Capkekes - Ezi ntụziaka na echiche maka ịkwado eji megharịa ọnụ

Kedu ihe ga-aka mma karịa obere cupcakes na iko nke iko, otu na-egbu ma chọọ mma? Capsacks - uzommeputa nke mepụtara ihe karịrị otu narị afọ gara aga, anaghị akwụsị ịtụnanya na aesthetics na uto dịgasị iche iche. Isi ihe dị mma, ihe na-egbuke egbuke na-egbukepụ egbukepụ na-egbuke egbuke ma ọ bụ na-enweghị ihe ọ bụla, na ụdị obere ihe na-egosi ihe ọ bụla dị na ndụ ka a jide ya.

Ntụziaka Cappeycake

Ihe ngosiputa nke achicha ahu bu ihe ato, nke ndi ozo bu ihe omuma di iche iche. Nri mmanụ, shuga, ntụ ọka na nsen, jikọtara na usoro ụfọdụ, bụ isi na-agbanweghi agbanwe maka ịmepụta bred. Capecci bụ uzommeputa magburu onwe ya ma na-agbaso omenala ochie: a na-achọ ya mma n'elu mmanụ.

Efrata:

• bọta - 300 g;
• shuga - 350 g;
• akwa - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 200 g;
• mmiri ara ehi - 120 ml;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 1 teaspoon;
• agba nri.

Nkwadebe

1. 100 g nke bọta na-akụ na 100 g nke sweetener na àkwá.
2. Na nchikota a na-agbacha ntụ ọka, na-ekpochi ntụ ọka, na-agbanye mmiri ara ehi na nwuo.
3. Gwakọta ihe ngwakọta a na-eme ma mee ihe ọkara otu awa na 175 Celsius.
4. Capcas bụ ihe nchịkọta maka ịme achịcha, ma, ya mere, jiri ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ na mmanụ maka ude.
5. Mee ka ihe ndị ahụ na-eme, gbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon, ihe na-egbu na mmiri.

Chocolate Capcases

Ndị ọkacha mmasị ụwa na-agbalịrị ịnwale ihe oyiyi dị iche iche na obere cupcakes abụghị otu. Nchikota na chocolate choro n'ime isi na mmiri ara ehi dika ihe di icho mma, ha tinyere ha na ndepụta nke ulo ndi na-eri nri. Kapkeyki n'ụlọ ga-ewe ihe karịrị ọkara otu awa nke oge gị, ihe ga-esi na ya pụta bụ "iko" iri 10 nke ihe ndị a ma ama.

Efrata:

• mmanụ - 140 g;
• ilu chocolate - 50 g;
• akwa - 1 ibe;
• shuga - 180 g;
• ntụ ọka - 200 g;
• ude uto - 200 ml;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• mmiri ara ehi chocolate - 180 g;
• uda mmiri - 100 ml.

Nkwadebe

1. Tupu ị mee cupcake, gbazee 100 g nke butter na chocolate.
2. Ghicha akwa ahụ na sweetener, ude mmiri, ntụ ọka na ntụ ntụ.
3. Mee ka uka ma jikọta ya na chocolate ganache.
4. Wunye mgwakota agwa n'ime ihe na-asa ma mee ihe dị ka minit 15 na 180 Celsius.
5. Mmiri ara ehi chocolate weere ya na ihe na-ekpo ọkụ, tinye ihe ndị ọzọ nke butter butter na jụụ.
6. Capsacks bụ uzommeputa nke choro ochicho mma, ya mere icho elu na ude.

Red Velvet Capsack

Ihe na-ezighị ezi na-ezighị ezi na-eme ka aha ahụ doo anya ma ọ ga-agbapụta dịka nke a ma ọ bụrụ na ị jiri ndụmọdụ abụọ. N'okwu a, anaghị eji mmanụ margarine dochie mmanụ ahụ: ọ ga-emebi ihe nnu dị ụtọ ma, mgbe a pịa ya mmiri, ọ ga-enye mmiri. Tupu ị mee kapekki, bọta na àkwá kwesịrị ịdị ọkụ ma chekwaa otu okpomọkụ ahụ. Maka ule nyocha nke ka mma, dozie ihe ndị ahụ n'ụzọ ziri ezi na-eji usoro kwesịrị ekwesị.

Efrata:

• mmanụ - 80 g;
• shuga - 170 g;
• akwa - 1 ibe;
• mmiri ara ehi - 100 ml;
• ntụ ọka - 140 g;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• koko - 2 tbsp. ngwunye;
• acha uhie uhie nri - 1 tbsp. ùkwù;
• mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
• sugar powdered - 50 g.

