Saltison si isi ezì na-eme ka ọ bụrụ ọgaranya ma na-atụgharị. A na-agbanwe ihe dị na efere a site n'ịgbanwe ụdị ngwakọta nke ederede na ngwugwu ya ma ọ bụ site na ịtinye ose ndị ọzọ.
A na-esite nnu na-esite n'anụ ezì , ma anyị ga-eme ka ọrụ ahụ dị mfe ma mee ya na ngwugwu nri polyethylene.
Kedu esi esi nri nnu nke isi ezi n'ulo - nhazi
Efrata:
- anụ ezi nke isi nha - 1 pc.;
- anụ anụ ma ọ bụ beef - 980 g;
- yabasị bọlbụ - 120 g;
- nnukwu carrots ọhụrụ - 1 pc.;
- ngwakọta nke ederede na peas - 10 g;
- nnu buru ibu - 10 g;
- laurel doo - 3-4 iberibe;
- Peas nke ụtọ ose - 5 g.
Nkwadebe
Na-akwadebe Saltison site n'isi ụbụrụ na-amalite site na nkwadebe isi ya n'onwe ya. Anyị na-asacha ya nke ọma, na-ehichapụ ájá site na mma ma ọ bụ brush, wepụ anya na ụbụrụ, belata ngwaahịa ahụ n'ọtụtụ akụkụ. Ugbu a wụsa mmiri ọcha dị ọcha ma hapụ maka awa iri na abụọ, na-agbanwe mmiri mgbe niile maka ọhụụ ọhụrụ.
Mgbe obere oge gasịrị, tinye isi ala ahụ na mmiri dị ọcha ma tinye ya na ọkụ. Mgbe mbu obụpde, anyị na-etinye anụ ọkụ ahụ ruo minit abụọ, mgbe e mechara wụsa mmiri ahụ, a na-asa isi ahụ ma laghachi na nnukwu efere ahụ. Ọzọ, jupụta na mmiri, dina otu anụ ahụ ma ọ bụ veal ma hapụ ya ka ọ gbanye ihe dị na elu ọkụ, wepụ ụfụfụ ahụ. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ebelata ụdị okpomọkụ ahụ iji meziwanye ọdịnaya nke ọdịnaya ma gbanye isi anụ na anụ nnu maka awa atọ ruo awa anọ. N'ihi ya, anụ ahụ kwesịrị ịhapụ ọkpụkpụ ya ma bụrụ nro. Otu awa tupu ọgwụgwụ nke nri, anyị na-etinye nnu, akwụkwọ laurel, obere ogwu, peeled peeled carrots na karọt gbaruru na bọtịnụ zuru ezu na pan.
Mgbe a kwadebere, anyị na-ekewa anụ si n'ọkpụkpụ ma bee ha n'ime obere cubes. Awụghị efere, ma ọ bụghị
A na-etinye ngwakọta nke ederede na peas na mgbochi, anyị na-ehicha ya nke ọma ma tinye ya na anụ ahụ. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma ma wụsa efere dị mma. Ugbu a, anyị na-agbanwe isi nnu site na isi ezì gaa na akpa plastik, kechie ya, tinye ya n'ime mmiri miri emi ma tinye ihe dị arọ n'elu ruo awa ole na ole ma ọ bụ n'abali, na-etinye usoro ahụ n'ime friji.