10 ngwaahịa ndị ka mma ka esi nri, ọ bụghị ịzụta

Anyị na-eri ihe oriri dị mma ma mụta ịkụ nri, Ogwe, Mayonezi na ihe ọma ndị ọzọ anyị onwe anyị.

"Ụtọ - apụtaghị na ọ bara uru" - okwu nke nwere ike itinye n'ọrụ ọtụtụ ngwaahịa ụlọ ahịa. Ọ bụrụ na i jiri ahụ ike gị kpọrọ ihe, mgbe ahụ, ọ ka mma iji oge na-akwadebe ihe bara uru na ihe na-adịghị atọ ụtọ.

Mayonezi nwere ike bara uru.

Mayonezi bụ otu n'ime ihe oriri ndị kasị ewu ewu, mana ịchekwa ihe dị iche iche dị na TOP-10-20-100 na ngwaahịa na-adịghị agwụ agwụ maka ahụike na ọgụgụ. Naanị lelee ihe ndị ahụ, ị ​​ga-ahụ ihe dị iche iche na-edozi ahụ, ákwà akwa, ndị nchebe na ndị ọzọ na-agbakwunye. Nke a na-emetụta ọ bụghị naanị abụba Mayonezi, kamakwa ndị na-ere n'okpuru aha "Dietary" ma ọ bụ "Ìhè." Hụ ihe oriri a - wepụta oge iji kwadebe ụba Mayonezi.

Ezigbo ụlọ Mayonezi - uzommeputa

Efrata:

• yolks - 3 iberibe;
• mmanụ ihe oriri - 1 ihe;
• nnu - 0,5 tsp.
• Mọstad ntụ ntụ - 0,5 tsp;
• ọkara otu lemon.

Nkwadebe:

1. Tinye ihe ọṅụṅụ na ihe ndị ọzọ ma e wezụga mmanụ. Tinye n'ime friji maka nkeji 5 iji dozie okpomọkụ.
2. Tinye na ngwakọta na-adabere na nkwụ nke mmanụ na-emepụta ihe oriri na-ekpo ọkụ, na-agbanye aka na mixer.
3. Mgbe nguzogide na-enwu ma malite ịmalite, mgbe ahụ, ọ ga-abawanye ngwa ngwa.

2. Crunch na uru.

Otutu ndi mmadu amaghi na achicha akpo bara uru karia achicha ohuru, nke mbu bu ihe ndi mmadu na agbasi ike. Eziokwu a anaghị emetụta ihe mgbagwoju a na-azụta, nke a na-agbakwunye na nnukwu nnu na ndị na-eme ka ekpomekwu ọkụ. Tụkwasị na nke ahụ, ọ gaghị edozi ụdị mmanụ na ọnọdụ ndị ha ji esi nri, ya mere ọ kacha mma ịhapụ ịzụta ha. Ihe na-eme ka crackers abụghị nke ka njọ, mana ọ bara uru karị.

Ezigbo croutons - uzommeputa

Efrata:

• nri - 1 ogbe achịcha;
• garlic - 7-8 ezé;
• mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
• nnu.

Nkwadebe:

1. Gwakọta galik a na-atagharị ata, na nnu. Hapụ maka ọkara elekere iji mebie. Beecha achịcha ahụ n'ime ite, ihe dị ka 1x1 cm n'ogologo.
2. Were ngwugwu ahụ, tinye nri na galik n'ebe ahụ ma kpoo ya nke ọma. Na-agbasa na mpempe akwụkwọ na-ekpuchi ya na akwụkwọ mpempe akwụkwọ, ma kpoo na 100-120 ° C.
3. Ị nwere ike iji ụdị nri dịgasị iche iche iji nweta ihe ụtọ ọhụrụ, nyochaa ahụike gị.

3. Ketchup si ezigbo tomato.

Cheedị, echekwa ketchup enweghị ihe jikọrọ ya na tomato, n'ihi na a na-eji usoro starch eme ihe, nke site n'enyemaka nke ọgwụ ndị ọzọ na-enye ọdịdị na uto ihe ọṅụṅụ tomato (nnọọ ụjọ!). Eziokwu ọzọ dị egwu bụ na e nwekwuola sugar na ketchup karịa na ice cream, n'ihi ya, ọ ka mma ịmara uzommeputa maka ịme ụlọ.

Home ketchup - uzommeputa

Efrata:

• tomato - 1,5 n'arọ;
• shuga - 80 g;
• nnu - 15 g;
• mmanya 60% - 40 g;
• cloves - 10 PC.
• Peppercorns - 13 iberibe;
• garlic - 1 nha;
• a pinch nke cinnamon na ose na-acha uhie uhie.

