Ihe dị mfe na kefir na oven - Ezi ntụziaka maka mmanya dị ụtọ na obi maka ezinụlọ dum

Iji mee achịcha dị mfe na kefir na oven, ọ dịghị mkpa ka emegharịa ihe, n'ihi na a na-eji ngwaahịa ahụ mgbe niile. Ngbanwe nke usoro nkwekọrịta na-enye gị ohere iji ihe ndị na-adọrọ adọrọ jikọta ya, na-ewebata ihe ndị dị mma ma na-agbanwe agbanwe, na-echebara mkpa nke ndị na-eri ụlọ.

Esi esi esi nri na kefir?

Iji mee ka mpempe achịcha dị mfe na yogot maka achicha ga-enwe ike ịmalite onye ọ bụla na-amị mkpụrụ, maka usoro ị ga-achọ naanị nsen, shuga, butter na ntụ ọka. Mgbakwunye isi uzommeputa nwere ike ịbụ otdushkami, akụ, koko ntụ ntụ, mkpụrụ osisi ma ọ bụ tomato.

1. Iji mee ihe dị mfe ma dị ụtọ na kefir, nke ikpeazụ ga-ekpo ọkụ, ya mere, ihe niile ahụ ga-ejikọta ya.
2. Ka acid acid kefir, ka enwekwu obi ike na mmeghachi omume nke soda, ya mere ọ ga-ekwe omume iji ngwaahịa mebiri emebi.
3. A pụrụ iji tomato na-eme achịcha dị mfe maka tii na yogọt, ọ dị ha mkpa ka a kpoo ha tupu ha agbakwụnye ma tụgharịa na starch.
4. Otu ụzọ dị mma isi gbanwee nri ahụ bụ ịsa achịcha dị na kefir na oven, ihe nchịkọta nke a na-ejikọta ya na koko. A na-ejikọta ihe ndị dị na ya na kọlụm chocolate, na-edozi otu ntụ ọka ọka wit.
5. Ihe na-edozi isi dị mma maka mmiri a na-esighị mmiri. A na - eji azụ ma ọ bụ anụ a na - eri anụ, bred kabeeji, akwụkwọ nri ndị ọzọ, cheese.

Achịcha "Zebra" na yogọt bụ ụzọ nchịkọta kachasị mfe

Na-eme achịcha "Zebra" dị mfe na kefir na -edozi ngwa ngwa, ọ dị mkpa ịgbaso nhazi abụọ ahụ, ha ga-abụkwa mmiri mmiri, ịhapụ ọbụna ibe. A na-edozi achịcha dị iche iche na ude mmiri iji nweta uto ọdịnala, ịkwesịrị iji yogọt abụba ma ọ bụghị oke uto.

Efrata:

• àkwá - 3 iberibe;
• kefir 3.2% - 150 ml;
• ntụ ọka - 1,5 ihe;
• ntụ ntụ;
• bọta - 180 g;
• koko - 1 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Bọta butter na shuga, tinye otu àkwá n'otu oge.
2. Tinye kefir, ntụ ntụ na ọkara ntụ ọka.
3. Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ 2, otu n'ime cacao.
4. Iji mee ka mmadụ abụọ ahụ dịrị n'otu, na-agbanye ntụ ọka.
5. Na ụdị mmanụ, gbasaa ihe mgbochi nke mgwakota agwa, agbagharị agba.
6. Rie maka minit 40 na ogo 190.

Mfe dị na kefir na jam

Achịcha dị ụtọ na kefir ga-agbanwe jam ahụ agbakwunyere n'ime ihe ahụ, nke ga-eji dochie shuga. Ị nwere ike itinye jam ọ bụla, ma ọ bụ ọkacha mma dị mma ma nwee uto bara ụba: aprịkọt, apple, currant or cherry. Achịcha ahụ ga-apụta dị ebube, a ga-egbutu ma tinye ya na jam nke fọdụrụnụ.

Efrata:

• jam - 1 ihe;
• kefir - 200 ml;
• ntụ ntụ;
• àkwá - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 300 g.

Nkwadebe

1. Gwakọta jam na ntụ ntụ, ewebata kefir.
2. Mbanye na àkwá, jikọọ nke ọma.
3. Gbakwunye ntụ ọka, gwakọta ntụ ọka gwakọtara, nke dị obere.
4. Wunye ya n'ụdị mmanụ elekere, mechie nke 40-50 nkeji na ogo 180.

Apple achịcha na kefir - nchịkọta dị mfe

"Charlotte" - nke kachasị mma na apụl na kefir, ihe nhazi nke a maara nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla nnabata. Mkpụrụ osisi dị mkpa ịhọrọ ụdị dị iche iche dị iche iche, ọ dịkwa mkpa ka ịkpụ bee ahụ ka o wee mee ka ebe ahụ dị ọcha. Brown sugar na cinnamon ga-eme ka ihe na-esi ísì ụtọ ma mejupụta ihe ụtọ anụ ahụ na akwụkwọ caramel.

