Ihe ọṅụṅụ kachasị mma ị na-aṅụ bụ ihe na-agwụ ike na-atọ ụtọ? Ọ dịghị mkpa, n'ihi na iji mee ka ọ dịgasị iche, ọ ga-ezu iji tinye ole na ole ngwa nri, n'etiti ha pawuda, nke a ma ama ọ bụghị nanị maka ihe ọkụkụ dizzying ya, kamakwa maka ihe ngwọta ya. Kedu otu esi mechie kọfị na-atọ ụtọ na pawuda, anyị na-amụta na isiokwu a.
Kedu esi eme kọfị na pawuda?
Kọfị kọfị na-edozi ahụ, esiri ya na toki na pawuda - isi, nke a na-eji n'ọtụtụ ntụziaka ndị na-esote, ya mere ọ bara uru ịmalite usoro nhazi a.
Efrata:
- ala kọfị - 1 teaspoon;
- cinnamon - ¼ tsp;
- sugar - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Tupu ịme kọfị na pawuda, ọ dị mkpa ka ị kpoo ala akọrọ kọfị na toki, ma tinye sugar na pawuda. Usoro a na nke mbụ nke nri ga-enye ohere igosi kọfị kọfị. Ọzọ, tinye mmiri niile na otu iko, ya bụ, ihe dị ka 150 ml. Nye ihe ndị Turks na-abanye na obụpde, mana ka ha ghara igbanye, ma wepụ ọkụ ozugbo ma tụba n'ime iko ahụ, tinyeghachi ọkụ ọzọ. Tinyegharịa usoro ahụ ọtụtụ ugboro, n'ihi ya, anyị na-enweta kọfị kọfị na-esi ísì ụtọ nke nwere nnukwu ụfụfụ dị oké ọnụ na senti nke pawuda.
Kọfị na ginger na pawuda - uzommeputa
Kọfị kọfị na kọntinent dị iche iche na-agụnye ọtụtụ ihe ndị e ji edozi ahụ, nke gụnyere nke ginger, nke nwere uto na-egbuke egbuke na mmetụta dị mma tonic.
Efrata:
- ala kọfị - 1 tbsp. ùkwù;
- ginger grated - ½ tsp;
- pawuda - 1 teaspoon;
- anise (osisi) - 1 teaspoon;
- oroma peel - ½ tsp;
- koko - 1 teaspoon;
- mmiri 400 ml.
Nkwadebe
N'okpuru ndị Turks, nke mbụ, a na-edozi mmiri na-ekpo ọkụ: kọfị, koko ntụ ntụ, pawuda, anise. Ozugbo ihe na-esi ísì ụtọ - ọ bụ oge iji zest zest na ginger. Ngwakọta nke ose dị ụtọ na-etinye mmiri mmiri ọkụ 400 na esi nri ruo oge ruo mgbe ụfụfụ ahụ gosipụtara.
Kọfị na mmiri ara ehi na pawuda
Kọfị na mmiri ara ehi na pawuda ga-abụ "nri" magburu onwe ya maka ụmụ nwanyị na-ekiri ọnụ ọgụgụ ahụ, n'ihi na ọ na-emejupụta afo ma na-eme ka agụụ gụchaa.
Efrata:
- kọfị - 2 tsp;
- Mmiri ara ehi (2.5% abụba ọdịnaya) - 50 ml;
- cinnamon - tuo;
- sugar - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-akwadebe kọfị siri ike na mmiri dị ntakịrị maara nke ọma site na ntụziaka ndị gara aga. Site n'iji uzu uhie, anyị na-agwakọta ma kpoo mmiri ara ehi, wunye ya site na mmiri ara ehi n'ime iko maka latte, wee wụnye kọfị siri ike n'ime etiti eriri frothy na eriri miri. Njikere ịṅụ ihe ọṅụṅụ nke ọma na ya na cinnamon, ọ bụrụ na achọrọ, tinye sugar.
Kọfị na ose na pawuda
Efrata:
- Kọfị kọfị - 2 tsp;
- cinnamon - tuo;
- oji ose - 1 pi;
- mmiri - 50 ml.
Nkwadebe
Anyị na-ekpo ọkụ Turk ma na-ehi ụra n'ime ya kọfị, pawuda na ose. Wunye 50 ml mmiri ma mee ka toki na-ere ọkụ ruo mgbe ụfụfụ pụtara. O yiri? Anyị na-ewepu ọkụ, anyị na-enye ya ọdịda, ma weghachi usoro 2-3 ọzọ ugboro. Anwụrụ ihe ọṅụṅụ na-agbanye n'ime iko ọkụ ma na-enwe ụtọ na uto.
Kọfị na pawuda na Them
Mmiri dị oké ọkụ na mgbede oyi.
Efrata:
- kọfị - 5 tbsp. ngwunye;
- mmiri - 600 ml;
- ude - 300 ml;
- cinnamon - 1 ½ tsp;
- Vanilla (wepụ ma ọ bụ mkpụrụ si na pod) - ½ tsp.
Nkwadebe
Anyị na-eme kọfị na ọnụego 600 ml, na ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ anyị na-ada n'ụra a teaspoon nke pawuda. Na nnukwu efere dị iche iche, egbu egbu, pawuda na vanilla wepụ. Anyị na-awụpụ kọfị na iko ndị a na-ekpo ọkụ, site na n'elu anyị na-agbasa bọọlụ nke mmiri ara ehi mmiri ara. Ọ bụrụ na achọrọ, a ga-etinye kọfị na chocolate.
Kọfị na pawuda na cognac
Efrata:
- Kofi kọfị - 6 teaspoons;
- koko ntụ ntụ - 1 tbsp. ùkwù;
- mmiri - iko 4;
- pawuda - 1 teaspoon;
- cognac - 50 ml;
- sugar - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-awụnye kọfị, sugar na koko na mmiri na-esi mmiri ma na-esi nri ruo mgbe ụfụfụ ahụ pụtara, mgbe ị gbakwunyere pawuda. E wepụrụ ike kọfị site na ọkụ, gbakwunye sugar, cognac wee wụsara ya iko ọkụ.