Ọ bụ mmadụ ole na ole ga-ajụ ụdị efere dị otú ahụ dị ka poteto e ghere eghe. Mkpụrụ edo edo na nke kporo oke nke mgbọrọgwụ a na-enweghị ọnụ na-akwado nri gị kachasị amasị gị, ma mgbe mgbe, nduku ahụ, nke a na-esi na frying pan, na-ele anya dị ka stew, na-agbaji ma ghara ịgbawa. Iji zere ihe mberede na ejiji kachasị amasị gị ga-enyere multivarka aka. Esi esi kpoo nduku na multivarker anyi na-amuta n'isiokwu a.
Efere eghe na mushrooms na multivark
Kwadebe poteto e ghere eghe abụghị nke dị mfe, ịkwesịrị iburu n'uche ọtụtụ nuances: site na usoro ịcha ma kwụsị na usoro nke edemede.
Efrata:
- poteto - 700 g;
- yabasị - 1 pc.;
- mushrooms - 400 g;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Nke mbụ, a ghaghị kpochaa poteto na saa, ma, nke kachasị mkpa, belata. E nwere ụzọ dị iche iche ị ga-esi belata, ma ihe kachasị mma ma dị mma bụ ịkpụcha cutlets na akụkụ nke 1-1.5 cm. Iji zere ijikọ ọnụ ma guzobe mushy uka na poteto, a ghaghị itinye ya n'ime mmiri oyi ruo awa 2-3, na-agbanwe oge mgbe mmiri. Site na mmiri mmiri, starch ga-ahapụ, na anyị na-akwadebe ga-turn crispy na crumbly. Mgbe a tụfusịrị, poteto na-ehicha ya na akwa nhicha, ebe ọ bụ na ọnụnọ mmiri mmiri na-egbochi ịmepụta eriri akpụkpọ anụ kacha mma.
Mgbe emechara ihe niile, ị ga-aga na frying. Fry poteto na multivarker nwere ike ịbụ na mmanu abuba ma ọ bụ mmanụ na-esi nri, bụ nke a na-etinye na mmanụ aṅụ. Ịkwadebe poteto e ghere eghe na multivarker ga-ewe ihe dị ka nkeji 60 na "Achịcha" ma ọ bụ "Frying", dabere na ihe nlereanya nke onye inyeaka kichin gị. Isi nri na-eme mgbe mkpuchi meghere. N'oge a, agbalịa ịkwanye poteto ugboro ugboro, ma ọ bụghị ya, ọ ga - eme ka ọgba aghara. Echefukwala na nri a na-ekpo ọkụ kachasị mma ga-abụ nnu naanị na njedebe nke nri, ma ọ ga - eme ka ọ bụrụ nke kachasị oke.
Ọ ka mma ịghara itinye mushrooms ozugbo na poteto, ma ọ bụghị na ha ga-enyefe mmiri mmiri, ọ bụ ihe ziri ezi iji kwadebe ihe mgbakwunye a na efere n'akụkụ n'akụkụ frying dị iche na eyịm ma gbakwunye na njedebe nke nkwadebe iji saturate poteto na aromas.
Ntụziaka maka poteto eghe na multivarquet
Ụzọ ọzọ ị ga-esi mee ka poteto dị mma bụ ịgbapụta obere mmiri. Atụla egwu, n'agbanyeghị ọnụ mmiri, poteto ga-emesị nwee ntụpọ n'èzí na anụ ụra n'ime.
Efrata:
- poteto - 5 PC.
- mmiri 50 ml;
- bọta - 30 g;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Kedu esi esi malite ikuku nduku na multivariate? Mgbọrọgwụ mgbọrọgwụ ma dị ọcha, bee n'ime obere mpekere, ma tinye ya na multivark, wụsa mmiri (nchịkọta ihe dị ka 10 ml kwa 100 g nduku). Anyị tinye bọta ma, ọ bụrụ na achọrọ, eyịm na elu. Tụgharịa "Plov" na esi nri ruo mgbe mmiri kpochapụrụ kpamkpam, na-emegharị mgbe ụfọdụ. N'otu ụzọ ahụ, a kwadebere poteto e ghere eghe na multivarquet ma na -eme achịcha, Otú ọ dị, hụ na butter adịghị ọkụ.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme achịcha eghe eghe na nnu na anụ na multivark, echefula na tupu ị na-eri nri buru ibu, a ghaghị ịmecha ya n'emebe "Baking" na mkpuchi ekpuchi, ọ bụrụ na ị gbakwunye anụ anụ - ọ dịghị mkpa ka ịme nri.
Ngwunye dị otú ahụ dị ka poteto e ghere eghe bụ na ị nwere ike ijere ya ozi ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ efere ọ bụla, ya na akwụkwọ nri gị, anụ, na, yabasị, na ihe ndị dị ka fennel, oregano, rosemary na basil, na N'ezie, nri: soy, BBQ, horseradish na Mọstad ma ọ bụ tomato dị mfe. Ezi agụụ!