Ụbọchị Egg Ụwa bụ ụbọchị ezumike mba na-akwadoghị, nke ọmụmụ bụ 1996. N'agbanyeghị na ezumike ahụ apụtaghị n'oge dị anya gara aga, ọ nwere ọtụtụ fan, n'ihi na àkwá bụ otu n'ime ihe oriri ndị kachasị mma ma dị mma.
Enwere ezi echiche na àkwá na-ebuli ọkwa cholesterol, ma nnyocha ndị na-adịbeghị anya site na ndị ọkà mmụta sayensị nke oge a akọwawo azịza dị otú ahụ. Egg bụ ihe oriri nke nwere choline, ihe na-etinye aka na ụbụrụ, na choline egbochi ọrịa obi. Àkwá ahụ nwere 12% nke uru ụbọchị dị mkpa nke protein, vitamin A, B6, B12, ígwè, zinc, phosphorus.
N'ọtụtụ mba n'ụwa, àkwá bụ otu n'ime ihe ndị dị mkpa nke oriri na-edozi ahụ, ọ gaghị ekwe omume ichetụ n'efere ọtụtụ efere ma ọ bụrụ na ha enweghị òkè. Nnukwu nri nke àkwá kwa onye isi na Japan , na nkezi, a na-eri otu àkwá kwa ụbọchị site na onye bi n'Ala nke Ọwụwa Anyanwụ.
Akụkọ banyere ezumike ahụ
Akụkọ nke International Egg Day bụ ihe ndị a: Akwụkwọ International Egg Commission, nzukọ na Vienna, na 1996, nyere iwu ka ememe ụbọchị "akwa" n'ụbọchị Fraịde nke abụọ n'ọnwa Ọktoba maka ogbako ọzọ. Ndị nnọchiteanya nke ogbako a weere na ọ dị mkpa ịhazi ndokwa ezumike maka akwa na efere dị iche iche na ya. Echiche a kwadoro ọtụtụ mba, karịsịa ndị kasị emepụta ngwaahịa ngwaahịa.
Ruo taa, ọtụtụ ntụrụndụ na-eme oge, dị ka ememme ọchị na asọmpi. Ọzọkwa, a na-ezukọta nzukọ dị iche iche na nzukọ ọmụmụ ihe, na ndị ọkachamara na-ekere òkè, ebe a na-atụle ajụjụ banyere nri na-edozi ahụ kwesịrị ekwesị, na-agwụ na ọrụ ebere.