Ìhè, nke bara uru, ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara igosi ya na ọ bụ ihe ọ bụla na-emepụta ihe ọkụkụ, ntụziaka nke dị iche iche dị ka ihe ị na-eche bụ ọgaranya. Iji kwadebe efere, ị nwere ike ikpokọta ọkwa dị iche iche dị iche iche: poteto, carrots, zucchini, tomato, ọka, eggplants, oge na ihe ọ bụla ngwa nri. N'oge okpomọkụ ma ọ bụ n'oge oyi, a ga-achọta akwụkwọ nri ndị kwesịrị ekwesị, karịsịa ebe ọ bụ na a pụrụ iji mixtures na oyi na-atụ n'oge oyi.
Esi esi esi nri akwukwo nri?
Kwadebe nri ahụ n'ụzọ dị mfe: belata akwụkwọ nri ahụ, tinye ha n'ọkpụkpụ, wunye ude mmiri ma ọ bụ ihendori ma ziga ha na oven. Jide n'aka na itinye tomato na eyịm - ha ga-etinye juiciness na akwụkwọ nri, na cheese grated - iji nweta ọnụ mmiri na-agba agba. N'ezie, ọ bụrụ na ị jupụta ude ma ọ bụ ude na grated cheese, efere ahụ ga-adọrọ ezigbo ụtọ, ma ị nwere ike esi nri na ihe dị nro nke ihe oriri. Iji mee nke a, dochie ude mmiri bara oke uru na oke pasent abụba ma ọ bụ buru obere tomato ihendori.
Nri akwukwo nri akwukwo nri
Anyị na-enye gị otu uzommeputa nke ejiri ude mmiri dị arọ dị ka njuputa, ma ị nwere ike ịmepụta ihe ndị ọzọ na-eri nri nke akwukwo nri ma ọ bụrụ na ị na-eji ejiji na tomato ejiji. E nwere ike ịṅụ abụba ma ọ bụ, ọbụna, dochie ya na nnu salted.
Efrata:
- tomato - 1 pc.;
- yabasị - 1 ibe;
- Akwụkwọ nri - 500 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ude uto - nụrụ ụtọ;
- cheese - nụrụ ụtọ;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Iji kwadebe efere a, buru otu paụnd nke akwụkwọ nri ọ bụla na-atọ gị ụtọ. Ọ kachasị mma ịhọrọ ọnyà ndị ọzọ, bee n'ime mpekere ma dina na ala nke efere. Mgbe ahụ, gbasaa eyịm, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka, na tomato, bee n'ime mpekere. Kwadebe ude nke utoojoo, nsen amia na grams 200 nke grated cheese, wụsa na akwụkwọ nri, ma fesa ya na grated chiiz (ihe dị ka 100 grams) na ihe ọ bụla na-esi ísì ụtọ. Kwuo ihe dị ka 40-45 na oven na 170 degrees. Na mgbakwunye na akwụkwọ nri, ị nwere ike iji mushrooms - ihe oriri akwukwo nri na mushrooms ga-enweta otu nri ahụ dị ka ihe kachasị.
Akwukwo akwukwo nri na eggplant
N'oge ọkọchị, mgbe oge akwụkwọ nri na-arụ ọrụ - ọ bụ oge iji kwadebe ihe oriri na akwụkwọ nri ọhụrụ. N'ahịa a nnukwu nhọrọ nke eggplant, tomato, poteto poteto, dị na-ewere na nnwale. Maka ngwa nri, ị nwere ike ịme ihe ọ bụla dị njikere ma ọ bụ gbakwunye obere herbs ọhụrụ - basil, oregano, dil, pasili.
Efrata:
- eggplant - 1 ibe;
- poteto - 4 PC.
- yabasị - 2 iberibe;
- elu - nụrụ ụtọ;
- ose dị ụtọ - 1 pc.
- Mayonezi - 200 g;
- akwa - 3 iberibe;
- chiiz - 300 g;
- tomato - 3 PC.
- garlic - 2 cloves;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Eggplant, gbanye poteto site na bee, bee n'ime mpekere banyere 0.5-1 cm. Mee mmanu na akwukwo nri ma gbasaa akwukwo nri ahu, ya mere nnu. Osisi ndị na-esonụ bụ eyịm, bee n'ime ọkara yiri mgbaaka,
Eggplants nwere ike dochie anya zucchini ma ọ bụ skwọsh ma dozie akwukwo nri casserole na zukini na cheese. Maka uzommeputa, were 2-3 n'ime ha ma belata ego nduku, na-ahapụ 1-2.