Cupcakes bụ otu n'ime ụlọ oriri na-ewu ewu nke kachasị mma n'ihi na ha dị mfe na, n'ezie, ọmarịcha uto. Karịsịa ekele maka ezi ntụziaka nke mmiri dị otú ahụ bụ ndị ọrụ na-arụ ọrụ n'aka na-enwe oge ọ bụla. Ha na-akwadebe ihe ndị na-emepụta ememe.
Taa, anyị na-arara isiokwu anyị ka ọ bụrụ ntụziaka dị mfe ma na-atọ ụtọ maka cupcakes nke ị nwere ike iji siere onye na-eme achịcha na gị nri n'ụzọ dị mfe, na-eji ha eme ihe dị ụtọ na-atọ ụtọ na tee tii ma ọ bụ kọfị.
Kedu esi esi akpọ achịcha achicha achicha na onye na - eme achịcha - ntụziaka?
Efrata:
- obi cheese akọrọ - 220 g;
- ọka wheat - 400 g;
- akwa nsen - 3 iberibe;
- sugar granulated - 155 g;
- ntụ ntụ ntụ - 25 g;
- soda soda - otu tuo;
- bọta - 115 g;
- nnu - otu tuo;
- walnuts - 75 g;
- mịrị na-enweghị olulu - 75 g;
- akpọrọ apricots - 7 pcs.
- lemon bee - 5 g;
- sugar powdered.
Nkwadebe
N'ihe dị ka onye na-eri achịcha, wụsa butter, nke a na-akụ na shuga, na-ete ya site na ezigbo sieve ma ọ bụ siere cheese cheese, wụnye ya na siere ya na ntụ ọka, nnu na soda na ọka wit. A na-asacha mkpụrụ vaịn na aprịtrị apịtị, a na-egbutusị ya na ibe ya ma gbakwunye ya ngwa ngwa ma ọ bụ mgbe mgbaàmà ahụ, dịka ntụziaka na onye na-eme achịcha. Anyị jikwa mkpụrụ na lemon zest mee ihe. Họrọ ọrụ "Cake" na ngosipụta ma chere ka usoro ihe omume ahụ mechaa.
Na njikere, jiri nlezianya wepu cupcake ọkụ na efere, mee ka ọ dị jụụ, tinye ya na ntụ ntụ ma nwee ike ije ozi, belata ya.
Mfe achicha chocolate n'ime onye na - eme achịcha - uzommeputa
Efrata:
- ilu chocolate - 100 g;
- ọka wheat - 150 g;
- akwa nsen - 3 iberibe;
- sugar granulated - 125 g;
- ntụ ntụ ntụ - 25 g;
- vanillin - otu obere tuo;
- bọta - 125 g;
- nnu - otu tuo;
- koko ntụ ntụ - 125 g.
Nkwadebe
Iji mee achịcha chocolate, mebie àkwá na nnukwu efere na mgbakwunye nke sugar granulated na ịma mma. Mgbe ahụ, anyị na-agbanye koko ntụ ma na-ebuli ruo mgbe lumps ga-apụ kpamkpam. Ugbu a, anyị na-awụnye ngwakọta nke na-esi na ya nweta nri, na-enwupụta ntụ ọka ọka nke a gwara ya, ma jikọta ya na ntụ ntụ, na-etinye ezigbo butter. I nwere ike igbanye ya, wee wụsa ya na ngwaahịa ndị ọzọ. Họrọ mode "Cupcake" na ngosipụta nke ngwaọrụ ahụ ruo mgbe onye na-eme achịcha na-efesa ntụ ọka ahụ, na-agbaji mmanya chocolate n'ime obere iberibe ma tinye ha na ya.
Mgbe anyị kwusịrị, anyị na-ewepụta achịcha chocolate na efere ahụ, anyị na-eme ka ọ dị mma, belata ya na akụkụ ma nwee ike ije ozi.
Ntụziaka maka nri na-atọ ụtọ nke ugu n'ime nri
Efrata:
- ugu puree - 225 g;
- ọka wheat - 200 g;
- egg yolks - 2 iberibe;
- sugar granulated - 250 g;
- ntụ ntụ - 15 g;
- Pawuda ala - 0,5 tsp.
- nutmeg - 0,5 tsp.
- agbaze butter - 125 ml;
- nnu - otu tuo;
- mmiri a kpochara - 75 ml.
Nkwadebe
Ihe kachasị njọ nke nkwadebe nke achicha site na nchịkọta a bụ nkwadebe nke ugu puree. Na na ọ
Tinye na ugu puree ihe ndi ozo ndi ozo site na listi ihe ndi ozo, họta oru "Cupcake" n'igosi ihe ma kwadebe tupu ogbaama.
Mgbe ahụ, anyị na-ewepụ onye achicha achicha achicha achicha, ma mee ka ọ dị jụụ na akwa nhicha.