Olle cake achicha bụ nke ọtụtụ ndị hụrụ. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka nnu dịkwuo nro, ma ederede dị oke, mgbe ahụ gbalịa ntụziaka anyị maka nri ndị na-atọ ụtọ. Dị ka ihe ndabere maka ụdị ọka a ka mma iji cheese cheese ma ọ bụ ricotta, ma jikọta cupcakes nwere ike ịbụ ụdị dịgasị iche iche dị ka ngwa nri, mkpụrụ osisi amịrị na citrus bee.
Nri ụtọ curd achicha - uzommeputa
Ka anyị na-amalite na citrus mgbanwe nke obi cheese mgwakota agwa. Nnukwu anụ lemon nwere ike ime ka cupcake nwee ume, na-eme ka ọgaranya dị ọgaranya ọ bụghị naanị na ihe ederede, kamakwa ọ na-atọ ụtọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 175 g;
- ntụ ntụ - 2 1/2 tsp.
- bọta - 175 g;
- obi cheese - 145 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- shuga - 185 g;
- otu peel nke otu lemon.
Nkwadebe
Dịka, ịkwadebe cupcakes na-amalite site na ịmepụta ihe ndị na-ekpo ọkụ ma na-awụnye sugar na butter butter n'ime ude mmiri. N'ime usoro ntụziaka a, nkà na ụzụ ga-anọgide na-agbanwe agbanwe, ọ bụ naanị cheese cheese ka a ga-agbakwunye bọta na shuga n'oge a na-egbu ya. Mgbe ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ malite nsen, ma n'ikpeazụ tinye zest. Wepu mixer na, site na iji okpokoro osisi, gbakwunye ngwakọta nke ihe na-eme ka mmanụ ghee. Na nke a, anyị gbanwere igwekota na spatula ka ọ ghara perevzbivat mgwakota agwa, ma o nwere ike ịghọ oke ike mgbe e mesịchara ya.
Mgbe ị wụsa mgwakota agwa ahụ, tinye ya na oven maka 45-50 nkeji na ogo 200. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịmegharị ihe nchịkọta maka ihe ndị na-atọ ụtọ achicha achicha na multivarquet, na-eme ka ọnọdụ "Baking" dị n'otu oge ahụ.
Curd achicha - ngwa ngwa na tọrọ ụtọ
Ọ bụrụ na ịnọghị njikere iji oge elekere maka ịkwadebe cupcake dị elu, weghachite ya na ngwa ngwa dị mfe site na oven microwave. Cupcake a dị mfe ọ bụghị naanị maka nri, kamakwa maka ọdịdị.
Efrata:
- nwa chocolate - 45 g;
- bọta - 30 g;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ọka - 35 g;
- sugar granulated - 20 g;
- obi chiiz - 45 g;
- ntụ ntụ - 1/2 tsp.
Nkwadebe
Tinye chocolate choro na bọta n'ime oku, ebe ị na-eme atụmatụ ịkwadebe cupcake, tinye ya na ngwa ndakwa nri. Ka chocolate gbazee ma gwuo egwu. Tinye shuga, kụọ akwa ahụ ma tinye cheese ahụ, kụọ nke ọma. Na-esote, wụsa ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ na -emegharị edemede ahụ ruo mgbe agwakọtara ihe ndị ahụ. Weghachite iko ahụ na ngwa ndakwa nri maka nkeji ọzọ na ike 900 watts.
Nnọọ tọrọ ụtọ curd achicha - uzommeputa
Achịcha ya nwere ike ịchọta ndị na-eji ngwa nri, chocolate, zest na mkpụrụ osisi mịrị amị, kamakwa bred jam na jam, stale na-enweghị ọrụ na ngwa nju oyi. Iko cupcake a abụghị naanị ihe na-atọ ụtọ, ma ọ bụ ihe dị egwu na-egbutu.
Efrata:
- sugar granulated - 145 g;
- bọta - 65 g;
- obi cheese - 135 g;
- lemon bee - 1 tbsp. ùkwù;
- àkwá - 4 iberibe;
- ntụ ọka - 115 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 30 ml;
- ntụ ntụ - 2 1/2 tsp.
- beri jam - 230 ml.
Nkwadebe
Atụmatụ agwakọta maka ule ahụ n'ime uzommeputa a yiri nke oge ochie. Mbụ niile ọ dị mkpa
Wunye ọkara nke mgwakota agwa n'ime mmanu mmanu ma tinye ya na beri beri. Wunye ntụ ọka ahụ fọdụrụ na-ahapụ efere achicha na oven na 180 ruo 50-55 nkeji.