Achịkasị maka achicha - ntụziaka kachasị mma nke ule bisiki na-aga nke ọma

Achịkasị maka achicha bụ ihe na-egbuke egbuke nke nwere ogologo akụkọ ihe mere eme na uzommeputa. Ndị omenkà na-emepụta France, ọ na-edu ndú mgbe niile na ngwaahịa ndị na-emepụta ihe, ebe ọ bụ na ihe ndị ọ na-eme na nkà na ụzụ na-arụpụtabeghị agbanwe. Ịme ihe dị mma dị mfe: ịkwesịrị ịsa mmiri mmiri mmiri, gbakwunye ikuku ma ọ bụrụ na ị ga-esi nri ma mee ka ekpomume ahụ dabara adaba.

Esi esi esi nri achicha maka achicha?

Nri bisiki kacha mma maka achicha bụ ihe ndị dị mma, ngwaahịa ndị a na-ahụ maka akara, ihe nkwụsị site na nhazi na usoro okpomọkụ. Na nkwadebe nke ihe ndabere, enwere ọtụtụ ihe na-emetụta ngwụsị ikpeazụ, ya mere ekwesịghị ichefu ya. Ngwongwo nri siri ike, ihe siri ike, chọrọ nlezianya anya na nlebara anya.

1. Nri bisiki na-atọ ụtọ maka achicha chọrọ ntụ ọka dị elu na nnukwu gluten. Tupu e sie ya nri, a ghaghị ime ya.
2. Jiri yolks na-ekpo ọkụ na ndị na-edozi ahụ oyi, nke a na-etinye na whisk na oyi na-ekpo ọkụ n'emeghị ihe ọ bụla.
3. Maka ịrụ ọrụ, jiri mixer, na-echeta na nri ndị a kụrụ nke ọma na-emetụta àgwà nke isi.
4. Zere acid citric, ọ 'ga-akụ' na mgwakota agwa.
5. Acha na nkewa nkewa na 180 degrees maka ihe dị ka nkeji iri anọ na-enweghị emeghe oven.

Nchịkọta bishọm kpụ ọkụ n'ọnụ maka achicha

Akara bisiki maka kuki - dabere na ihe doro anya: 1 egg - 25 grams ntụ ọka na otu shuga. A na-anwale omenala, n'ihi ya, ọ dịghị anabata ụzọ ọ bụla. Ị nwere ike ịmezi ekpomeekpo ahụ, na-agbakwunye na mmalite nke isi nri ọkacha mmasị ma ọ bụ na njedebe tinye ya na cognac. Nzọụkwụ na-eso usoro nchịkọta na-emesi ọganihu.

Efrata:

• akwa - 4 iberibe;
• ntụ ọka - 100 g;
• shuga - 100 g.

Nkwadebe

1. Kewapụ yolks.
2. Tinye sugar yolks, mash.
3. Onye na-ekpo ọkụ na-etinye squirrels ahụ ruo mgbe ọ na-agbọ ụra.
4. Tinye n'ime yolks na-egosiputa ntụ ọka, na-ehicha ya ruo mgbe ọ dị iche.
5. Jiri nlezianya gbakwunye ndị na-edozi ma jiri nwayọọ gwakọta.
6. Tinye uka na ebu ma zipu bisikiiki na achicha ka o sie na 180 degrees 35 nkeji.

Achịcha na yogọt maka achicha

Otu bishiki dị mfe maka achicha ga-abụ ezi ihe nlereanya maka ndị fan nke ihe nchịcha anụcha na nke ịchọ mma, ma kwenye na ihe ụtọ nke mmiri na-eme n'ụlọ. Ihe ndị a na-enye ego na nke bara uru na-enwe ike ịghọ ihe okike dị ebube n'ime ihe na-erughị otu elekere ma mee ka ndị ị hụrụ n'anya jupụta na ngwaahịa na-atọ ụtọ ma na-edozi ahụ nke dị mma na tii tii.

Efrata:

• mmanụ - 100 g;
• akwa - 3 iberibe;
• ntụ ọka - 360 g;
• shuga - 180 g;
• kefir - 250 ml;
• soda - 1/2 teaspoon;
• mmanya - 1 tsp.

Nkwadebe

1. Gbaa shuga, àkwá na yogọt.
2. Tinye ntụ ọka na soda ash. Knead.
3. Na-eri bisiki kuki nke kefir maka achicha na ogo 200 maka ọkara otu awa.

Ogbo ogbo na achicha uto

Akara bishọm ude mmiri maka achicha na-aga n'ihu na ndepụta nke achịcha dị iche iche a na-eme n'ụlọ na ngwa ngwa nke ihe ndị dịnụ. Ojiji nke utoojoo ude mma oru - ntọala enweta a siri na creamy udidi. Ihe abuba nke abuba nke mmiri ara ehi adighi emetụta uto, n'ihi ya, i nwere ike ijide onwe gi na ihe di n'ime ala calorie.

Efrata:

• akwa - 6 mbak;
• ude uto - 320 g;
• ntụ ọka - 350 g;
• shuga - 180 g;
• ntụ ntụ ntụ - 1 teaspoon.

Nkwadebe

1. Nsen na-eti aka na shuga ruo mgbe ụfụfụ na-egbuke egbuke.
2. Tinye ude uto, mix.
3. Gwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ntụ ma wụsa ya.
4. Achịcha bred biscuit maka achicha achọtara ọkara otu awa na ogo 160.

