Ịchọpụta, bara ọgaranya ma dị mma goulash na multivark ga-abụ otu n'ime efere kachasị amasị gị, nke nwere ike ịbụ ụdị kachasị mma iji kwado ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri ọ bụla ma jiri obi ụtọ nye ezinụlọ gị nri. A na-enye efere dị otú ahụ maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, ma maka imewe ya, ọ na-eji ngwaahịa dịgasị iche iche.
Esi esi esi nri goulash na otutu?
Maka ndị na-amaghị otú e si esi nri gklash nke ọma n'oge a, ihe dị n'okpuru ebe a ga-abụ ezigbo ihe. Ọ na-akọwa nuances niile na ụzọ aghụghọ nke nri nri na ọdịiche dịgasị iche iche, ememe a ga-enye nsonaazụ na-atọ ụtọ na-atụ anya ya. Obere oge ịkwadebe na ibe edokọbara ihe ndị ahụ dị na ngwaọrụ - ihe ọ bụla ọzọ maka gị ga-eme ka ịmepụta ihe.
Azu ugbo na ugwo na otutu ihe
Pork goulash na multivark, usoro nchịkọta nke dị n'okpuru ebe a, ga-amasị ndị nwoke na-ege ntị, dịka ọ ga-ekwe omume inwe ọgaranya na nnukwu kalori. Enwere ike ịchịkwa abụba nke nri ahụ, site na oke anụ, nke nwere ike ịdaba kpamkpam na-enweghị nkwụsịtụ anụ, na ọnụ ọgụgụ zuru oke nke ha. Mkpụrụ obi ga-adabere na mmiri nke mmiri agbakwunyere na njikọ nke ihe ndị ọzọ.
Efrata:
- anụ ezi - 560 g;
- yabasị - 180 g;
- pasta tomato - 65 g;
- ude uto - 55 g;
- laurel - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 45 g;
- mmanụ - 35 ml;
- nnu, shuga, ngwa nri, akọrọ adzhika, ose - nụrụ ụtọ;
- mmiri 480 ml.
Nkwadebe
- Iji mee ka goulash na gravy na multivark, a na-etinye anụ ahụ na ntanye mmanụ, tinye ngwaọrụ ahụ na "Achịcha" mode nkeji iri anọ.
- Mgbe minit iri, debe yabasị, ma n'ikpeazụ ghee ntụ ọka ahụ.
- Tinye ihe oriri site na ude mmirimmiri, tomato na mmiri, nke a na-esi ísì ụtọ mee ihe, ịkwanye laurel.
- Nọgide na-esi nri maka otu awa na "Nkwụsị".
Beef goulash ke multivarquet - uzommeputa
Achịcha anụ ọhịa goulash na gravy na multivarquet ga-egbo mkpa nke ọbụna ndị na-achọkarị ndị na-azụ ahịa, na ya na-esi ísì ụtọ na-agbasa gburugburu ụlọ bụ ihe na-adọrọ adọrọ na oge ichere maka mmecha nke usoro ihe omume ga-ghọọ ezigbo ule. Ụdị ọgwụgwọ okpomọkụ na ihe ndị dị n'ụdị anụ a na-enye gị ohere iji efere ahụ na-eri nri ndị na-enweghị isi.
Efrata:
- ehi - 620 g;
- yabasị - 185 g;
- carrots - 185 g;
- tomato mado - 95 g;
- laurel - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 75 g;
- mmanụ - 55 ml;
- nnu, shuga, ngwa nri, paprika - nụrụ ụtọ;
- mmiri 480 ml.
Nkwadebe
- Anụ anụ na yabasị na-agbasa n'ọtụtụ na bọta ma sie ya na "Nri" ruo mgbe anụ gbanwere agba.
- Tinye carrots, tomato, esi mmiri, jikọta ọtụtụ ngwa nri, nnu, laurel.
- Gbanwee ngwaọrụ ka ị "Kwụsị" maka otu awa na ọkara.
- Nkeji iri tupu agbanye mgbaàmà na ntụ ọka.
Chicken goulash na multivarquet
Dị mfe karịa iji tụnyere nhọrọ gara aga, a na-enwe ọkụkọ goulash na multivark. Na mgbakwunye, ịme nri dị otú a ga-ewe oge, nke dị mkpa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịmepụta ngwa ngwa na mgbakwunye maka nri abalị ma ọ bụ nri abalị. Dịka isi ihe dị mkpa, ị nwere ike iburu anụ si n'ụkwụ ma ọ bụ apata ụkwụ, na ụbụrụ ara. Nri nke nri ga - adị iche, mana ka o kwesịrị ma dị mma.
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 620 g;
- yabasị - 195 g;
- carrots - 180 g;
- Bulgarian ose ma ọ bụ lecho - 110 g;
- pasta tomato - 35 g;
- Laurushka - 2 PC.
- starch 35 g;
- abụba nri - 55 ml;
- nnu, shuga, ihe si esi, paprika, ose;
- mmiri 480 ml.
Nkwadebe
- Na nchịkọta nke ọkụkọ mmanụ na eyịm na carrots, na-agbanwe ngwaọrụ maka ọrụ "Ịme achịcha".
- Tinye lecho, tomato, starch, laurel, oge niile a chọrọ.
