N'ihi ọdịnaya shuga dị elu, mkpụrụ osisi candied dị oke calorie, mana ha na-atọ ụtọ nke ukwuu. Ha bụ ihe ịchọ mma ọ bụla eji megharịa ọnụ. Taa, anyị ga-amụta otú e si akwadebe mkpụrụ osisi citrus n'ụlọ.
Candied mkpụrụ si pomelo
Efrata:
- pomelo - 1 pc.;
- sugar - 3 ihe;
- mmiri - 1 tbsp.
Nkwadebe
Site na pomelo, gbanye akpụkpọ ya na akwa chaa chaa chaa acha, bee ya n'ime mpekere ma jupụta mmiri oyi maka ụbọchị 2. Anyị na-ejide n'aka na a na-ekpuchi ya kpamkpam, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, anyị "wụsa" ha. Iji hapụ ilu niile, mmiri gbanwere ugboro abụọ n'ụbọchị.
Mgbe obere oge gasịrị, jupụta mmiri ahụ na mmiri ọhụrụ, gbanye ya ma kpoo ya. Jụ oyi na mmiri oyi ma mee ka obụpịa. Tinyegharịa ruo mgbe eriri ahụ bụ uzo (ugboro 5). Anyị na-etinye ya na colander ma kwe ka ọ na-asọpu. Debe ihe ndị a na-etinye na poteto, kpuchie ya na sugar, tinye otu iko mmiri. Anyị na-etinye ọkụ ma na-esi nri maka ihe dị ka nkeji iri anọ mgbe esichaa. Ka anyị dị jụụ ma dina n'elu efere anụ ahụ. Anyị na-ahapụ ịtọọ nkụ dị nso batrị ahụ maka ụbọchị 4, na-agbanwe oge mgbe.
Iji mee ka usoro ahụ dịkwuo ọtụtụ awa ị nwere ike ịkụnye ọkụ na obere ọkụ. Ọnụ ụzọ ga-adị mma. Iji mee ka mkpụrụ osisi candied ghara ịrapara, ugboro abụọ anyị gbanwere ya.
Mkpụrụ osisi candied - usoro nkwupụta
Efrata:
- lemons - 5 iberibe;
- sugar - 2 ihe;
- mmiri - 1 ihe;
- nnu - 2 teaspoons;
- citric acid - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Akwukwo Lemon jupụtara na mmiri, weta obụp na esi nri na obere okpomọkụ maka minit 10. Mpụ na-asọ ma dị jụụ n'okpuru mmiri oyi. Ọzọ, tinye ha n'ime mmiri, tinye mmiri na teaspoon nke nnu ma sie nri maka minit 10. Jikọta, dị jụụ ma kwuo ọzọ. A chọrọ nnu ka obi ilu wee ghara ịdị ngwa ngwa.
Anyị na-enye zest iji igbapu ma bee ya n'ime ihe dịka ọkara sentimita n'obosara. Na saucepan, igbari sugar n'ime iko mmiri. Were na obụpde ma daa ụra crusts. Kuki, edemede, ruo mgbe peel na-ebugharị, na mmiri na-emecha kpochapu mmiri. Tinye citric acid ka o detuo ma wepu ya. Tinye mkpụrụ osisi candied n'ime colander, kpochapu ya na shuga wee kpocha ya na nchicha ahu n'ime oku. Na ị nwere ike itinye ọkụ cha cha chara acha na ite na-emechi ha. Mgbe eji dị ka oyi akwa na desserts.
Candied mkpụrụ mango
Efrata:
- mango - 1 n'arọ;
- sugar - 2 ihe;
- mmiri - 1 ihe;
- Citric acid - nụrụ ụtọ - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehichasị Mango na bee n'ime cubes. Anyị na-adaba n'ime shuga sirop na esi nri na mgbakwunye nke citric acid maka nkeji 10. Ebe ọ bụ na obere obere sirop nwere, ị ga-esi nri na batrị 2. Mgbe anyị tinyere mkpụrụ osisi candied na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na akpụkpọ anụ ma kpoo ya maka ihe dị ka elekere elekere elekere iri asatọ. Ka mma ma fesaa ya na powdered sugar ma ọ bụ pawuda.