Nkwadebe:

1. Na tomato, wepu akpụkpọ ahụ, na-agbanye ha mmiri mmiri. Mpecha slices na obụpde na saucepan na-enweghị mmechi mkpuchi ruo mgbe olu a na-ebelata site na 1/3.
2. Tinye shuga na esi nri maka minit 10 ọzọ, wee ghee nnu, ma sie nri maka minit 3 ọzọ. Tinye ihe oriri ndị fọdụrụnụ. Lee ị nwere ike ịnwale iji dị iche iche ngwa nri.
3. Richaa minit 10 ọzọ, na-eweta obụpde, ma wụsa n'ime mmanya. Ketchup dị njikere, enwere ike ịpịa ya ma ọ bụ mee ya ozugbo.

4. A na-emepụta ngwaahịa sausage n'ụlọ

Ọ bụrụ na ị mabeghị, afọ ole na ole gara aga, ndị na-edozi sausages, ọgwụ ndị ọzọ na ngwaahịa ndị ọzọ dị ka carcinogens, nke na-eme ka ọnyá cancer dịkwuo. Agbanwe ihe zuru oke maka "ndị kpo" dị otú ahụ ga-abụ anụ anụ, ma ị ka nwere ike ime onwe gị, dịka ọmụmaatụ, soseji esi nri.

Ngwakọta esi nri nke ụlọ - uzommeputa

Efrata:

• fillet nke ọkụkọ - 600 g;
• ude - 250 ml;
• àkwá - 3 iberibe;
• paprika - 1 teaspoon;
• nnu - 15 g;
• garlic - 2 ezé;
• zira - 5 g.

Nkwadebe:

1. Kewapụ ndị na-edozi ahụ na yolks ma pịa ha ihe ruo mgbe ụdị ụfụfụ ahụ. Yolks na ihe ndị ọzọ, na-egweri na blender na ala nke mado. Jiri nwayọọ banye squirrels.
2. Dụpụta ihe ndị a na-eri nri na ihe nkiri nri, na-akpụzi sausaji ma na-agbatị, na-ekekọta ọnụ. Tinye n'ime ihe ọṅụṅụ, wụsa mmiri ma sie nri maka ọkara otu awa na obere ọkụ.
3. Jụụ ma na-ahapụ n'ime friji maka otu ụbọchị, ka nsị ahụ wee dị mkpa.

5. Mkpụrụ osisi ndị si n'ụlọ na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.

Egwurugwu, nke a na-ere na ụlọ ahịa ahụ, ndị dọkịta ghọtara dịka otu n'ime ngwaahịa ndị kasị dị ize ndụ, ebe ọ bụ na ha na-emetụta usoro mgbagwoju anya, na-amụba ọkwa cholesterol ma na-eme ka ọrụ ntanetị dịkwuo njọ. N'ụlọ, ị nwere ike ịmepụta ibe dị iche iche na mkpụrụ osisi, dị ka poteto, apụl, unere, carrots, beets na ihe ndị ọzọ.

Potato ibe - uzommeputa

Efrata:

• poteto;
• nnu;
• mmanụ.

Nkwadebe:

1. Na-asa, ahịhịa ma belata mgbọrọgwụ na mpekere ndị dị mkpa. Ọ kacha mma iji onye na-eri nri ma ọ bụ mandolin, nke mere na okpukpu nke mpekere abụghị ihe karịrị 2 mm.
2. Tinye ha n'ime mmiri maka nkeji ise, wee kpochaa mmiri ahụ wee wụsa òkè ọhụrụ. Tinyegharịa usoro ahụ tupu mmiri ahụ edozi. Ghichaa mpekere, fesa ha mmanụ na nnu. Hapụ maka minit 10. maka impregnation.
3. Tinye ihe mpempe mmiri, nke mere na gburugburu ahụ adịghị emetụ ibe ha aka wee zipu ya na oven maka minit 15. na okpomọkụ nke 200 Celsius C.

6. Humus - aha ahụ bụ otu, na ihe ahụ dị iche.

Na mba Middle East, nri na-ewu ewu bụ hummus, nke a na-eme site na chickpeas. N'ọtụtụ ụlọ ahịa ị nwere ike ịchọta ya na bank, ọ na-efukwa ọtụtụ. Ke adianade do, o nwere ihe dị iche iche chemical components nke na-eme ka ndụ dị elu. Obi iru ala na-abụghị nanị na-enye aka ịzụta ego, mana ọ ga-atọ ụtọ ma baa uru.

Mkpụrụ obi obibi - uzommeputa

Efrata:

• chickpea - 200 g;
• tchina (ị nwere ike ime onwe gị) - 2 tbsp. ngwunye;
• mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
• garlic - 1 nha;
• zir - 0,5 teaspoons;
• ọkara nke lemon, coriander, ose uhie na nnu nụrụ ụtọ.

Nkwadebe:

1. Bido ya ugboro ugboro ma kpoo ya na mmiri doro anya maka abalị. N'echi ya, kpochapu agwa, ma kpoo ha maka minit 120. A na-ewere nut dị njikere mgbe ọ na-adụ ụfụ.
2. Igbapu efere ma dị jụụ. Anụ na-eri nri na-agbanye mmiri, na-agbanye obere mmiri iji nweta nhazi. Tinye garlic chara acha, ihe ọṅụṅụ lemon na ihe ndị ọzọ. Nwuo ma hapụ n'ime friji maka otu awa.

