A na - amarakarị ma ọ bụ na-ewu ewu mọbụrụ na ha nwere uru bara uru, n'ihi ọdịnaya dị n'ime ha nke nnukwu vitamin na ihe ndị na - egosi ihe. Anyị na-atụ aro ka ị jikọta ihe dị ụtọ na-aba uru na ịkwadebe pilaf na- atọ ụtọ na mọ na multivark. Ngwakọta a ga-adọrọ mmasị na ya magburu onwe ya, ọ gaghị ewepụ oge na ume dị ukwuu n'aka gị.
Ntụziaka nke Plov si na mọde na multivariate
Efrata:
- ogologo osikapa - 1 ihe;
- akpọnwụ - 400 g;
- carrots - 1 ibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- mmiri sie - 2 ihe;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- turmeric - tuo;
- obere ala na ose uhie - iji nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Ya mere, maka pilaf na-esi nri na mọm, were akwụkwọ nri, dị ọcha, kpocha ma bee n'ime obere cubes. Mgbe ahụ, wụsa mmanụ ntakịrị mmanụ n'ime pan nke multivarka, wepụta usoro ihe omume ahụ bụ "Zharka" ma nyefee yabasị na carrots ka ọkara dị njikere. Na-esote, gbasaa na akwụkwọ nri ahụ, kpochapụ ntutu isi ma saa batụ na pasim nile, ihe dị ka nkeji ise. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụsa osikapa, ighe maka nkeji, wee wụsa mmiri, oge nri na ose, nnu na turmeric ịtọ ma tinye usoro "Rice - Spaghetti". Anyị na-echere mgbaàmà ụda nke ịdị njikere, anyị na-agwakọta pilaf nke ọma ma debe ya na efere efere.
Pilaf si na mọsel na ahịhịa na multivariate
Efrata:
- na-ekpuchi shrimps - 200 g;
- bọlbụ - 1 ibe;
- Mkpụrụ na-aga - 200 g;
- carrots - 2 iberibe;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ olive - 1 tbsp. ùkwù;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- osikapa - 2 ihe;
- mmiri sie - 4 ihe;
- nnu, sizuga - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha ya na galik, gwerie ya. Akwukwo Bulgarian na-ebipu na okara, wepu isi na osisi, ahihia ahihia. A na-eme ka carrots dị ọcha na grater. A kpochapụrụ ihe ndị a na-agba na mikpo, kpochara shea ma saa ya na mmiri ọkụ. Debe ihe oriri na-edozi edozi n'ime nnukwu efere multivarka, tupu e tinye ya mmanụ olive. Tinye yabasị, garlic, ose Bulgarian na carrots. Ihe niile na-emepụta ihe niile bụ nke ọma, gbanye ya osikapa ma gbanye mmiri niile. Nzuzo, ose na-atọ ụtọ, mechie mkpuchi ma rụọ ọrụ mmemme "Plov" na ngwaọrụ ahụ. Tupu ị na-eje ozi na nri na tebụl, a na-agwakọta pilaf na mikpu na ahihia ma jiri ya sie nri ọhụrụ.
Pilaf si na mọsel na tomato
Efrata:
- Mkpụrụ - 600 g;
- ogologo osikapa ugbo - 500 g;
- mmanụ ọka - 30 g;
- tomato mado - 1 tbsp. ùkwù;
- carrots - 2 iberibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri maka pilaf - nụrụ ụtọ;
- garlic - 3 cloves;
- n'ọnụ mmiri - 1 pc.
Nkwadebe
Tụlee ihe ọzọ, otu esi esi nri pilaf na mọ. Riz na-asacha ya ma tinye ya maka awa 1 na mmiri na-ekpo ọkụ. Oge a mgbe anyị na-eme ka mgbochi ahụ ghara ịdị ọcha. A na-ehicha akwụkwọ nri, saa ma kpọnwụ. Carrots na-ede akwụkwọ na grater na nnukwu oghere. Eyịm na-esi ísì ụtọ. Anyị na-agbanye usoro ihe omume "Hot" ma wụnye ntakịrị ihe oriri mmanụ n'ime pan nke ngwa ahụ.
Anyị na-etinye pasta tomato na mmiri ọkụ ma wụsa ihe oriri na tomato na pilaf na ihe oriri na-edozi. Jupụta na mmiri esi mmiri ka osikapa wee kpuchie ya. Mechie mkpuchi, gbanwee usoro "Milk porridge" ma setịpụ oge maka minit 50. Mgbe ụda ụda, pilaf na multivarque na mussels dị njikere.