Na-ejuputa maka pies - echiche mbụ nke afọ ojuju na-enye afọ ojuju maka ụlọ na-atọ ụtọ

Ngwuputa nke pies na-ekere òkè dị mkpa n'ịkwadebe ihe oriri ma ọ bụ nke eghe. Ọ nwere ike ịtọ ụtọ: site na mkpụrụ ọhụrụ, tomato, jams, jams, ma ọ bụ na-edozi ahụ: site na anụ, offal, mushrooms, akwụkwọ nri. Ọdịiche ọ bụla nwere mmasị na ya, ya mere, ịṅụ mmanya dị otú a na-ewu ewu.

Kedu esi edozi achịcha?

A na-ejuputa n 'ejuputa na-adabere na ntanye ahu. Ihe ndozi maka eghe e ghere eghe na nyocha nke kefir adịghị adị ụtọ, ma ndị ọgaranya, n'ụzọ dị iche, anaghị ejupụta anụ mgbe niile. Ma, efere bụ ihe zuru ụwa ọnụ na ụzọ ntinye na-enye ohere ime mgbanwe ụfọdụ.

1. A na-enweta ihe ndị kasị atọ ụtọ maka pies naanị site na ngwaahịa ọhụrụ na mma.
2. A na-agbagharị anụ ahụ n'ime anụ a kụrụ anụ ma ghee ya tupu ya ejupụta ngwaahịa.
3. E nwere ike iji ihe ọ bụla mee ihe: oké ọhịa ma ọ bụ zụrụ mushrooms, ha na-agbanye ala ma ghee ya na yabasị ruo mgbe ọ dị njikere.
4. Ejikọtara cheese chiiz na akwa, nke mere na n'oge a na-eri nri, ọ naghị agbagha ma mee ka nju ma nnu ma ụtọ.
5. Tomato tupu ejuputa ikpochapụ olulu na alaka, a mịrị amị ma fesa ya na starch.
6. Ejiri akwụkwọ nri, mushrooms, jam ma ọ bụ mkpụrụ osisi mejuputa ya.

Na-ejupụta maka pies si apụl

Ngwurugwu maka pies mere site na yist mgwakota agwa nwere ike ime site na mkpụrụ ọhụrụ, bee n'ime cubes na fesa na sugar. Ma, ọ ka mma itinye mkpụrụ osisi ahụ na frying pan maka oge. Ntuchi dị otú ahụ ga-esi na ya pụta, tọrọ ụtọ na ekpomeekpo mara mma. Ezigbo enyi maka mkpụrụ osisi apụl bụ n'ala pawuda. Nke a na-enye ezigbo nri maka 8-10 nri pated.

Efrata:

• apụl - 600 g;
• cinnamon - ½ tsp;
• vanilla - tuo;
• agba aja aja - 100 g.

Nkwadebe

1. Bee osisi apụl ahụ n'ime nnukwu nnukwu akpa ma gbanye n'ime pan ahụ.
2. Nri na sugar, vanilla na pawuda.
3. Tomite na nghọta nke iberibe.
4. Tupu iji ya eme ihe, nju anụ ahụ ga-ajụkwa oyi.

Na-eri nri chiiz maka pies

A na-eji cheese chiping maka pies maka ma e ghere eghe ma sie ya. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchọta ụtọ, tinye shuga, mịrị ma ọ bụ mkpụrụ osisi a mịrị amị ndị ọzọ kacha amasị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ndochi ahụ jupụta n'ọtụtụ okpukpu ala, ị ga-atụtụ elu, oge na ntakịrị ngwa nri ma gbakwunye cheese. N'ime ihe ndị a ga-abụ 6-8 pc. obere ngwaahịa.

Efrata:

• obi chiiz - 300 g;
• akwa - 1 ibe;
• nnu, ose, nutmeg - 1 tuo;
• chiiz siri ike - 50 g;
• elu.

