Gluten enteropathy

Ọrịa Celiac ma ọ bụ agịpịa nke gluten bụ ọrịa na-edozi ahụ nke na-eme n'ihi na ihe oriri ndị nwere gluten mebiri na eriri afọ. Nke a bụ protein. A na - achọta ya n'ite ọka, ọka wit, ọka barley, rye na ngwaahịa ndị ọzọ nwere mkpụrụ ọka ndị a.

Mgbaàmà nke ọmịiko gluten

Ihe mgbaàmà kachasị nke ọrịa gluten bụ ọrịa afọ ọsịsa, ọzịza na mgbu n'ime afọ, ọnwụ na mgbarụ. Onye ọrịa nwere ike ịnwe ihe ịrịba ama ndị ọzọ:

• Anmia (ma ọ bụrụ na enweghi ígwè);
• enweghi ihe ndi ozo nke oge omuma;
• ọnwụ ntutu;
• ọrịa endocrine;
• osteopenia;
• akwara atrophy;
• ọrịa neuropathy;
• Ọrịa anụ (dịka ọmụmaatụ, herpetiform dermatitis);
• nkwụsị nke imeju.

Ọ bụrụ na e nwere enyo na mmadụ nwere agu agu, ọ dị mkpa iji nyochaa ọbara, n'ihi na ọrịa a, ọrịa ndị na-apụta na ọbara.

Iji dokwuo anya nchoputa, a na-arụkwa biopsy nke mucosa intestinal. Ọmụmụ ihe a na-adabere na nzụlite ihe oriri nke onye ọrịa. Ọ bụrụ na onye ọrịa ahụ kwadoro onwe ya na ngwaahịa ndị na-akpata nrịanrịa nke oria ahụ, ihe ndị na-akpata biopsy nwere ike ghara ịdị njọ.

Ọgwụgwọ ịṅụbiga mmanya ókè

Ụzọ kachasị mma maka ọgwụgwọ maka ọrịa gluten bụ nri nri gluten . Naanị usoro a ga-enyere aka meghachite eriri akpụkpọ ahụ. Ebe ọ bụ na ịmara gluten bụ ihe a na-ahụ mgbe nile, onye ọrịa ahụ ga-agbaso ihe mgbochi nri n'oge ndụ ya niile. Ná mmalite nke ọgwụ, ọ pụkwara ịdị mkpa ịgụnye zinc, ígwè na vitamin na nri. Ọ bụrụ na ị gaghị eso nri ahụ na-eri nri na gluten, ihe ize ndụ nke ịmalite lymphoma na-eto eto na-abawanye ugboro 25!

A na-egbochi onye ọrịa ahụ iji ngwaahịa ndị dị ka:

• nri;
• onyinye;
• akwa;
• biya;
• confectionery;
• muesli;
• Oke flakes.

Tụkwasị na nke a, ị kwesịrị ịdị na-agụchi anya na-agụnye ihe oriri na ọgwụ ndị dị njikere, ebe ọ bụ na ụlọ ọrụ nri A na-eji ngwaahịa Gluten eme ihe maka ndo ma ọ bụ na-eme ka ahụ sie ike. Site n'inwe ọmịiko na-aba n'anya, erila nri ndị nwere ihe ndị na-esonụ na nkwakọ ngwaahịa:

• "Gluten";
• "Stabilizers";
• "Ntinye protein protein";
• "Ọkpụkpụ";
• "Malt";
• "Protein hydrolyzate";
• "Starch".