Igbu mmadu bu ihe eji eme ka mmadu mebie mmadu. Ọ nwere ike ibute ọrịa dịgasị iche iche, nsogbu na ọrụ na ndụ nke onwe gị, ma duga ọnwụ . Ọ bụ ya mere o ji dị mkpa ịmata otú ị ga-esi chọpụta ma e nwere nsogbu ma ọ bụ nrụrụ aka. Enwere ememe ole na ole dị irè na ị ga-eme onwe gị n'enweghị enyemaka nke ndị na-arụ ọrụ.
Kedu esi elele ma ọ bụrụ na mmadụ mebiri?
Maka ememe dị mfe, ị kwesịrị ịzụta otu okpukpu klas chọọchị, ma nọrọ ya mgbe anyanwụ dara. Were kandụl n'aka nri gị, kwuo ya, gụọ "Nna Anyị" ma gafee onwe gị ugboro atọ. Ọ bụrụ na n'oge a, ire ọkụ nke kandụl dị nnọọ egwu ma na-egwu egwu, mgbe ahụ, a ka nwere mmebi.
Na oge ochie, enwere ike iji ike mgbaaka ọlaedo, nke a ga-ebugharị na ntì. Ọ bụrụ na, mgbe nke ahụ gasịrị, e nwere ọhụụ gbara ọkpụkpụ na akpụkpọ ahụ, ọ pụtara na ha na-ekwu banyere ọnụnọ spoilage.
Esi lelee maka spoilage, ọ bụ akwa?
Ememe oge ochie nke na-enye gị ohere ịnweta azịza eziokwu. Maka omume ya, were otu iko na akwa, nke ọkụkọ ahụ ga-ebu n'ụbọchị ememe ahụ. Na otu iko, wụsa mmiri ma jiri nwayọọ gbajie akwa ahụ n'ime ya, ka nkochi ghara imebi. Tọọ isi gị, nke mere na agba gị na-emetụ gị n'obi, tinyekwa iko ahụ n'isi gị. Nọgide na nke a ruo nkeji atọ. Iji lelee maka ọnụnọ spoilage n'onwe gị, tụlee ọdịnaya ahụ, ebe ọ na-enweta ozi na ya:
- Ọ bụrụ na mmiri mmiri dị ọcha, na nkochi ime akwa na protein dịcha, mgbe ahụ ọ nweghị mmebi.
- Gburugburu nkochi ime akwa nwere protein strands - nke a bụ ihe mgbaàmà banyere ọnụnọ ntakịrị spoilage, nke ga-emetụta mmekọrịta ezinụlọ.
- Ọ bụrụ na protein filaments na-egbuke egbuke, mgbe ahụ mmetụta ọjọọ dị njọ ma onye ahụ na-arịa ọrịa anaghị arịa ọrịa.
- Ọ bụrụ na protein na nkochi na-ekpuchi nsị na ntụpọ oji, mgbe ahụ, mmebi ga-adakwasị ọnwụ.