Compote maka ụmụ ọhụrụ

N'oge okpomọkụ, mkpa nwatakịrị ahụ na-aba ụba. Iji mee ka akpịrị ịkpọ nkụ gụọ gị, i nwere ike iji sie ma ọ bụ mmiri pụrụ iche na mmiri ụmụaka. Nhọrọ dị mma maka nwa ọkara dị afọ isii ga-abụ onye na-arụkọ ọrụ, nke ị nwere ike ịkwado onwe gị n'ụlọ.

Ụdị ihe ọṅụṅụ dị mma

Nhọrọ ndị a maka ịṅụ ụmụ ga-aba uru:

Ị nwere ike imezi ma jikọta ihe dị iche iche. Ọ bụ naanị ihe dị mkpa icheta na mkpụrụ osisi ndị dị na mpaghara ga-erite uru, ọ bụghị ndị na-apụ apụ.

Ntuziaka

Anyị ga-achụsasị, dịka kazhe iji esi nri nke a na-achọta maka grudnichka iji chekwaa ihe niile gbasara mkpụrụ osisi na àgwà ọma. A na-eme ihe ọṅụṅụ dị iche iche na tomato na mkpụrụ osisi dịka ụkpụrụ ahụ si dị. Ha dị ngwa iji kwadebe ma bara ezigbo uru. Nke a anaghị achọ nkà ịzụ anụ ndị mara mma, ma nne ọ bụla na-eto eto nwere ike ịchọta ntụziaka dị otú ahụ.

Nke a bụ ụfọdụ n'ime ntụziaka ndị kachasị ewu ewu nke ụlọ a bara uru.

Apple compote

Iji mee ka apụl maka ụmụ ọhụrụ, ị ga - achọ:

N'iwu ya, ya na ego ndị ị nwere ike imezi. Nke ahụ bụ, ọ nwere ike ịbụ ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke, ma ọ bụ, ọzọ, tinye uche.

Nkwadebe:

A ghaghị ịchacha mkpụrụ ahụ, wepụ ya na mkpụrụ osisi ahụ, belata n'ime obere mpekere na obụpde n'ime mmiri esi mmiri maka minit 5-10. Tupu aghọọ nri, enwere ike ịmecha ụmụaka ma dezie ha iji zere ịdaba na karama mkpụrụ osisi.

Mkpụrụ osisi mịrị amị

Na iji mepụta mkpụrụ osisi mịrị amị maka nwa ọhụrụ, mmiri dị 2 grams kwesịrị iji ihe dị ka 30 g nke isi ihe. Ọ ka mma mkpụrụ osisi mịrị amị na mmiri ruo nkeji ole na ole, n'ihi ya, ha ga-adịkwu nro ma dị mfe "ịhapụ" ihe niile ha bara uru. Mgbe i siere ihe a na-eme maka 20-30 nkeji, ọ dị mkpa ka ya gbaa.

Ekwesiri icheta na n'ime ihe ọṅụṅụ maka nwatakiri ekwesighi itinye sugar na ihe ndi ozo, o kwesighi inwe ihe o bula. N'ezie, ị nwere ike ịmị ụtọ ntakịrị na fructose. Ịnwere ike ịgbakwunye mmanụ aṅụ, ma ọ ga-ekwe omume ịzụlite mmeghachi omume nro.