Nri na aerogrill

Enweghị efere dị otú ahụ si na beef, nke a na-enweghị ike esi nri na aerogrill. Chops na cutlets, ghee na shish kebab, goulash na casserole. Taa, anyị ga-ekwu banyere otu esi akpọọ anụ n'ime urogrill ka ọ ghara ịdị ike dị ka otu, ma dị nro ma dị ụtọ.

Anụ na-eri anụ, esi nri na aerogril

Efrata:

• amịrị - 800 g;
• horseradish ọcha - 2 tbsp. ngwunye;
• yabasị - 2 iberibe;
• laurel akwukwo - 4 pcs.;
• a ngwakọta nke atọ na-ede ede - 1 tbsp. ùkwù;
• nnu - 1 tbsp. ngaji (na-enweghị ihe ngosi).

Nkwadebe

A na-asacha anụ ahụ, jiri akwụkwọ a na-ehicha akwụkwọ, nke a na-edecha ya na nnu na ose na-edozi ahụ. Anyị na-etinye ya na mgbọrọgwụ na pịkụl 2 awa na friji.

Diced yabasị gbasaa na mpempe mmiri nke aerogrill, ose ma tinye mmiri akwukwo. Achịcha e ghere eghe n'ozuzu ya na nnukwu okpomọkụ maka minit 10, ruo mgbe e guzobere eriri. Dina anụ na yabasị, fesaa ya na ose na laurel. Mechie akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe ọka maka minit 20 na 250 degrees, mgbe ị na-atụgharị ruo 170 wee gụchaa oge ọzọ.

Beef steak ke aerogrill

Maka ezigbo steaks dị nnọọ ọhụrụ, "nsị anụ", nke dị n'agbata 5th na nke 13, dị mma. Nri maka ụbọchị 2-3 na friji, ọ bụ nanị mgbe ahụ ka ha na-amalite ime ihe dị nsọ, n'ihi na a pụghị ịkpọ nri steaks dị ka nri dị mfe.

Efrata:

• ehi - 1 n'arọ;

Maka marinade:

• mustard dijon - 4 tbsp. ngwunye;
• garlic - 2 cloves;
• akpọnwụ thyme - 2 tsp.
• nnu, ose obere ala - nụrụ ụtọ.

Maka ihendori:

• ude (abụba na-erughị 30%) - 200 g;
• akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 60 g.

Nkwadebe

Anyị na-asa anụ, tinye ya na nhicha akwụkwọ ma belata n'ime steaks 3-4 cm. Maka marinade, ghee garlic, jikọta ya na mọstad, nnu na ahihia, na-ekpuchi steaks ma kwe ka ha gbasie ike ruo awa ole na ole.

Kpee anya na aerogrl n'ọdịnihu. Ngwurugwu mbụ ngwa ngwa ighe otu nkeji site n'akụkụ ọ bụla na 250 degrees. Ngwurugwu a kpụrụ akpụ ga-emechi pores ahụ, anụ ahụ ga-anọgidekwa n'ime obere ihe. Mgbe anyị tụgharịrị okpomọkụ ruo 200, ọsọ ọsọ na-adịkarị. Ego ole ị na - edebe steaks na - adabere na ihe ịchọrọ: na ọbara na - akwadebe maka nkeji 2, nke e ghere eghe - ọ bụghị ihe karịrị 20. N'okọta anụ na grate ị nwere ike itinye akwụkwọ nri: tomato, ose, eggplant ma ọ bụ eyịm. Nweta akwa ndozi.

Maka ihendori, ọkara nke ose na-arụ na mbadamba, anyị na-etinye ha n'ozuzu na esi esi, nnu. Cook, na-akpali ruo mgbe a na-eme ka ihe oriri sie ike. Anyị na-agbanye brandy, kpuchie ya na mkpuchi ma wepu ya na ọkụ. Tupu na-eje ozi, wunye steaks na ihendori a.