Acha a dị mfe, mana n'otu oge ahụ na-atọ ụtọ na mgbakwunye tii. Ma eleghị anya, ọtụtụ ndị na-echeta uto ya site na nwata. A chọrọ ihe dị iche iche nke ngwaahịa, obere nri dị mfe. Ugbu a, anyị ga-agwa gị ụfọdụ ntụziaka, otu esi esi mee ntụ ọka maka brushwood.
Ule nke brushwood
Efrata:
- yogọt fatty - 160 g;
- àkwá - 1 ibe;
- soda - 1/3 nke ngaji;
- shuga - 3 tbsp. ngwunye;
- ntụ ọka - 3 iko;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ngaji.
Nkwadebe
N'ime nnukwu efere, anyị na-agbanye 2 iko ntụ ọka, mee ncha ma tinye nkochi ya. Ọzọkwa, anyị na-awụsa mmanụ mmanụ, wunye shuga na soda, nke a na-anyụ na mmanya. N'ikpeazụ, wunye kefir na mix ahụ mgwakota agwa. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na ntụ ọka ahụ. Anyị na-agwakọta ruo mgbe mgwakota agwa kwụsịrị ijide n'aka gị. Na-ekpuchi ya na fim ma na-ahapụ maka nkeji 20. Mgwakota agwa maka brushwood na kefir dị njikere.
Kedu esi eme ka mgwakota agwa maka brushwood na ude obi uto?
Efrata:
- ntụ ọka - 350 g;
- ude mmiri - 100 g;
- shuga - 50 g;
- margarine - 50 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- okpokoro mmanya - 10 g.
Nkwadebe
Nkwadebe nke mgwakota agwa maka brushwood na-amalite n'eziokwu ahụ bụ na a kwadebere ntụ ọka ahụ ma belata ya na margarine. Wụba àkwá na shuga. Anyị na-agwakọta ngwakọta nke a na-esi na ntụ ọka, tinye ude mmerụ, mmanya na igwakorita ya. Rịba ama na ị ga-ehicha ya ruo mgbe egosipụta. Ọfọn, mgwakota agwa maka crunchy brushwood dị njikere, anyị na-atụba ya na oyi akwa ma na-etolite ngwaahịa.
Ntụziaka maka batter maka brushwood
Efrata:
- ọka wheat - 1 cup;
- mmiri ara - 1 iko;
- shuga - 1 tbsp. ùkwù;
- Vanilla - nụrụ ụtọ;
- àkwá - 1 ibe;
- soda - a tuo.
Nkwadebe
Azu whisk na shuga, tinye mmiri ara ehi, vanilla ka o sie ụtọ, soda, mmanya, na ntụ ọka. Igwakorita ntụ ọka ahụ. O kwesiri igbanwe ogugu ocha. Jiri nwayọ wụsa ya na nro dị nro n'ime ite frying na mmanụ na-aga n'ihu na ighe nkụ .
Kedu ka esi kpochaa mgwakota agwa maka vushka brushwood?
Efrata:
- ntụ ọka - 600 g;
- ude uto - 1 tbsp. ùkwù;
- àkwá - 3 iberibe;
- mmiri ara ehi - 120 ml;
- vodka - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Na efere efere, na-etinye nsen, mmiri ara ehi, shuga, nnu, ude mmiri na vodka. Ngwurugwu niile, gwakọta ya. Anyị na-agbasa ya na tebụl, fesa ya na ntụ ọka, ma tụba ya na akwa. Site n'ụzọ, ị nwere ike esi nri mgwakota agwa maka brushwood ọ bụghị naanị na vodka. I nwekwara ike iji cognac, rum na ọbụna mmanya siri ike.
Mgwakota agwa maka brushwood na onye na-eme achịcha
Efrata:
- ntụ ọka - 450 g;
- yolks - 3 iberibe;
- ude uto - 1 tbsp. ùkwù;
- shuga - 2 tsp.
- mmiri ara - 130 g;
- cognac ma ọ bụ vodka - 40 ml;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Na achịcha achicha anyị na-etinye ihe niile eji edozi. Usoro ahụ adịghị mkpa karịsịa, ọ bụ ihe na-achọsi ike naanị na mmiri mmiri bụ nke ikpeazụ, ya mere, ntụ ọka ahụ dị mfe iji mix. Anyị na-agbanye ọnọdụ "Dumplings" ma na-eche ka ọ gwụchaa.