Nkwadebe

1. Nri akwa, chill grate.
2. Na-eri cheese chiiz na chiiz, akwa, gbanye elu.
3. Oge na nnu, ose na nutmeg.

Nri cherry oyi juru maka pasties

Ihe nkocha zuru oke maka pastry pastry bụ beri. A pụrụ iji obi ike na-akpọ ngwá ahịa ndị a dị ka ndị dị mfe, n'ihi na maka nkwadebe ha, ọ dịghị mkpa ka ị na-egbochi mgwakota agwa ahụ ma ọ bụ iji jupụta. Enwere ike ịzụta ihe niile dị n'ahịa kacha nso: ngwakọta ahụ dị njikere (yist ma ọ bụ bezdozhzhevoe), a hụkwara cherry ahụ. Otu kilogram nke cherị zuru maka 700 g nke ule a zụrụ.

Efrata:

• udara - 500 g;
• starch potato - 100 g;
• shuga - 150 g.

Nkwadebe

1. A ghaghị ịchọta cherị ma mee ka ọ ghara ịṅụbiga mmanya ókè.
2. Wụsa tomato na starch. Wụsaa na sugar tupu eji.
3. Nri nke na-eju maka pastry puff dị njikere ozugbo maka ojiji.

Ero nju maka pies

A na-ejikarị ihe ndị e ji esi anụ mee ihe maka ihe ndị e ji esi nri. A pụrụ iji ihe ndị a na-egwuru egwu mee ihe ọ bụla: ọhịa ma ọ bụ zụrụ ma ọ bụ nsị mushrooms. Ọ bụrụ na ị nwere otu mgbochi ndị na-acha oyi kpọnwụrụ, ọ ghaghị imebi ya tupu oge eruo. Na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke mushrooms ka mma meghere, ntakịrị zọpụta eyịm na-agbakwunyere frying. Ọkara kilogram nke mushrooms zuru maka 10 patties.

Efrata:

• mushrooms - 600 g;
• yabasị - 1 ibe;
• mmanụ maka frying;
• nnu, ose.

Nkwadebe

1. Ngwurugwu Spasseruyte na-achacha eyịm na nghọta.
2. Gbunye mushrooms na pan, bee n'ime obere cubes.
3. Fri ruo mgbe njikere, nnu na ose.
4. A na-eme ka ndochi ahụ dị jụụ.

Ijujujujujujujujujujujujujujujujujuju

Nmeji imeju na pies ga-esi ezigbo ụtọ ma ọ bụrụ na ị na-eme onwe gị. Ịzụta ihe ndị dị ọhụrụ, na-agbagharị ha site na onye na-eri anụ ma nweta ihe oriri na-atọ ụtọ maka e ghere eghe na butter patties . Enwere ike ịdọta akụkụ dị iche iche ma ọ bụ ilekwasị anya n'otu ngwaahịa, tinye ya ntakịrị.

Efrata:

• imeju ọkụkọ - 200 g;
• obi, ventricles - 100 g;
• yabasị - 1 ibe;
• osikapa na-agbacha mkpụrụ - 100 g.

Nkwadebe

1. Kụchaa ngwaahịa na mmiri salted.
2. Na-emegharị ihe ndị e ji eme ihe site na anụ ahụ.
3. Osi akwukwo ogwu ruo mgbe esiri ya, ya na imeju, nnu.
4. A ghaghị ime ka nkoo a dị mma tupu eji.

Nri anụ na-emeju anụ

Ijujujujujujujujujujujujujujuju choro maka nkwadebe. A ghaghị itinye mmiri ara ehi na mmiri ara ehi tupu o jiri ya mee ihe, ọ ga - enyere aka wepụ ihe dị mkpa nke ngwaahịa ahụ na ilu. Imeju anaghị adịkarị na imeju, obere ose oji. Ihe ndozi ahụ kwesịrị ekwesị maka pastry na patred e ghere eghe. A pụrụ iji imeju ya mee ihe n'ụzọ dị ọcha ma ọ bụ tinye ya na poteto ma ọ bụ osikapa.

Efrata:

• imeju - 500 g;
• yabasị - 1 ibe;
• okpukpu kporo - 200 g.

