A na-esite ya na chaldron. Ma ọ bụrụ na e nwere microwave, ọ dịghịkwa oge ị ga-eji nri na-esi nri, anyị ga-agwa gị otu esi esi nri na elekere ọkụ.
Pilaf si anụ ezi na ngwa ngwa ndakwa nri
Efrata:
- anụ ezi - 0,6 kg;
- yabasị - 2 iberibe;
- carrots (nnukwu) - 1 ibe;
- osikapa - 1.5 iko;
- nnu, ose, sizi maka pilaf - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-akwadebe ngwaahịa maka pilaf na-esi nri n'ime ngwa ndakwa nri: anụ ezi m, kpoo ya ma bee ya n'ime mpekere. Carrots atọ na grater ma ọ bụ bee n'ime ibe, nke ahụ bụ otú ị masịrị ya. A na-egbutu ya na obere cubes. A na-ehichasị riz n'okpuru mmiri na-agba ọsọ ma ọ dịkarịa ala nkeji abụọ. Meat na yabasị fri na mmanụ na-esi nri na frying pan. Na nke a, a pụkwara ime nke a na oven microwave, mana ọ na-atọ ụtọ na pan. Ekem, anụ ezi, tinyere anụ ahụ na-agbakọta n'ime nnukwu efere, ebe anyị ga-esi nri pilaf, nnu, ose na-atọ ụtọ, tinye aro maka pilaf. Anyị na-agbasa osikapa si n'elu, na carrots na ya. Ihe a niile ka anyị na-agbanye ọkara iko mmiri mmiri na-etinye ma tinye ya na ngwa ndakwa nri na ike zuru ezu maka nkeji 20. Oge nwere ike ịdịgasị iche dabere na njirimara ekwentị nke igwe onyonyo. Ma n'ọnọdụ ọ bụla, mgbe nkeji iri abụọ gachara, gafee pilaf, gbakọta ma gbalịa, ma ọ bụrụ na ọ ka na-agba mmiri, wee tinye minit 5 ọzọ.
Ntụziaka Plov na ọkụkọ na ngwa ndakwa nri
Enwere ike esiri ya nri ọ bụghị nanị site na anụ ezi, ọ dịkwa ezigbo ụtọ site na ọkụkọ.
Efrata:
- ọkụkọ fillet - 700 g;
- osikapa - 250 g;
- efere ọkụkọ - 300 g;
- bọta - 60 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- garlic - 4 cloves.
Nkwadebe
A na-asacha nsị chicken, were ya na akwa akwa na bee n'ime cubes. Onion, kwa, bee n'ime obere cubes, na carrots atọ na nnukwu grater. Itie na butter, anyị na-etinye yabasị,
Na pilaf na ọkụkọ na ngwa ndakwa nri ọ bụkwa ike itinye mushrooms. Mgbe ahụ, dozie ha na ọkụkọ na eyịm na pan. Na mushrooms, ụdị pilaf ga-abụ ihe na-atọ ụtọ karị.