Efrata:

• mmanụ dị arọ - 100 g;
• àkwá - 3 iberibe;
• shuga - 150 g;
• ntụ ọka - 200 g;
• ntụ ntụ na vanilla shuga;
• kefir - 4 tbsp. l.;
• apụl - 3 iberibe;
• pawuda - 1 tsp;
• shuga shuga - 2 tbsp. l.

Nkwadebe

1. Were nsen na shuga ruo mgbe ụfụfụ ọcha.
2. Ghọta butter butter, whisking, wunye na kefir.
3. Sichaa ntụ ntụ, vanilla, mgbe ahụ, ntụ ọka.
4. Bee apụl, bee n'ime mpekere.
5. Lubricate mmanụ na a ebu, fesaa na ngwakọta nke pawuda na sugar cane.
6. Tinye apụl, wụsa ya.
7. Rie maka minit 50 na ogo 180.

Lemon achịcha na kefir - usoro nhazi dị mfe

Ihe dị mfe na kefir ga-amasị ndị niile hụrụ achịcha a na-eme n'ụlọ, ọ bụrụ na ị gbakwunye lemon zest na ihe ahụ, ị ​​nwere ike ịgbanye 100 ml nke mmiri citrus ọfụma ọhụrụ, ya mere, uto ahụ ga-adịwanye njọ. Mgbe ị na-esi nri, ọ dị mkpa ka ị ghara ikpuchi achicha ahụ na oven, n'ihi na a na-eme ka mgwakpo lemon ngwa ngwa ma nwee ike ire ọkụ, mgbe minit iri abụọ nke nri ị nwere ike ịmalite nyochaa ịdị njikere ya.

Efrata:

• kefir - 1 ihe;
• shuga - 150 g;
• lemon bee - 1 tbsp. l.;
• ihe ọṅụṅụ lemon - 100 ml;
• ntụ ọka - 1,5 ihe;
• ntụ ntụ;
• àkwá - 2 iberibe;
• mmanụ ihe oriri - 100 ml.

Nkwadebe

1. Were nsen na shuga na butter.
2. Wunye ọkụ kefir, ihe ọṅụṅụ lemon.
3. Tinye ntụ ntụ, zest, ntụ ọka.
4. Wụnye ụdị mmanụ elekere 25 cm.
5. Ime ihe maka minit 30-40 na ogo 180.

Achịcha achicha "Mannik" na kefir - uzommeputa

Nri achịcha dị mma "Mannik" na kefir na oven - uzommeputa adịghị nsogbu, mmiri ahụ na-esi ísì ụtọ, na-esi ísì ísì na ntakịrị ájá. Cheta ihe mejupụtara nke ihe ndị dị na ya dị mfe: ka ịme achịcha dị n'ụdị 25 cm ị ga-achọ ihe oriri niile maka iko 1, otu nsen na ihe nsure ọkụ. Ọ bụrụ na achọrọ, achịcha nwere ike ịgbakwunye na tomato, mkpụrụ osisi, koko.

Efrata:

1. manga, kefir, sugar - 200 g;
2. ntụ ntụ, vanillin;
3. àkwá - 2 PC.
4. Nkwadebe
5. Wunye mango na ọkụ kefir maka nkeji iri abụọ.
6. Iche iche, tie nsen na sugar, ntụ ọka na vanilla.
7. Jikọọ ihe abụọ.
8. A na-eme achịcha "Mannik" dị mfe na kefir maka minit 40 na ogo 190.

Mfe chocolate n'elu kefir

Ị nwere ike ịme achịcha ọ bụla dị na kefir na koko ma nweta ezigbo pastry chocolate. Achịcha n'okpuru uzommeputa a na-aputa lush na finely porous, ya mere i nwere ike iji obi ike bee ya n'ime 2-3 akụkụ na sook ya na ude. Mee ka ekpokoro chocolate, kọfị kọfị, ị nwere ike itinye soluble, jupụta 1 teaspoon nke granulu na 50 ml nke esi mmiri.

Efrata:

• kefir - 150 ml;
• sugar - 1 ihe;
• ntụ ọka - 200 g;
• kọfị kọfị - 50 ml;
• àkwá - 2 iberibe;
• vanilla na ntụ ntụ;
• mmanụ dị arọ - 100 g.

Nkwadebe

1. Bọta butter na sugar, tinye akwa.
2. Wunye ọkụ kefir, tinye kọfị, mgbe ahụ, koko.
3. Tinye ntụ ntụ, vanilla na ntụ ọka.
4. Wunye mmiri mgwakota agwa n'ime mmanu mmanu, mechie maka minit 35-45 na 190 ogo.