Nkwadebe

1. Weta ihe atọ n'ime ngwaahịa ndị ahụ ruo mgbe edozi.
2. Jikọta mmiri ara ehi, mmanya na nri agba.
3. Gwakọta ntụ ọka, koko na ntụ ntụ. Jikọọ ihe niile.
4. N'ihe ndị a na-eme, tinye akwụkwọ akwụkwọ ma jupụta na ngwakọta.
5. Nri na 170 ° C maka ihe karịrị minit 25.
6. Wụsa cupcakes ahụ ọkụ na ntụ.

Vanilla Cappeycakes

Ikuku mgwakota agwa na aro na vanilla bụ ihe eji megharịa ọnụ, kere maka nri abalị. Ndị isi ojii ga-emeri obi nke onye ọ bụla a họpụtara, ọ ga-ewetakwa isi ihe dị iche iche n'àgwà nke "onye nnabata nwere nkà". Izu anọ nke oge n'efu na mmiri site na ngwaahịa dị mfe ma dị oké ọnụ ahịa na ude gị kacha amasị gị ga-adị ka ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke kwesịrị otuto.

Efrata:

• akwa - 2 iberibe;
• shuga - 150 g;
• ntụ ọka - 180 g;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• vanilla wepụ - 1 teaspoon;
• mmanụ aṅụ -100 ml;
• kefir - 100 ml.

Nkwadebe

1. Gwakọta ntụ ọka na ntụ ntụ.
2. Wụba àkwá na bọta, gbakwunye ihe nchịkọta ahụ, kefir na mmanụ ihe oriri.
3. Jikọta mmiri mmiri na ihe akọrọ, pịa ma wụsa ya na siliki.
4. Kwadebe ihe eji megharịa ọnụ maka ihe karịrị otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa na 180 Celsius.

Banana Cappeycakes - Ntụziaka

A na-edozi kapekeys banki maka ụmụaka. O mere na nchikota a na-atọ ụmụaka uto na uto ha, na nne na nna ha - ihe oriri na-edozi ahụ. Akwukwo, a kpochapuru na puree - ezigbo uzo iji kwado nwa ahu nke nwere vitamin idobere n'enweghi nsogbu obula, na inweta ego n'enye gi ohere ime nke a kwa ubochi.

Efrata:

• shuga - 100 g;
• agbasa - 100 g;
• akwa - 2 iberibe;
• ude uto - 50 g;
• ntụ ọka - 200 g;
• ntụ ntụ - 1/2 tsp;
• unere - 2 pcs.

Nkwadebe

1. Gwakọta mgbasa ya na sweetener, gbakwunye àkwá, ude mmiri na whisk.
2. Tinye ntụ ọka na ntụ ntụ.
3. Bee ahihia ahu, jikoo ha na uka, gbasaa ma gbasaa ha n'ime ebu.
4. Esi nri na 180 ° C maka ihe karịrị minit 20.
5. Jiri akwa ude.

Carrot Cappuccino

Achịcha na-ekoghị eko bụ ihe ọzọ mere esi esi nri. Ụdị uzọrọ dị otú ahụ dị n'etiti ndị Fans nke ndụ ndụ dị mma . Nchikota bara uru bara uru, tomato, nkpuru a na-enye obughi nani ocha bara uru na ihe na-esi ísì uto di iche nye ha, kamakwa ha na-etinye ogwu anu ogwu na ihe di mma ruo ogologo oge. Nchekwa na-enweghị refrjiraeto bụ nnukwu ihe ntinye ọnụ.

Efrata:

• carrots - 400 g;
• akwa - 3 iberibe;
• mmanụ ọka - 360 ml;
• yoghurt - 40 g;
• shuga - 400 g;
• afiapulu - 50 g;
• mịrị - 100 g;
• ntụ ọka - 440 g;
• ntụ ntụ - 2 tsp;
• soda - 1 teaspoon;
• Nri nke pawuda.

Nkwadebe

1. Bee carrots, tinye nsen, butter, sweetener, painiapulu, mịrị, yogọt na mix.
2. Gwakọta ihe akọrọ, tinye n'ime mmiri mmiri ma gwakota ya.
3. Wunye ngwakọta n'ime ebu ma zite ya na oven maka minit 25 na 160 Celsius.
4. Iji na-eri nri, ntụziaka nke ndị na-ewu ewu n'ụwa dum, na-ahọrọ ịchọ mma dabere na nsị onwe onye.

Lemon Cappuccino

Nri na-atọ ụtọ bụ ọchịchọ nke onye ọ bụla nna-ukwu. Ebube na-egbuke egbuke, ọgaranya na-atọ ụtọ na uto uto na astringent okpukpo dị mfe n'ihi citrus kachasị amasị gị - lemon. E nwere ihe na-enye ume na okpomọkụ na ya, nke na-eme ka ọ gbasaa na ntụ ọka ntụ ọka bara ụba ma nweta ihe ntanetụ ọhụrụ. Ịlaghachi n'oge ọkọchị n'oge oyi ga-enye 12 cupings nke cupcakes, jiri nkà kere n'ime minit 45.

