrooms

N'ịmụta otú e si esi esi nri na ụlọ, ndị osi ite kwenyesiri ike na ọ dị mfe, na ngwaahịa ndị a dị mkpa karịa ọnụ ahịa, nke a pụrụ ịchọta na nnukwu ụlọ ahịa ọ bụla.

Efrata:

• cannelloni - 5 iberibe;
• oporo mushrooms - 400 g;
• yabasị - 100 g;
• cheese - 150 g;
• ude uto - 50 g.

Nkwadebe

1. Achịcha egosisi okwute nke a na-asacha na ya na yabasị na mmanụ, ruo na red, wunye ude uto na minit 2, gbakwunye nnu.
2. A na-etinye mushrooms na akpa ahụ.
3. Tinye ya na ebu, bulie ya na ude utoojoo, fesaa ya na cheese na ime ya ruo mgbe chiiz gbazere.

Cannelloni na anụ

Cannelloni, nke a kwadebere dị ka uzomume a kọwara n'okpuru ebe a, dị ka ndị ahịa na-emebu n'Òtù Ndị Agha Mmiri , mana ha na-adọrọ mmasị karị. Mfe ma dị ụtọ bụ àgwà kachasị mma nke efere a.

Efrata:

• pasta - 10 pcs.;
• anụ ọkụkọ - 500 g;
• yabasị - 100 g;
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ùkwù;
• ọka mkpọ - 4 tbsp. ngwunye;
• elu;
• ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
• mmiri ara ehi - 400 ml;
• mmanụ - 50 g;
• Grated cheese - 50 g.

Nkwadebe

1. A na-egbutu ọkụkọ ma ghee ya na eyịm. Mgbe ahụ wụsa elu, nwuo ma n'okpuru mkpuchi na-ekpochapụ minit 20.
2. Ihe ndị na-esi na ya pụta.
3. A na-agbanye ntụ ọka bọta, wụsa mmiri ara ehi wee weta ya.
4. Tinye cheese, edemede, weta ya, nnu na ose.
5. Gbasaa cannelloni na ọkụkọ na-ebu, wụsa mmiri ara ehi na ime ihe na ogo 200 na crispy crust.

Cannelloni na akwukwo nri

Canelloni, uzommeputa bụ otu n'ime nri ndị kacha ewu ewu n'Atali. Akwụkwọ nri jikọtara ya na ricotta na-emepụta utịp pụrụ iche.

Efrata:

• cannelloni - 8 iberibe;
• inine - 250 g;
• Ricotta - 250 g;
• garlic - 1 clove;
• Parmesan - 50 g;
• mmanụ - 50 g;
• ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
• mmiri ara ehi - 200 ml;
• ude nke 20% abụba ọdịnaya - 200 ml;
• nkwụsị;
• nnu.

Nkwadebe

1. Na-esi nri na kporo ya na mmanụ maka ihe dị ka nkeji 2, wee tụfuo ya.
2. A na-etinye nri na frying pan ma ghee maka minit 5.
3. Tinye ricotta n'ime uka dị mma, nnu na nwuo.
4. A na-etinye akpa ahụ maka minit 2.
5. Biputa bọta, tinye ntụ ọka na nwuo, wụsa mmiri ara ehi, bọta ma bido nke ukwuu ka ọ ghara inwe lumps.
6. Kpoo ihe a na-acho achoro.
7. Na ala nke ebu, a na-agbanye obere ihendori, a na-etinye akpa ndị ahụ na nchịkọta a kwadebere ma tinye ya n'ime ihe.
8. Wunye n'elu na ihendori, fesaa na chiiz na 180 degrees ime cannelloni na ricotta na akwukwo nri maka ọkara otu awa.

Cannelloni na cheese

Enwere otutu ihe di nma maka ogwu. Ma, otu onye Ịtali hụrụ n'anya bụ nchịkọta chiiz. Achịcha na-ejikọta ọnụ na isi pasta na mmiri ara ehi juru.

Efrata:

• cannelloni - 10 iberibe;
• ricotta - 350 g;
• ham - 200 g;
• akwa - 1 ibe;
• chiiz siri ike - 100 g;
• mmiri ara ehi - 500 ml;
• ntụ ọka - 50 g;
• mmanụ - 50 g;
• Parmesan - 100 g.

