Ọ dị mma na ụbọchị na-ekpo ọkụ iji mee ka onwe gị nwee ume dị mma nke plums ma ọ bụ lemonade. Ma maka nkwadebe nke lemonades (na okwu sara mbara nke okwu ahụ) i nwere ike iji ọ bụghị naanị lemons, kamakwa ihe ndị ọzọ dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, ginger (anyị na-adịbeghị anya ịkekọrịta nchịkọta maka lemonade ginger ) ma ọ bụ tarangon (Artemisia dracunculus, lat.). Osisi a nwere uto osere na odidi mara mma, nwere otutu bekee dị iche iche na-aba uru maka ahụ mmadụ, a na-ejikarị ya eme ihe na nri ndiife. A na-amata ihe ọṅụṅụ si na ntụpọ kemgbe narị afọ nke iri na asatọ.
Nri lemonade-tarhun bụ ihe ọṅụṅụ na njirimara na-atọ ụtọ ụtọ na okpukpo. Na netwọk ahia, ị nwere ike ịchọta mmiri carbonated nke dị njikere "Tarhun", ma ọ nwere ike ịnwe ihe dị iche iche na-adịghị mma. Tụkwasị na nke a, ịṅụ mmanya na-ekpo ọkụ, iji mee ka ọ dị nro, abaghị uru, dị ka ndị dị otú a. Otú ọ dị, ị nwere ike ịkwadebe ụlọ dị ụtọ na nke bara uru lemonade-tarhun.
Ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ "Lemonade Tarhun" - Ntụziaka
Efrata:
- tarragon (tarragon) ọhụrụ - 30-40 g;
- lemon - 1-2 iberibe;
- mmiri - banyere 1 liter;
- sugar granulated - 50-80 g.
Nkwadebe
Sichaa mmiri, gbanyụọ ọkụ, gbakwunye ụyọkọ ahụ, kpuchie ya ma hapụ ihe dị ka nkeji 30. Ka anyị kpochapu lemons ndị nwere mmiri esi mmiri, gbutuo ha ma bee ha n'ime mpekere ndị dị mkpa. E wepụsịrị ọkpụkpụ. Anyị ga-ejupụta na mpekere (na nnukwu mmiri ma ọ bụ nnukwu efere) na shuga na-etipịa ya. Ka ọ na-erule oge mmiri nke ọgwụ dị mma, lemon ga-ahapụ ihe ọṅụṅụ ahụ. Nyefee ọdịnaya nke nnukwu efere n'ime pan na infusion ma bido ruo mgbe sugar na-agbaze kpamkpam. Mee ka ihe ọṅụṅụ ahụ dị jụụ ka ọ bụrụ ebe okpomọkụ na nsogbu site na ezigbo nsị (ọ ga-ekwe omume na gauze na 2-4 n'ígwé). Ugbu a, ị nwere ike wụsa lemonade-tarhun n'ime karama, nkwụnye ma dị jụụ na refrjiraeto, kacha mma, na okpomọkụ nke + 8-11 Celsius C - oge okpomọkụ a maka ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ bụ ezigbo.
Olee otu esi akwadebe ihe ọṅụṅụ a kachasị nụchaa "Lemonade Tarhun"?
Iji mee nke a, anyị mezue uzommeputa.
Efrata:
- Obere ntụrụndụ ọhụrụ - 30-40 g;
- anise osisi - 0,5 tsp;
- wayo - 1 ibe;
- lemon - 1-2 iberibe;
- mmiri - banyere 1.5 lita;
- sugar granulated - 100 g.
Nkwadebe
Lemons na wayo anyị ga-ere ọkụ na mmiri esi mmiri ma bepụ ndụmọdụ sitere na mkpụrụ osisi ahụ. Anyị na-eji mkpụrụ akụkụ dị mkpụmkpụ wepụ mkpụrụ osisi ahụ, wepụ ọkpụkpụ, tinye ha n'ime enamel miri emi ma ọ bụ akpa iko ma gbakwunye sugar. Dịka anyị na-echeta, iji mee ka ihe ọṅụṅụ dị ngwa. A ga-etinye mkpụrụ osisi tarị na mkpụrụ osisi anise n'ime ọkụ ọkụ dị otu liter ma jupụta mmiri mmiri. Mgbe otu awa gasịrị, anyị ga-awụnye ihe ndị ahụ sitere na thermos n'ime pan. Tinye lemons na wayo na shuga. Nwuo ruo mgbe shuga na-agbaze kpamkpam ma dị jụụ na imebi okpomọkụ na nsogbu site na sieve. Anyị na-agbapụta na karama, nkpuchi ma dị jụụ na refrjiraeto.