Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ihe dị ụtọ ma n'otu oge ahụ chekwaa oge, anyị na-atụ aro ka ị mee achicha dị mfe na ude mmerụ. Ọ na-apụta na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ, na-atọ ụtọ ma na-enweghị afọ ojuju.
Ntụziaka nchịkọta dị mfe nke na-egbuke egbuke
Efrata:
- mmiri ara ehi rahụrụ arahụ - 230 ml;
- shuga - 55 g;
- ntụ ọka - 85 g;
- bọta - 95 g;
- achicha uto - 195 ml;
- koko - 20 g;
- soda - 5 g;
- udara mmanya ;
- akwa - 2 PC.
Maka ude:
- achicha uto - 235 ml;
- shuga - 105 g.
Nkwadebe
Kpoo butter na àkwá. Mgbe nke ahụ gasịrị, wụpụ mmiri ara ehi a na-agbanye mmiri, gbasaa ude mmiri ahụ ma wụsa na ntụ ọka ahụ. Ọzọ, anyị na-atụfu soda, nke a na-emenyụ na mmanya na shuga. Anyị na-ekewa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ na otu anyị na-ewebata koko akọrọ. A na-ejikọta mmanụ ahụ na mmanụ ma na-acha ọcha na achịcha chocolate.
Na-esote, anyị na-akwadebe ude: mix mix na ude mmiri na shuga na tie ya ejighị ya kpọrọ. A na-egbutu ya na mma dị ka ọkara, kụọ ya na ndụdụ, ude smeared ma na-etolite achicha. Anyị na-ewepu ọgwụ ahụ n'ime refrjiraeto ruo ọtụtụ awa.
Ntụziaka dị mfe maka achicha "Mannik" na ude mmiri
Efrata:
- akwa - 3 iberibe;
- semolina - 215 g;
- achicha uto - 215 ml;
- shuga - 175 g;
- mmiri soda - tuo;
- achicha nri - nụrụ ụtọ;
- sugar ntụ ntụ na aki oyibo shavings akọrọ maka mma.
Nkwadebe
Rinye semolina na shuga na nnukwu efere. Anyị na-etinye ude mmiri na-abaghị ala, na-agbaba àkwá ma jikọta ihe niile ruo na nnweta homogeneity. Kpuchie ngwakọta ndị a na mkpuchi wee hapụ minit 30, wee tụfuo soda ma jikọta ya. Mee mmanu ka o siere ya mmanu ma fesa ya na ocha. Wunye mgwakota agwa ma mee ka mankicha sie ike. Mgbe nke ahụ gasịrị, ichota achicha dị nro nke ude mmiri ma ọ bụ chaco na akọrọ oyi.
Achịcha dị mfe na mmiri ara ehi na mmiri na-egbuke egbuke
Efrata:
- akwa - 2 iberibe;
- shuga - 155 g;
- bọta - 45 g;
- ntụ ọka - 355 g;
- achicha uto - 265 ml;
- soda - 5 g;
- vanillin - 5 g.
Maka ude:
- ude uto 15% - 265 ml;
- shuga -105 g.
Nkwadebe
Ntụziaka maka achicha na ude mmirimmiri dị mfe. Anyị na-agbaze butter, dị jụụ na agbaji àkwá. Ọzọ, anyị na-atụba shuga, gbasaa ude mmiri na-egbuke egbuke, soda, vanillin ma wụsa ntụ ọka nke ọma. Kpoo mgwakota ah u ma wunye ya n'ime akwukwo mmanu. Bichaa achicha ahụ ruo minit 30, ma ka ọ dị ugbu a, dozie ude: utoojoo ude gwakọtara ya na ala shuga. Anyị na-ebipụ achicha achicha ahụ, gbasaa ya na ude ma chịkọta achicha ahụ. Anyị na-ewepu ya maka awa 4 n'ime ngwa nju oyi, ma jirizie mkpụrụ, mkpụrụ osisi poppy ma ọ bụ mkpụrụ ọhụrụ.