Kefir achịcha na blueberries - nchịkọta dị mfe

Achịkọta na-atọ ụtọ ma dị mfe na tomato ọhụrụ na kefir na-edozi n'enweghị nsogbu ọ bụla, ọ dị mkpa ịchọta àgwà nke tomato: wepụ ihe na nro, saa ha nke ọma, kpam kpam. Ọ bụrụ na blueberries adịghị, ị nwere ike dochie tomato na ndị ọzọ dị ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ, nke ikpeazụ ga kpamkpam mebiri na nkụ.

Efrata:

• sugar - 1 ihe;
• àkwá - 2 iberibe;
• ntụ ọka - 250 g;
• kefir - 150 ml;
• ntụ ntụ;
• mmanụ dị arọ - 100 g;
• tomato - 1 tbsp.

Nkwadebe

1. Were àkwá na shuga na-acha ọcha ude.
2. Tinye bọta butter, kefir na ntụ ntụ.
3. Ghọta ntụ ọka, mgbe ahụ, a mịrị amị tomato, mix.
4. Wunye ya n'ụdị mmanu mmanụ, mechie nkeji 40 na 190 ogo.

Achịcha na mince na yogọt - nchịkọta dị mfe

Achịcha kachasị mfe na yogọt na anụ - jellied. Ọ dị mkpa na ndochi ahụ dị njikere ma mee ka ọ dị mma site na mgbe ọ na-eji ya eme ihe, ma nye ya uto na-adịghị mma nke mgwakota agwa ahụ, a ga-eji ihe ndị na-esi ísì ụtọ na-esi ísì ụtọ, ọ ga-adịkwa ntakịrị nkwụsịtụ, ya mere, uto nke achicha ahụ ga-edozi. Na ndochi gbakwunye eyịm na carrots, ose dị ụtọ, na piquancy na-atụba flakes nke chili.

Efrata:

• ntụ ọka - 1 ihe;
• àkwá - 2 iberibe;
• mmanụ ọka - 100 ml;
• nnu - 1 tuo + na ndochi;
• ntụ ntụ;
• kefir - 100 ml;
• Nri anu ulo - 400 g;
• eyịm, carrots, akwụkwọ ụtọ - 1/2 pc.;
• garlic - 2 ezé;
• rosemary, ose oji na chika flakes - maka ½ tsp.

Nkwadebe

1. Fry minced anụ na chopped chopped eyịm na-ede ede, grated carrots.
2. Add garlic garlic, oge na nnu na ngwa nri. Mee ka ị dị njikere, dị jụụ.
3. Bido àkwá, wụsa na butter, mgbe ahụ kefir.
4. Jupụta nnu na ntụ ọka, wụsa na ntụ ọka.
5. Wunye ọkara nke mgwakota agwa na-ebu, kesaa ndochi ahụ, wụsa ihe fọdụrụ na mgwakota agwa ahụ.
6. Nri maka minit 40 na ogo 180.

Ntụziaka dị mfe maka achịcha na kabeeji na yogọt

Nke a dị mfe achịcha na kabeeji kefir ga-emeri a ụtọ uto, appetizing anya na okpukpo. A kwadebere mgwakota agwa ya na obere mkpirisi, na mgbakwunye nke mmiri ara ehi nke mmiri ara ehi ga-eme ka ọ bụrụ nke dị nro ma dị ntakịrị. Kabeeji dị mma iji na-eto eto, ma ọ bụrụ na a chọghị ya, a na-emepụta ihe ọkụkụ shredded maka obere oge. Chiiz ga-adabara nke ọ bụla na-agbaze nke ọma ma nwee obi uto creamy.

Efrata:

• mmanụ - 150 g;
• nnu - 1 tuo + na ndochi;
• kefir - 4 tbsp. l.;
• àkwá - 2 iberibe;
• ntụ ntụ;
• ntụ ọka - 2 ihe;
• kabeeji - 500 g;
• yabasị - ½ pcs.;
• elu - 1 ụyọkọ;
• Oregano na ose oji - maka ½ tsp;
• cheese - 100 g.

Nkwadebe

1. Bee bọta na ntụ ọka n'ime ntụ, tinye ntụ ntụ, àkwá na yogọt.
2. Knead ok, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa ịkwanye ntụ ọka.
3. Wepu ya na friza maka nkeji iri anọ.
4. Bee kabeeji, ighe na yabasị, ngwa nri. Cool tupu eji, tinye chopped elu.
5. Wepụ ihe oyi akwa ahụ, tinye ya na ebu.
6. Tinye nchikọta ahụ, fesaa ya na cheese.
7. Acha maka minit 30 na ogo 200.