Rosehip bụ osisi shrub nke ezinụlọ Rosaceae, nke a na-ejikarị eme ihe na ndị mmadụ. Maka nkwadebe nke ihe dị iche iche, ihe ọṅụṅụ, ihe nkedo, wdg. eji ọ bụghị naanị ọdịbọ, kamakwa akwụkwọ ya, alaka, okooko osisi na mgbọrọgwụ ya. Ma ka ndị kasị ewu ewu bụ hips. Banyere esi eme ka ime na ịṅụ ha taa ma kwuo.
Kedu otu esi eme ka a gbasaa rose bilie?
Ọtụtụ mgbe na-ekwukarị otú ị ga-esi kụzii tii site na nkịta, ọ ghọtara na a ga-agbajisị ọkpụkpụ ọkụ. Kedu otu esi kpocha tii n'ụzọ kwesịrị ekwesị na nke a? E nwere ọtụtụ ụzọ.
Usoro otu. Inweta hipship
Maka nke a ị chọrọ thermos. Ọ bụrụ na ịnweghị ya, ma ọ bụ na ọ bụghị nke ọnụ kwesịrị ekwesị, mgbe ahụ i nwere ike ịmepụta onwe gị. Iji mee nke a, were ite nkịtị (ụda adịghị mkpa), mkpuchi plastik na obere blanketị ma ọ bụ akwa akwa iji kechie ite ahụ. Ma laghachi na uzommeputa maka nkwadebe nke ọhịa ọhịa.
Iji mee ya, ịkwesiri ịṅụ nkịta na mmiri na 1:10. Nke ahụ bụ, ọ bụrụ na e mepụtara thermos gị maka 1 liter, ị ga-ewere 100 grams nke hips. Nke a bụ ihe dị ka pasent 4, ma ọ bụ ihe dị ka mkpụrụ 30. A ghaghị ikpocha ha kpamkpam. Mgbe ahụ, uzommeputa maka nri nwere nhọrọ ọzọ abụọ ọzọ iji nwetakwuo mmepe.
I nwere ike iri mkpụrụ tomato niile ma wụsara ha mmiri mmiri. Uru nke usoro a bụ enweghị villi ugbu a n'ime tomato. Ma uto nke nkịta bilie agaghị ekwu ya.
Ma ọ bụ na ị nwere ike ị ghee tomato, mgbe ahụ, n'ụdị a tinye ha na ọkụ ma wụsa mmiri mmiri. Mgbe ahụ, uto ahụ ga-ejupụta na ya, mkpụrụ nke nkịta ahụ ga-enyekwa ọnụ ọgụgụ kachasị nke uru bara uru. Ma enwere usoro nkwadebe na ihe ndozi, ya bụ ọnụnọ nke villi na ihe ọṅụṅụ ahụ. N'okwu a, tupu ị na-eji ya, ị kwesịrị ịṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ ọtụtụ ugboro site na gauze, wee ṅụọ ya. I kwesịkwara ịkpachara anya ka ị na-amị mkpụrụ. Ebe ọ bụ na villi nwere ike ịbanye na akpụkpọ ahụ, na anya ma mee ka ọ bụrụ ihe na-adịghị mma.
Na thermos na-egbochi nkịta ahụ kwesịrị ịbụ ọ dịkarịa ala awa asaa. Ya mere, kwue ka ị jupụta mkpụrụ ahụ na mgbede, mgbe ụtụtụ, ị ga-enweta ihe ọṅụṅụ dị ebube.
Ụzọ abụọ. Broth si hips
A na-edozi efere site na hips n'otu nghazi dị ka infusion. Nhọrọ kachasị mfe bụ ịmepịa ihe dị ọkụ maka otu awa. N'okwu a, gbanye ha n'okpuru mkpuchi ekpuchi, ma tinye mmiri mgbe ụfọdụ. Mgbe ahụ gwazie ịṅụ mmanya a maka awa ole na ole. Ma ị nwere ike iji ya ugbua na n'ụdị a. Jide n'aka na ị na-ata broth ọtụtụ ugboro tupu ị na-agagharị.
Kedu otu kacha mma ị ga-esi kụọ nkịta ọhụrụ?
Iji nweta ihe ọṅụṅụ dị mma, ị nwekwara ike iji ọkwá dị elu. N'ihi nke a, ị ga-achọ 2-3 tebụl spoons nke tomato na 1 liter mmiri. Nke mbụ, anyị na-asacha nkịta-elu, ma jirizie ndụdụ ya kpoo ya, ma ọ bụ ka ọ gafee anụ grinder. Ma cheta na odi mkpa ka i kpachara anya nke a, ebe ntutu isi nwere ike ijide n'aka, na onye na-eri anụ, banye n'ime anya ma ọ bụ n'ime efere ọzọ. Mgbe ahụ, were ọkara lita nke mmiri esi mmiri ma jupụta mkpụrụ osisi ndị a kpụkọrọ akpụkpọ. Na-ekpuchi ma ọ bụ mkpuchi ma ọ bụ mkpuchi ma kechie. Mgbe minit 30 ruo 30, nyocha mmiri ahụ, na mkpụrụ osisi a kụrụ akụ jupụta mmiri 500 ml fọdụrụ ma sie ya ruo minit 30. Ọzọ, nyo. Anyị jikọtara infusion na broth nke nkịta, na ihe ọṅụṅụ dị njikere.
Kedu otu esi kụọ nkịta bilie n'oge ime ma ọ bụ nwa?
Ọ kachasị mma iji ụzọ mbụ ịmanye na mkpụrụ nke nkịta nkịta bilie, gharakwa ịmị mkpụrụ. Ma ekwesiri icheta na n'ime iri 10-15 nke nkịta rose nwere ụdị nke vitamin C. kwa ụbọchị. Ya mere, onye ekwesịghị ịṅụ mmanya a. Ma ọ bụrụ na ị kwadebere ihe infusion nke 30 tomato kwa 1 liter mmiri, mgbe ahụ kwa ụbọchị i nwere ike na-aṅụ ihe karịrị otu ụzọ n'ụzọ atọ nke tii bilie hips.
Kedu otu esi mebie mgbọrọgwụ nkịta ahụ?
A na-edozi efere sitere na mgbọrọgwụ ọhịa. Were 1 tablespoon nke ala bilie hips na 500 ml mmiri. Sie nkịta ahụ maka nkeji iri 15, mezie ka o guzoro ihe dị ka minit 10-15, wee dezie.