7. Site na ụlọ ahịa ahụ, ị ​​gaghị efu ibu.

Ndị na-achọ ibu ibu, ma na-arụsi ọrụ ike na-eme egwuregwu, na-eji bọtịnụ protein dị ka ihe a na-emeso, ma n'eziokwu, ọ bụrụ na ị na-ele ihe mejupụtara, mgbe ahụ a ga-achọta ọtụtụ shuga, abụba na carbohydrates. Enwere uzo di mfe iji sie nri uto, nke kachasi mkpa, nri bara uru.

Ogwe Protein - Ntụziaka

Efrata:

• puree si apụl - 60 ml;
• protein chocolate - 30 g;
• ntụ ọka si oat bran - 15 g;
• eriri - 5 g;
• muesli - 35 g;
• koko - 1 teaspoon;
• ilu chocolate - 15 g;
• pawuda.

Nkwadebe:

1. Gwakọta ihe nile eji eji blender. Site na nha nke a na-etinye ka ihe ntụchi.
2. Ziga ha na oven maka minit 15-20, dozie obere okpomọkụ.

8. A na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na ndị nchebe a na-akpọ "Tea".

Na oge na-ekpo ọkụ iji gụchaa akpịrị ịkpọ nkụ ha, ọtụtụ ndị na-azụta tii na karama plastic n'ime ụlọ ahịa ahụ, mana ị ga-amara na nnyocha ndị na-adịbeghị anya gosiri na ọ dịghị ihe ọ bụla metụtara mmanya aṅụ, aha ya bụ. Maka ogologo ndụ na uto, ndị na-emepụta ihe na-etinye flavorings, preservatives na ọtụtụ shuga. Ị nwere ike ịkwadebe tii n'onwe gị, na-agbakwunye mkpụrụ dị iche iche na mkpuru akwụkwọ, chilling ma na-ewere gị.

Na-enye ume na tii - uzommeputa

Efrata:

• akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii - 1 l;
• lemon - 1 ibe;
• mkpụrụ vaịn - 1 ibe;
• oroma - 1 ibe;
• agbaji ice - 150 g.

Nkwadebe:

1. A ghacha kpochaa tii nke ọma, wee gbakwunye ya mkpụrụ osisi grapefruit na-enweghị ihe nkiri na citrus ndị ọzọ.
2. Ọ na-anọgide na-etinye ice ma na-eche ka ihe ọṅụṅụ na-ajụkwa.

9. Kuki kuki agaghịzi apụta na tebụl gị.

Ọ bụrụ na ị dị njikere ịnweta ujo ọzọ, mara na kuki kachasị njọ bụ crackers nke nwere ọtụtụ onwu, dịka ọmụmaatụ, ha nwere ihe ndị e ji mee ihe na nchara igwe na ngwaahịa ndị a nụchara anụcha. Maka salted crackers, na 100 grams nke kuki bụ gram 20 nke nnu, mana iwu kwa ụbọchị ka ahụ ghara ịbụ karịa 6 g.

Crackers - uzommeputa

Efrata:

• ntụ ọka - 100 g;
• bọta - 60 g;
• mmiri ara ehi - 30 ml;
• nnu nnu - 1 teaspoon.

Nkwadebe:

1. Ngwongwo mmanụ na-esi ísì ụtọ, tinye nnu na ntụ ọka. Na-agwakọta ruo mgbe a ga-emepụta ihe dị mma ma wụsa na mmiri ara ehi. Mee ka mpempe akwụkwọ na-agbanwe ma tụgharịa ya na akwa oyi akwa.
2. Bee ndị na-agba chara acha ma debe ha na akwụkwọ nchịkwa. Ime maka nkeji iri na abụọ. na oven na 200 Celsius C.

10. Njem na Mexico.

A na-eji nri gkocamole mara Mexico nke a na-eme site na ube oyibo na enwere ike iri ya na crackers na ibe, ma gbakwunye na nri ndị ọzọ. A pụghị ịkpọ ụdị mgbanwe nke efere a bara uru, ya mere nhazi maka ụlọ guacamole ga-aba nnọọ uru.

Guacamole - Ntụziaka

Efrata:

• avocados - 2 iberibe;
• lemon - 1 ibe;
• ude uto - 1,5 tbsp. ngwunye;
• mmanụ olive - 2.5 tbsp. ngwunye;
• ncha nke nnu na ose oji.

Nkwadebe:

1. Wepụ ihe ahụ na-eme ka ọ ghara ịmịkọrọ ya na mmiri lemon.
2. Ghicha ihe niile n'ime ihe na-edozi ma jikọta ya na ihe ndị ọzọ. Ịnwere ike ịgbakwunye anụ ezi, ihe mpekere tomato na otú ahụ n'ime nri a.