Nkwadebe

1. A na-agbaji mkpụrụ obi na iberibe na mgbakwunye mmanụ.
2. Gbakwunye chopped eyịm na ighe ruo mgbe imeju dị njikere.
3. Na-emeghe ihe ndị ahụ site na anụ anụ, jikọta ya na poteto mashed, nnu.
4. Ejiri njikere iji ya mee ihe mgbe ọ dị ntakịrị.

Meat na-ejuputa na pies

A na-ejikarị anụ ndị a na-egwupụta egwu na-eme ihe maka ndị na-elekọta nwanyị, ma maka ihe ndị e ji esi nri na eghe. A na-agbakwunye akwukwo nri na njuputa: carrots, eyịm, na ose Bulgarian. Ọrụ dị mkpa ga-eme ka garlic na elu gwuo. Ngwongwo kacha mma ka ị ghara imebiga ihe ókè, nri ma ya mere ọ na-esi ísì ụtọ. Nri dị mma maka onye ọ bụla: anụ ezi, anụ ehi, ọkụkọ ma ọ bụ ngwakọta.

Efrata:

• anụ ezi - 600 g;
• yabasị - 1 ibe;
• carrots - 1 ibe;
• ose dị ụtọ - 1 pc.
• garlic - 2 ezé;
• dil - 50 g;
• mmanụ maka frying.

Nkwadebe

1. N'okpuru frying, fesaa eyịm eyịm.
2. Tinye nri ahụ, ighe ruo mgbe mmiri mmiri gwụsịrị.
3. Gaa chopped ose chopped, carrots. Nwuo, kpocha ruo mgbe anụ dị njikere.
4. Gbakwunye galik garlic, ncharacha elu ya, oge na nnu na ose, mix.
5. Tupu ejuputa njuputa.

Na-ejupụta maka patties na poteto

Nri poteto maka pies kachasị ewu ewu. A na - ejikarị poteto ndị e ji esi nri ma ọ bụ na - agbakwunye na imeju, anụ, imeju ma ọ bụ naanị eyịm a ṅara n'ọkụ. N'ọnọdụ ọ bụla, mmeso ahụ na-enye afọ ojuju ma dị ụtọ. Enwere ike ije ozi dị otú ahụ kama ịme achịcha ọ bụla maka nri ehihie. Puree maka imeju kwesịrị ịbụ ntakịrị ntakịrị, n'ihi ya, tupu ịmalite poteto ahụ, kpochapụ mmiri niile.

Efrata:

• poteto - 600 g;
• yabasị - 1 ibe;
• nnu;
• bọta - 50 g;
• mmanụ ọka - 20 ml.

Nkwadebe

1. Obụpde poteto ruo mgbe esie ya, iri, na-ekpuchi mmiri niile, tụba butter.
2. Akpụchachacha chopped chopped yabasị ruo na mpempe akwụkwọ ma jikọta ya na poteto mashed, nnu.
3. Mee ka ndochi ahu di tutu i jiri ya.

Kabeeji jupụta na pies

Ngwuputa nke pies si na ohuru ohuru bu ihe kwesiri maka ogwu ndi ogwu. A na - ejikarị ndochi ahụ mee ihe maka nnukwu pies zuru ezu. A na-egbutu akwụkwọ nri ndị ahụ na stewed. Gakwunye ihe ndị mejupụtara ya na eghe mushrooms ma ọ bụ sie nsen. Ihe ndị a na-ezuru maka ihe dị ka windo 10 ma ọ bụ nke e ghere eghe.

Efrata:

• acha ọcha ọcha - 600 g;
• akwa - 2 iberibe;
• elu - 50 g;
• eyịm, carrots, akwụkwọ ụtọ - 1 pc.
• mmanụ maka frying;
• nnu, ngwakọta nke ederede.

Nkwadebe

1. Kabeeji kpochapu ma zipu ya n'ime ite oku, ghee ruo mgbe agucha.
2. Ghaa osisi chopped onions, carrots na-ede ede.
3. Tomite ruo mgbe njikere kabeeji, nnu, ose.
4. Nri sie sie sie ike, bee n'ime cubes, jikọta ya na kabeeji.
5. Ihe ndochi ahụ dị njikere ozugbo.