Ọtụtụ ndị na-azụ nwanyị, ndị jisiri ike inweta ọtụtụ ihe, n'ezie, nwara ọtụtụ ntụziaka. Ugbu a, ka anyị mụta otú e si esi borscht na-esi n'ọtụtụ dị iche iche, nke mere ka efere ahụ ghọọ ihe na-atọ ụtọ, ọgaranya, na ezinụlọ ọ bụla rịọrọ maka mgbakwunye. Akwa gbakwunyere na nkwadebe nke mbụ efere - ị na-eji otu iko multivarka, ọ dịghị mkpa iji frying pan, iche iche anụ ma ọ bụ agwa, wee mix ihe na-emepụta na a nkịtị saucepan. Na nzigharị ọ bụla maka borsch na multivarquet, ọ dị mkpa iji usoro dị mkpa na iwu nke ịdebanye akwụkwọ nke ngwaahịa. Nke ahụ bụ ihe nzuzo dum.
Borsch na agwa na multivariate
Ọ dịghị onye nwere ike iguzogide borscht na agwa. Jide n'aka na ị na-agwa ya agwa tupu oge eruo, maka awa ole na ole. Ọbụna ka mma, ọ bụrụ na ị hapụ ha maka abalị, mgbe ahụ, ị na-esi nri borscht na anụ na multivark ga-ebelata.
Efrata:
- agwa - 1 iko;
- Bekee - 2 PC.
- yabasị - 1 ibe;
- tomato - 1 pc.;
- carrots - 1 ibe;
- kabeeji - 200 g;
- nnu, sugar, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- tomato mado - 2 tbsp. ngwunye;
- amịrị - 200 g;
- mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, shuga - nụrụ ụtọ;
- akwukwo akwukwo akwukwo, ose na uto;
- garlic, elu - nụrụ ụtọ;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Soak agwa na mmiri oyi. Ọ kachasị mma ịhapụ ya maka awa ole na ole, ma ọ bụrụ na ị chefuru ime nke a tupu ị gawa, hapụ ya na mmiri maka oge nri na-eri nri. Na multivark setịpụrụ ọnọdụ "Ịkari", wụsa mmanụ na-esi nri, ọkụ ma gbakwunye anụ ahụ, eghe eyịm eyịm na carrots. Mgbe ahụ anyị na-etinye tomato tomato, tomato mado na bee beets bee n'ime beets. A na-agwakọta akwụkwọ nri niile na anụ, obere stew, tinye mmanya na shuga, wee gbanyụọ ọnọdụ ahụ. Ugbu a, dina kabeeji shredded, bred agwa, wụsa mmiri niile, nnu, tinye akwukwo akwukwo, ngwa nri wee tinye ọchịchị "ofe". A setịpụrụ oge maka awa 2. N'ezie, ọ bụrụ na ejirikere ole na ole tinye azụ gị tupu ị na-eri nri na borscht dị iche iche na beef, mgbe ahụ, a ga-achọ oge dị ntakịrị. Ná ngwụsị nke nri, minit 5 tupu ọgwụgwụ ahụ, gbakwunye okpokoro garlic, elu ma kwe ka nkeji mbụ mpekere nkeji 20. Ị nwere ike dochie anụ ehi na ntanetị a na anụ ọ bụla ọzọ ma sie nri dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, borsch na ọkụkọ.
Onye na-eri anụ borscht na multivariate
Eji anyi mee ihe n'eziokwu na borsch, dị ka ọtụtụ soda, na-akwado ya na nsị anụ. Ma, ị nwere ike esi nri borsch na-atọ ụtọ na-enweghị nchịkọta anụ ọkụkọ ma ọ bụ ọkụkọ, ìhè ma daa.
Efrata:
- Bekee - 1 PC;
- carrots - 1 ibe;
- Mịrị mushrooms - 1-2 iberibe;
- yabasị - 1 ibe;
- kabeeji - 1/3 isi;
- ose dị ụtọ - nụrụ ụtọ;
- poteto - 2 iberibe;
- nnu, sugar, ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- tomato mado ma ọ bụ tomato - nụrụ ụtọ;
- elu, garlic - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Multivarku gụnyere na "Ịme achịcha", setịpụ oge ahụ maka nkeji 40 ma wụsa mmanụ mmanụ. A na-ehichasị beets, bee n'ime ibe ma tinye ya na nnukwu efere nke multivarkers, tinye 0,5 tsp nke nnu na 1 teaspoon shuga, mix na beets na ighe. Iri yabasị iri, carrots akwụkwọ ji agwụ na grater, pawn ka beets,