Ọ bụrụ na ọ na-abịakwute nri nchịkọta dị iche iche site na ụyọkọ pubs, ọ dịghị ihe ọ bụla nwere ike iji ya tụnyere yabasị yabasị. Mana ọ dịghị mkpa ịga mmanya iji gbanye nri nri zuru oke, ọ bụ iji ghọta otu ntụziaka nke yabasị yabasị na chiiz, nke anyị na-eweta na ihe ndị na-esonụ.
Onion yiri mgbaaka na cheese na batter - uzommeputa
Ọ bụrụ na ị kpebie ịgbakwunye cheese chiri aka na batter ahụ, họrọ ahịrị dị iche iche, a ga-ekwupụta ya nke ọma.
N'ihe nhazi a, ihe na-eme ka claret dị mma ma na-ama jijiji n'ihi mmanya (enwere ike ichochi ya na cider) na starch n'ime isi.
Efrata:
- ntụ ọka - 115 g;
- starch 35 g;
- akwa - 1 ibe;
- biya - 185 ml;
- gras Parmesan - 35 g;
- mmanụ na-esi ísì ụtọ maka igirigi;
- eyịm - 2 PC.
Nkwadebe
Jide n'aka na ị na-eme ka mmanya dị mma tupu ị na-eme ya, na-eme ka ọ dị mma. Jikọọ di na nwunye mbụ nke ihe na-eme ka ọ bụrụ ihe nnu. Na ngwakọta nke ntụ ọka na starch, na-eti n'ime akwa ahụ, wụsa biya ma gbanye ya ozugbo. Echegbula banyere obere lumps na ngwakọta. Tinye grated cheese na batter ma tinye yabasị n'ime ya. Kwe ka ụfe nke batter gbanye ma kpochaa eyịm ozugbo na frying ruo mgbe ìhè mebiri.
Eyịm na-ejikọta ya na minced anụ na cheese ke breading
Efrata:
- anu ala - 490 g;
- eyịm - 2 PC.
- àkwá - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 115 g;
- crackers maka breading - 130 g;
- cheese - 85 g;
- mmanụ maka frying miri emi.
Nkwadebe
Kewaa eyịm n'ime ntaneti 3 cm. Na-etinye mince ma jupụta cavities na mgbati yabasị. Mgbe etinyere ọkara nke nri, gbakwunye obere cheese na etiti ma kpuchie ya na ihe fọdụrụ. Dụnye yabasị ahụ dịka ụkpụrụ nhazi ahụ si dị: ntụ ọka, akwa, biscuits, na-emeghachi ụkpụrụ ahụ okpukpu abụọ. Mgbe, belata ihe yiri mgbaaka ahụ n'ime mmanụ ahụ na-eme ka ọ dị ndụ na ighe maka 5-6 nkeji.
Kedu esi esi nri yabasị na chiiz?
Efrata:
- eyịm - 2 PC.
- cheese - 140 g;
- àkwá - 5 PC.
- ntụ ọka - 210 g;
- nri achicha - 320 g;
- mmanụ maka frying miri emi.
Nkwadebe
Kewaa eyịm n'ime yiri mgbaaka nke hà nhata. Buru ihe yiri mgbaaka nke na otu n'ime ha dị ntakịrị karịa nke abụọ, ya mere, n'agbata mgbanaka ahụ, a ga-enwe ọdịiche, n'ime ya ọ ga-ekwe omume itinye mpekere. Kewaa chiiz n'ime ibe ma debe ha n'agbata ogwu di iche iche, ihe eji etinye ya na obo, ya na achicha, tinyeghachi usoro ugboro abuo, wee ghee ruo mgbe e ghere eghe.