Nkwadebe

1. A na-egbutu cheese na apata ụkwụ n'ime obere cubes, jikọtara ya na ricotta, tie ya na akwa, nnu, ose na nwuo.
2. A na-eziga tubụ mmiri mmiri na-ekpo ọkụ ruo minit ole na ole, mgbe ahụ, a na-atụghachi ha na colander na mma.
3. Ịwụ mmanụ, gbazee, wụsa na ntụ ọka, wụsa na mmiri ara ehi na obụpde ruo mgbe oké.
4. Obere nke ngwakọta nke anwetara na-agbasa na ala na mgbidi nke pan.
5. A na-esi nri ma na-agbasa na mpempe akwụkwọ. Wanye ha ihendori, fesaa na parmesan na akpọọ nkụ cannelloni na ham na cheese maka ihe dị ka ọkara otu awa.

Cannelloni na ahịhịa

Ngwurugwu na-eri nri - usoro nchịkọta maka ndị hụrụ ihe oriri, agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Na iji sie ya, ọ dịghị mkpa ịga ụlọ oriri na ọṅụṅụ, ọ dị mfe ma dị mfe ịkwadebe n'ụlọ.

Efrata:

• cannelloni - 12 iberibe;
• Sie peeled oporo - 500 g;
• ndị ọkachamara - 500 g;
• yabasị - 2 iberibe;
• mmanụ - 3 tbsp. ngwunye;
• chiiz - 200 g;
• olive - 50 g;
• capers - 50 g;
• Mọstad osisi - 1 tbsp. ùkwù;
• ude - 250 ml.

Nkwadebe

1. Nkwadebe nke cannelloni malitere na eziokwu ahụ bụ sie, wụnye n'ime colander ma kwaga na nnukwu efere na mmiri oyi.
2. A na-ekwe ka ndị na-agụ egwú na eyịm.
3. Gbakwunye ahịhịa, mix na esi nri maka ihe dịka nkeji 5 n'enweghị mkpuchi.
4. Gbasaa uka ahụ na nnukwu efere, gbakwunye cheese, tinye nnu na nwuo.
5. Gwa oliv na sieve, kpochie ha na mmiri gbara mmiri, kpochaa ya, tinye mọstad.
6. Mee ka ude ahụ, gbasaa uka dị na ha ma bido.
7. A na-akụzi akpa ndị ahụ, na-etinye ya na ihendori ma na-aṅụ ya na 250 degrees maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke awa.

Cannelloni na anụ a na-etinye n'ime ya

Ngwurugwu na-eri nri, ọ bara uru ịṅa ntị n'eziokwu ahụ na ọ bụghị ihe kwesịrị ekwesị iji jupụta ya nke ọma, nke mere ka akpa ghara ịmalite n'oge usoro mmiri. Canneloni na anụ ndị a na-egwupụta anụ, ụzọ nchịkọta nwere ike jupụta n'ọtụtụ anụ ọ bụla dị nso.

Efrata:

• akwa pasta-tubes - 12 pcs.;
• Nri anu - 400 g;
• garlic - 2 cloves;
• yabasị - 2 iberibe;
• carrots - 1 ibe;
• tomato mado - 5 tbsp. ngwunye;
• chiiz siri ike - 150 g;
• ehi ara ehi - 800 ml;
• mmanụ - 100 g;
• ntụ ọka - 3 tbsp. spoons.

Nkwadebe

1. Eyịp na galik na-agbaji, gbue carrots na ighe akwụkwọ nri na pan.
2. Gbasaa anụ ahụ a na-egwupụta anụ na ighe, na-akpali akpali, nke mere na enweghi lumps ruo mgbe anụ gbanwere agba.
3. Mgbe nkwekọrịta ahụ na-agba ume, a gbazere bọta na saucepan, a wụsara ntụ ọka.
4. 2 nkeji ighe, wunye na mmiri ara ehi, tinye nnu ma weta obụpde.
5. Mma nri jupụta tubules.
6. Achịkọta ihe oriri na-edozi ya na ala na mgbidi nke ebu ahụ, a na-etinye ngwaahịa ndị ahụ, akụkụ nke fọdụrụ ka wụsara ma fesa ya na cheese.
7. Jiri ihe dị ka ogo 180 ruo ọkara awa.