Mgbe niile, mgbe anyị nụchara okwu "nwa tii na bergamot". Ma ọ bụghị onye ọ bụla maara ihe ụlọ osisi bergamot dị, nke a na-agbakwunye na tii a, na n'ozuzu - ihe ọ bụ. Ya mere, hippo bụ osisi nke ezinụlọ rutas, nke citrus nwekwara. Mkpụrụ ya dị nnọọ ka lemon. A na-etinye mmanụ sitere na bee ya site na tii maka aromatization. Nke a tii na-eme ka obi sie ya ike.
Nkọwa nke osisi bergamot
Bergamot bụ osisi na-eto eto site na mita 2 ruo 10 n'ịdị elu. Osisi ahụ na-agbagharị, sara mbara, ya na mkpanaka ndị toro ogologo na-esite na mkpịsị aka dị elu gaa n'ogo dị elu.
Mgbe okooko osisi bergamot, okpukpo siri ike ma dị ụtọ sitere na osisi ahụ. A na-achịkọta okooko osisi ya na obere obere ma ọ bụ na-eto eto naanị ya. Akpọrọ mkpụrụ ma chaa chaa site na mmalite nke oyi. Ihe nrịba ama nke nká zuru oke bụ ịmepụta nnukwu ohia na darkening nke osisi.
| | | |
Banyere ngwa nri bergamot
Na ọdịdị, bergamot anaghị eto, ọ bụ mmadụ kpatara ya. Ọ natara aha ya na-asọpụrụ obodo Bergamo nke dị na Itali. Zụlite ya iji mepụta mmanụ dị mkpa, ya bụ, dị ka omenala mmanụ dị mkpa.
A na-enweta mmanụ Bergamot ọ bụghị nanị site na mkpụrụ osisi, kamakwa site na okooko osisi, akwụkwọ na eto eto. Ọ nwere obi ụtọ ọhụrụ na-esi ísì ma na-atụle ihe kacha mma mmanụ dị oké mkpa na-enwetara site citrus mkpụrụ osisi. Ha na-eji ya eme ihe ọ bụghị nanị maka tii, kamakwa maka ihe ndị na-esi ísì ụtọ.
Ejikwa mmanụ nke bergamot dị mkpa dịka ọgwụ. Dị ka ọgwụ na-egosi na a na-eji ya site na 2 ruo 5 tụlee kewapụrụ na tablespoon nke mmanụ aṅụ. Ihe omuma nke a na-egosi na a na-enweta ọgwụ na-agwọ ọrịa nke bọta bergamot. Ọ na-enye aka na ike ọgwụgwụ na-atụ egwu, na-enye obi ụtọ ma dị jụụ ma ọ bụ, n'ụzọ dị iche, mmetụta na-akpali akpali ma na-akpali akpali.
Kedu ihe ọzọ iji jiri bergamot?
Na mgbakwunye na mmịpụta mmanụ dị mkpa, mgbe ụfọdụ, a na-eji mkpụrụ osisi pulp mee mkpụrụ osisi candied na marmalade. Ọzọkwa, a na-eji mkpụrụ osisi esi nri maka ime jams. A na-eji Tsedra mee ihe n'oge nkwadebe syrups, mmanya na mmanya na confectionery.
Ọtụtụ mgbe, bergamot bụ akụkụ nke ihe ndị na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ nke ọma, nke e mere iji melite nsogbu ma mee ka ahụike zuru ezu. A na-ejikarị mmanụ Bergamot mee ihe na ihe ndị e ji mee aromatherapy. Ọ na-agwọkwa ọrịa zuru oke, nwere ụdị diuretic na anthelmintic.
Ifuru bergamot
Na mgbakwunye na bergamot na ụbụrụ na-emekarị, a na-akpọkarị okooko osisi bergamot bụ ndị na-enweghị njikọ kpọmkwem na osisi ahụ akọwapụtara. Ihe dị na narị afọ nke 19 bụ na okooko osisi ndị mara mma nke na-egbuke egbuke nke eze , na-ewepụ ísì ụtọ, dị ka ísì ụtọ nke bergamot, malitere ịkpọ ya site na nyocha ya na osisi citrus.
| | | |
Site n'ụzọ, okooko osisi monadm (bergamot) bụkwa osisi mmanụ dị oké mkpa, mana ọ bụ naanị ya. Aha ndi ozo - Akwukwo India, Amiri nke Amerika, ugwu balsam, Oswego tii.
Okooko osisi bergamoda-monard nwere ike ghari. Osisi dị ezigbo eguzogide ọrịa na pests. Ọtụtụ mgbe, ị na-eji mkpịsị osisi na lemon eme ihe dị ka ihe na-esi ísì ụtọ, nke na-amasị saladị, anụ nri anụ, nakwa na-eme ka tii, kvass, jam.
Ugwu ogwu na-eguzogide ma na-eguzogide oyi. Ọ na-etolite na mbara ala calcareous, ọ na-emepụta nke ọma na mgbakwasa elu elu.
Mkpụrụ ndị mọnk bụ ọlaọcha-agba ntụ, ogologo oge, ịkwapụ. Nwee ụkwụ, gbatị aka n'ogo 1. Osisi ahụ na-acha ọkụ na July-August, okooko na-adị ruo ọnwa 2. Okooko ndị a ji nlezianya mee ihe site na pink-violet na-agba ọchịchịrị-lilac. Enwere ike iji ya ma ọ bụrụ na e guzobere ùkwù, nakwa maka ịchọ mma ifuru na mixborders .