Mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ - ụdị "ụzọ zuru okè", ngwaahịa abụọ dabara adaba ma jikọta ihe ọ bụla bara uru. Ọtụtụ n'ime anyị mgbe anyị bụ ụmụaka, mgbe oyi na-atụ, e nyere mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na mgbakwunye mmanụ aṅụ, nke dị mma karịa ụdị ọgwụgwọ ọ bụla. Taa, ihe ọṅụṅụ a ka na-ewu ewu, a na-emezikwa ihe nchịkọta dị mfe na ihe ọhụrụ bara uru. Kedu ihe bara uru maka mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ, na ihe mere a gwara ya ka ọ ṅụọ tupu ị lakpuo ụra, ka anyị kwuo okwu ọzọ.
Jiri mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ
Mmiri ara ehi bụ otu n'ime ihe oriri ndị kachasị adịkarị, na nzube bụ isi (ịzụ ụmụ) na-egosi na ọ nwere ihe ndị kachasị mkpa maka ịnọgide na-enwe ndụ na ike. O nwere protein ndị bara uru, abụba ndị a gbarịrị agbari, ọtụtụ micronutrients na vitamin. Akwukwo nso na mmiri ara ehi mara site na mgbe ochie, na mgbe onodu ogwu digestibility nke onu a nwere ike jiri ihe dika onye obula.
Mmiri ara ehi dị irè n'imeso oyi, ọrịa iku ume. N'otu oge ahụ, ọ bụghị nanị na-enye aka inye aka na iwepụ ihe mgbaàmà ndị na-adịghị mma ngwa ngwa, kamakwa ọ na-eme ka nri onye ahụ na-arịa ghara ịdị na-eri nri, n'ihi na n'oge ọrịa ahụ, agụụ na-agwụ. Tụkwasị na nke ahụ, ọbụna na mmiri ara nke Ancient East a na-ewere dịka ụzọ kachasị mma maka ịme ka usoro ahụ ụjọ dị.
Maka mmanu mmanu, enweghi otutu mmadu kwenyere na ebe o kwesiri ido ya oke - maka nri ma ogwu. Na mmanụ aṅụ nwere ihe karịrị 70 dị iche iche dị irè uru na ahụ mmadụ, na ọtụtụ n'ime components nke mmanụ aṅụ na-zuru ezu digestible. Nnyocha dịgasị iche na-egosi na iji mmanụ aṅụ eme ihe mgbe nile na-eme ka ahụ dịkwuo n'ahụ, na-eme ka ịmegide nkwụsị nje na nje bacteria, n'oge ọrịa na-enye aka ịnagide ngwa ngwa ahụ ma kwado ya.
Ke adianade do, mmanụ aṅụ bụ ihe antitoxic zuru ụwa ọnụ, na glucose na fructose na ngwakọta ya na-enye aka na ụkpụrụ nke ọrụ ụjọ, na-emezi ahụ ike nke obi ike ma na-akwalite ịmalite usoro mmezi ahụ.
Mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ na-ehi ụra
Mmiri ara ehi na mmanụ aṅụ, mmanya na-egbu egbu maka abalị, bụ ihe ngwọta dị irè maka ehighi ụra na nsogbu ụra ndị ọzọ, ọ nwere ike inye ụra ngwa ngwa na ụra nke ọma. Ka anyị gbalịa ịghọta otú ngwá ọrụ a si arụ ọrụ.
Dị ka a maara, mmanụ aṅụ na ngwugwu ya nwere ọtụtụ shuga nke fructose ìgwè, absorption n'ime ọbara nke na-esi nwayọọ nwayọọ nwayọọ karịa absorption nke glucose. N'ihi nke a, mgbe ị na-eji mmanụ aṅụ na ahụ, ọ dị mkpa ka a na-echekwa mmiri shuga dị mkpa ruo ogologo oge, nke nwere mmetụta dị mma na "ebe a na-agụ agụụ" n'ime ụbụrụ, na-eme ka obi ruo gị ala. Nke a na - eme ka ụra dịkwuo mma - ọ na - abanyekwu, karia ọbụna.
Tụkwasị na nke a, ụra dị mma na-eme ka onye na-agbalịptophan, amino acid nke dị na ọtụtụ mmiri ara ehi, nke na-enye usoro nkịtị nke ịmepụta hormone nke obi ụtọ (serotonin) n'ime ahụ. Enweghi tryptophan na-akpata ọnọdụ ịda mbà n'obi na mmadụ, mmetụta nke nchegbu, nke, n'ezie, ga-egbochi ezigbo ụra.
Mmiri ara ehi na bọta na mmanụ aṅụ
Maka ụra na-akpata mgbu na akpịrị akpịrị , yana ụkwara, a na-atụ aro ka ị gbakwunye obere mmanụ butter na mmanụ aṅụ na mmanụ aṅụ. Ịṅụ ihe ọṅụṅụ a n'ehihie na abalị ga-enyere aka mee ka ọnya ahụ dị nro, belata ihe mgbu, ịgba ọsọ ọsọ na igbochi ụkwara ụkwara. Iji kwadebe ihe ọṅụṅụ na-agwọ ọrịa ị chọrọ:
- Chee otu teaspoon nke mmanụ aṅụ na iko iko ọkụ (ọ bụghị ọkụ).
- Tinye mmanụ na ọnụ nke mma.
- Na-agbanye aka ma na-aṅụ na obere sips.