- Gbanyụọ ngwaọrụ ahụ "Nkwụsị" mode maka ọkara otu awa.
Goulash si na imeju
Fans nke efere site na imeju agaghị agafe uzommeputa a. Ejiri ya mee ihe banyere aro ndị a tụrụ aro goulash si na anụ imeju na otutu ihe ga-adọrọ mmasị ya magburu onwe ya. Iji jide n'aka na gravy adịghị njọ, a ghaghị itinye mmiri ara ehi na mmiri imeju maka minit 50 tupu ịmalite ọrụ isi nri.
Efrata:
- imeju anu - 620 g;
- mmiri ara - 160 ml;
- yabasị - 140 g;
- carrots - 190 g;
- Bulgarian ose - 120 g;
- ude mmiri - 65 g;
- pasta tomato - 35 g;
- laurel - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 35 g;
- abụba nri - 55 ml;
- nnu, shuga, ngwa nri, garlic, paprika - nụrụ ụtọ;
- mmiri - 320 ml.
Nkwadebe
- Na e ghere eghe na "Ekwu" eyịm na carrots na-agbanye imeju na ose Bulgarian.
- Tinye ntụ ọka, ude mmirimmiri, tomato, mmiri esi mmiri, tinye nri, flavor garlic na ngwa nri ma nyefee ngwaọrụ ahụ ka ị "gbanyụọ" otu awa.
Turkey goulash
A na-enye nri na-atọ ụtọ ma na-eri nri site na toki na multivark na-enweghị atụ egwu na ejiji ọbụna obere ụmụaka. Njirimara pụrụ iche nke anụ anụ ọkụkọ ga-eme ka efere dị mma ma kwụ ọtọ, na ihe ga-eme nke ọma ga-enye aka mesie ike nke uru nke toki ma mee ka efere ahụ zuru okè. Anụ anụ si n'akụkụ ọ bụla nke nnụnụ nnụnụ ahụ ga-ahụ na ebe a.
Efrata:
- udu - 480 g;
- yabasị - 80 g;
- ude uto, tomato - 65 g;
- laurel - 1 pc.
- starch - 25 g;
- mmanụ - 15 ml;
- nnu, sugar, ihe si esi, paprika;
- mmiri - 70 ml.
Nkwadebe
- Na multikastryulyu na bọta na ọchịchị "mmiri" na-etinye ngọngọ nke toki, cubes nke eyịm ma nye ha anụ.
- Tinye ngwakọta nke ude mmirimmiri, tomato, starch na mmiri, salted na flavored na seasonings, gbanwee ngwa ahụ ka ị "kwụsịrị" maka nkeji iri anọ.
Goulash nwa atụrụ
A na-esi na nwa atụrụ na multivark nweta ihe na-esi ísì ụtọ ma na oseose. Ndị dị mma banyere ụdị anụ a, ga-edetụ nri ndị e nyere. Otu ihe dị iche iche nke uzommeputa bụ ụyọkọ galik kwesịrị ekwesị, nakwa dị ka iji aromatic spices nke hops-suneli, adzhika, paprika ala na ndị ọzọ ndị ọzọ na-atọ gị uto.
Efrata:
- mutton - 590 g;
- eyịm, carrots - 180 g;
- tomato - 120 g;
- laurel doo - 2 iberibe;
- garlic - 4-5 ezé;
- ihe oriri ma obu mutton - 15 g;
- ntụ ọka - 40 g;
- nnu, sugar, sizuga - nụrụ ụtọ;
- mmiri 480 ml.
Nkwadebe
- Na ntanye na abụba na "anụ" na-esi nri na eyịm na carrots.
- Tinye ntụ ọka, pasta tomato, wụsa mmiri mmiri, tinye nnu, tuo shuga, laurel, garlic na ngwa nri.
- Nọgide na-akwadebe efere na "Nkwụsị" otu awa na ọkara.
Hungarian goulash ofe
Esi mee ka goulash dị iche iche dị ka nri nke abụọ, ị mụtara. Ọzọ, otu uzommeputa maka esi esi nri nke na-esi ísì ụtọ nke Chineke na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ nke ukwuu na nri dị iche iche nke a ga-arụ ọrụ dị ka nri na-ekpo ọkụ maka nri abalị ma ọ bụ dị ka efere onwe ya nke na-adịghị achọ nri dị n'akụkụ. Di iche iche nke nri Hungary n'eme ka anu anu di ka ihe ndabere, ma oburu na achọrọ ya, o nwere ike dochie anya ya.
Efrata:
- amịrị - 590 g;
- Bulgarian ose, eyịm, carrots - 130 g;
- poteto - 290 g;
- tomato, nkọ adzhika - 90 g;
- paprika - 35 g;
- laurel doo - 2 iberibe;
- mmanụ - 15 ml;
- nnu, sugar, sizuga - nụrụ ụtọ;
- mmiri 780 ml.
Nkwadebe
- Na butter na "Hot" mode, na-esi nri eyịm na beef, carrots na paprika.
- Mgbe nkeji ise, gbakwunye ose Bulgarian, chili, dina ngwa nri, paprika, tomato, adjika, wunye mmiri esi mmiri, tụba cubes na laurel.
- Nọgide na-esi nri na "Nkwụsị" mode maka otu awa.