Efrata:

• mmanụ - 200 g;
• shuga - 160 g;
• akwa - 4 iberibe;
• lemon - 3 iberibe;
• ntụ ọka - 200 g;
• ntụ ntụ - 2 tsp;

Glaze:

• ihe ọṅụṅụ lemon - 120 ml;
• yoghurt - 300 ml;
• sugar powdered - 200 g.

Nkwadebe

1. Gbalịa atọ atọ n'ime ndepụta ahụ ruo mgbe ị ga-edo.
2. Gwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ na zest nke abụọ lemons.
3. Mee ka mmadu maa jijiji, gbanye batter n'ime ihe ndị ahụ ma mee ka ọ bụrụ ihe dị ka ogo 160 ruo 25.
4. Achịcha ahụ, nke a kwadebere site na ihe dị mfe, ga-edozi nri dị njikere.

Na-eme mkpọtụ

Na-ejuputa maka ikpochapu bụ ohere iji tinye uche n'echiche anụcha. Ọzọkwa, ọdịiche dabere na mmasị gị gastronomic. Curd, beri, chocolate - ha niile na-eji ihe oriri na-ewu ewu ma na-ahapụ oge obi ụtọ. Ihe ịga nke ọma na-adabere na nguzozi na usoro nkesa nke isi.

Efrata:

• mmiri ara ehi - 175 ml;
• mmanụ - 100 g;
• mmanụ aṅụ - 100 g;
• ntụ ọka - 225 g;
• akwa - 2 iberibe;
• shuga - 100 g;
• apụl - 3 PC.

Nkwadebe

1. Kpoo mmiri ara ehi, ọkara nke butter na mmanụ aṅụ.
2. Ghichaa àkwá ma jikọta ha na ngwakọta, gbakwunye ntụ ọka na nwuo.
3. Akpụkpọ anụ, ibe na caramelize.
4. Juputa ihe na ebu ibu, tinye nkpuchi ma mechie ya.
5. 20 nkeji na 180 Celsius zuru oke maka njikere.

Cappuccino na ude

Nri ude maka ire ụtọ bụ ụzọ zuru ụwa ọnụ ma dị mfe ịme achịcha. Idebe ndụmọdụ na ọla ndị na-edozi ahụ ga-aghọ akụkụ kachasị mma n'ime imewe. Mmiri ara ehi na mmiri oyi na-atụ oyi bụ nkwa na-aga nke ọma. N'iji usoro a, ude ahụ ga-adịgide adịgide, na-anọgide na-ejide ya ma ghara "igwu mmiri" n'ime ụlọ ọkụ.

Efrata:

Mgwakota agwa:

• mmanụ - 270 g;
• shuga - 130 g;
• akwa - 3 iberibe;
• ntụ ọka - 200 g;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;

Ude ọka:

• curd cheese - 150 g;
• powdered sugar - 150 g;
• isi ihe.

Nkwadebe

1. Tinye 150 g mmanụ na mgwakota agwa mmanụ, mix na whisk n'ime a homogeneous uka.
2. Kesaa na akpa na akpọọ nkụ maka minit 20 na 170 Celsius.
3. Gwakọta cheese cheese na 120 g nke butter, tinye ntụ ntụ na ihe kachasị mkpa.
4. Zipụ ude ahụ ka ọ dị jụụ.
5. Capercailles, bred curd zuru oke dị ka ihe ndozi.

Kedu otu esi eji akwa mma?

N'oge na-adịbeghị anya, obere cupcakes dị n'elu ewu ewu na ajụjụ banyere otú e si eji ihe ịchọ mma chọọ mma. Ụzọ kachasị mma nke icho mma: ude top, ihe ndozi nke mastic, mkpụrụ osisi topping na sugar powdered, enwere ike igosi mmetụta uche na mmemme ọchị.

1. Mee ka ude "okpu" bie: pịa ụda kachasị amasị ma jiri achịcha pastry na nkwụnye, dozie ya. Ụzọ kachasị mfe bụ ịhapụ ude ahụ na ngaji maka ice cream.
2. A na-eji aka mastic mee ihe mastic . Dichaa uka ya na agba ocha ma kpoo ya, ma obu jiri ihe nkpachi puru iche maka nzube a.
3. Mkpụrụ na ntụ ntụ ga-eme ka mmiri ghọọ oge okpomọkụ. Naanị ịtọpụ mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ mkpụrụ nke mkpụrụ osisi kachasị amasị gị n'elu nzacha ahụ dịka ịchọrọ n'echiche gị ma tichapu ntụ ntụ site na onye na-edozi ma ọ bụrụ na achọrọ.