Aziiki Vanilla maka achicha

Ntụziaka maka bisikiiki maka achicha bụ, nke mbụ, ihe dịgasị iche iche na -eme ụtọ na flavors, nke a ga-enweta site na ntụziaka ọhụrụ na ọtụtụ ngwa nri. Vanilla - kachasị ọnụ, mana n'ihi na ọ bụ ewu na-ejikarị eme ihe. Ọ ga-emeghe ya na njiri ugha, jikọta ya na mmiri esi mmiri.

Efrata:

• akwa - 4 iberibe;
• ntụ ọka - 150 g;
• shuga - 190 g;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• Vanilla shuga - 1 teaspoon;
• mmanụ ihe oriri - 60 ml;
• mmiri esi mmiri - 60 ml.

Nkwadebe

1. Wụba àkwá na shuga ruo mgbe ọ na-agba ọsọ.
2. Gwakọta ntụ ọka, vanilla shuga na ntụ ntụ.
3. Tinye akwa ngwakọta na ntụ ọka, mix, wunye esi mmiri na bọta.
4. Zipu bisikiiki na oven maka minit 45 na ogo 180.

Ntụziaka maka bisikiiki chocolate cake

Kuki biskira chocolate maka achicha bu ihe ndi ozo di iche iche, nke a na-enye ihe ndi omenala nke isi nri. Ekele maka ụdị ejiji na àgwà ndị dị mma, ntụ ọka ahụ na-agbanwe ma ọ bụ dị nro, ya na ọnụ ọgụgụ cacao na-abughi ọmarịcha mma, kama ọ bụ ihe dị ịtụnanya, chọrọ ka e mee achicha.

Efrata:

• akwa - 4 iberibe;
• ntụ ọka - 100 g;
• shuga - 150 g;
• koko - 3 tbsp. spoons.

Nkwadebe

1. Akụkụ nke shuga na yolks.
2. Ndị nke fọdụrụ na-etinye nwayọọ nwayọọ na ndị na-edozi ahụ ma na-ama jijiji ruo mgbe ọ na-acha.
3. Tinye ntụ ọka na koko na yolks, jikọta ma jikọta ya na ngwakọta protein.
4. Jupụta mgwakota agwa ahụ n'ụdị ma zipu bisikiiki kachasị mma na achicha ahụ n'ime oven na 180 ruo 40 nkeji.

Mikirisi mmanu maka achicha

Ka ọ ghara ịla n'iyi na ụdị bisiki dị iche iche, ndị na-emepụta ihe-ndị ọkachamara na-adụ ọdụ ka ha gbasoo usoro nke oge ochie ma na-esite mgbe ụfọdụ tinye ihe mgbakwunye obi ụtọ. Isi na bọta bụ nhọrọ magburu onwe ya maka ihe dị nro, ma ọ bụ nke na-acha achicha, karịsịa ebe ọ bụ na ọnụnọ nke njupụta nwere ike ịhazi site na nkwụsị nke disintegrant.

Efrata:

• akwa - 4 iberibe;
• shuga - 100 g;
• ntụ ọka - 100 g;
• bọta - 70 g;
• ntụ ntụ ntụ - 1 teaspoon.

Nkwadebe

1. Tupu ị akpọọ nkụ bisiki maka achicha, gbanye nsen na mmiri ịsa ahụ, wụsa shuga na ụtarị maka minit 10.
2. Sip na-esi ísì ụtọ na ntụ ntụ ma jiri nwayọọ nwayọọ banye n'ime akwa egg.
3. Wunye mmanụ ọkụ n'ime ngwakọta. Nwuo.
4. Nri maka ọkara otu awa na ogo 180.

Ntụziaka nchịkọta bisiki nke Chiffon maka achicha

Achịcha bred maka achicha bụ ihe dị ugbu a na-emepụta ihe, nke dị elu na afọ ndị na-adịbeghị anya. Ogwurugwu ikuku na ikuku, nke dabere na mmiri oyi na akwukwo ihe oriri, hapuru ihe ndi ozo choro ma oju anya ndi ozo nke omenala. "Ọrụ ebube" anaghị achọ ka mma si na glaze na ude, na-atọ ụtọ n'onwe ya.

Efrata:

• ntụ ọka - 200 g;
• àkwá - 5 PC.
• shuga - 200 g;
• ntụ ntụ - 1 teaspoon;
• mmiri 120 ml;
• mmanụ aṅụ - 120 ml.

Nkwadebe

1. Mee ka ndị ọcha na 100 grams shuga.
2. Yolks na-ejikwa ájá fọdụrụ, tinye mmiri, butter, ntụ ọka na protein.
3. Nri 30 nkeji na 170 degrees n'okpuru foil, nkeji iri na-enweghị ya.

Achịkasị maka achicha na multivark

Ntụziaka maka bisikiiki maka achicha na multivarker adịghị iche na ndị ọzọ. Ọ na - anọgide na - ahọrọ onye ọ bụla ịchọrọ, ma gbadaa azụ ahịa - mgbe niile, n'ọnọdụ a, ngwaọrụ ahụ adịghị etinye aka n'ule ahụ. Ngwunye ya na-ejikọta ọkụ na-acha edo edo na-enweghị ọdịiche na ọnọdụ akpaka, ekele nke ịma mma na rouge na-emesi obi ike.

Efrata:

• akwa - 7 iberibe;
• ntụ ọka - 180 g;
• shuga - 160 g;
• mmanụ aṅụ - 1 tbsp. ngaji.

Nkwadebe

1. Nsen na-eti aka na shuga ruo mgbe ụfụfụ na-egbuke egbuke.
2. Fanye ntụ ọka na mix.
3. Sichaa nnukwu efere na mmanụ ma wụsa ya na mgwakota agwa ahụ.
4. Tọọ mode "Ịcha" maka otu awa.