Plov, dịka nri ọ bụla nke mba, nwere ọtụtụ ọdịiche na nchịkọta na nkà na ụzụ, site na slicing ingredients na-ejedebe na arịa nri, ya mere na efere adịghị mfe, karịsịa maka na-eto eto nwunye. Iji mee ka ndụ gị dịkwuo ala, nweekwa obi ike banyere àgwà nke ngwaahịa ahụ gwụrụ, gbalịa esi nri pilaf na aerogrill. Site n'enyemaka nke onye na-enyere aka na kichin aka, osikapa na plov ka na-esi ike ma na-esi ísì ụtọ, anụ ahụ dịkwa ụtọ.
Nkwadebe nke pilaf na nwa atụrụ na aerogril
A na-esikwa na Uzbek pilaf na-enye ezigbo nri na nwa atụrụ na-esi nri gị na kichin na enyemaka nke aerogrill na ụfọdụ n'ime ndụmọdụ anyị.
Efrata:
- nwa atụrụ (pulp) - 0,5 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- yabasị - 1 pc.;
- mmanụ ọka - 5 tbsp. ngwunye;
- osikapa - 1 iko;
- garlic - 3-4 ezé;
- ngwa nri: barberry, saffron, zira, nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-eji aka site na nkedo dị iche iche na-egbutu carrots, yabasị nke yabasị, na anụ na nnukwu iberibe iji detụ ire. Anyị na-atụgharị na nkwadebe nke zirvak omenala (dịka achicha anụ na akwụkwọ nri), tupu ịkụ nri na mmanụ aṅụ, agwakọta nke atụrụ ha na akwụkwọ nri ha ga-eghe ya na tebụl frying, tinyere ọtụtụ mmanụ mmanụ. Usoro nchịkọta ga - ewe minit 25-30, mgbe ị na - ele ọkụ - ọ ga - adị ike, nke kachasị mkpa - echefukwala ịgbakwunye ngwa nri iji detụ ire maka minit 15 tupu ọgwụgwụ nke nri.
Mgbe dirhu dị njikere, ma saa osikapa, na-aga ebe a na-esi nri na aerogrile: na nnukwu efere nke na-awụjupụta anyị jupụta ihe niile e ji esi nri, gbanye mmiri ọkụ (nke na-ekpuchi osikapa na 1-2 mkpịsị aka) ma hapụ ya ka ọ ghara ịdị na-egbu oge maka otu awa na okpomọkụ nke ogo 180.
Ntụziaka pilaf na ihe oriri na-esi nri na aerogril
Pilaf na nri na-esi nri bụ ezigbo nri na-atọ ụtọ, a na-enweghi ike igosi ya na okwu ya. Gbalịa ịkwado onwe gị, ọ bụ ezie na ọ bụghị ọnụ ala, mana ụdị mbibi na-adọrọ adọrọ nke pilaf mbụ.
Efrata:
- mikpu kporo - 350 g;
- squid - 2 ozu;
- Ogwu - 200 g;
- osikapa - 500 g;
- garlic - 3 cloves;
- ngwakọta nke ngwa nri maka pilaf - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- yabasị - 2 pcs.
- carrots - 2 iberibe;
- elu (ọ bụla) - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Eyịm na carrots na-agba n'ime nnukwu quantities na zitere ka aerogrill nro na kacha okpomọkụ nke 10-15 nkeji. Mgbe oge ị ga-atụba mọị ọcha, gbanye obere mmiri (iji kpochie ngwakọta), ihe niile na-esi ísì ụtọ ma kwe ka ọ gbanyụọ ọkụ ruo minit 15 ọzọ n'otu oge ahụ. Mgbe o kwusịrị, ọ ga-ekwe omume ịkwanye osikapa ogologo oge a na-asacha ya ma wụsa ya na mmiri 2 mkpịsị aka karịa ụyọkọ ọka. Anyị na-esi nri maka minit 45 na ogo 200.
A gwara ndị ọzọ na-eri nri n'ụdị squid na ogwu na a ga-ehicha ha ma jiri nwayọọ nwayọọ na-akụtu iche, n'ihi na anụ dị nro ha nwere ike ịghọ nke siri ike na usoro nke nri oge. A na-eji ihe oriri ndị ọzọ na-edozi edozi na-eme ka pilaf dị mma.
Pilaf na ọkụkọ na aerogrill
Efrata:
- ọkụkọ (ma e wezụga fillets) - 500 g;
- osikapa - 1 ihe;
- carrots - 1 ibe;
- yabasị - 1 ibe;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- garlic - 3 cloves;
- ngwa nri maka pilaf, nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ọkụ na-egbutu, na-ewepụ akpụkpọ ahụ. Na mmanụ na-esi nri fry nnukwu straws nke carrots na ọkara ihe yiri mgbaaka nke eyịm, tinyere ngwa nri. Tupu ị na-esi nri pilaf na aerogril, jiri ọkụ na-acha ọkụkọ na akwụkwọ nri, ma wepụzie pan nke frying na kichin. Jupụta anụ na akwụkwọ nri na mmiri iji kpuchi ya, ma kpochapụ ya na 180 degrees maka ihe dị ka ọkara awa. Na njedebe nke oge ahụ, anyị na-etinye osikapa na garlic, ma tinye mmiri ka mkpịsị aka dị n'elu ọnụ ọka osikapa ma hapụ ya ka ọ dị njikere maka minit 40-45 na ogo 200. Ezi agụụ!