Maka ndị na-ejighị akwụkwọ akụkọ na-emepụta ihe na-eme ka a na-atụgharị uche, ụgwọ nke ọgwụgwọ a nwere ike iyi oke elu. Otú ọ dị, mgbe ị rụsịrị nri mbụ, ị ga-amalite ịghọta ihe a kwụrụ ụgwọ ego. Ezi uto na uru nke ihe oriri sitere na ihe ndi ozo emeela ka ndi mmadu na-eto eto karia.
Ihe nkedo na-esi ísì na-eme ka ígwè na-eme ka ọ ghee
Ya mere, ị bịara ụlọ ahịa ahụ, ma ugbu a ị ghaghị ime nhọrọ. E nwere nhọrọ na lids na-enweghị ha, iche iche rere nnukwu lids, ma ọ bụghị iko, na ígwè kacha mma nkedo ígwè. Nke ahụ bụ ya, nke ikpeazụ bụ akwụkwọ anyị chọrọ. Ndien ntak, ke akpanikọ, nnyịn inyom enye?
Nlekọta ihe niile nke pan pan na mkpuchi mkpuchi bụ na mgbe ị na-esi nri, ị na-amanye nri obere nri, si otú a na-enweta ezigbo nri. Usoro a na-egbutu oge nri, anaghị ekwe ka ngwaahịa ahụ ghara ịṅụ ihe ọṅụṅụ, ma nye gị ohere inweta kristal siri ike.
N'agbanyeghi ma ọ bụ ebe a na-etinye ihe nkedo ma ọ bụ gburugburu gburugburu, nha ya kwesịrị ịdị ntakịrị karịa nchara nke frying pan n'onwe ya. Ọ bụrụ na ị họrọ nha na nha, mgbe ahụ, kama ichota gị, ị ga-enweta nanị ihe oriri. Ọ bụ pan pan na mkpuchi nke granit ụdị pịa nke zuru oke maka ịkwadebe ihe oriri buru ibu. N'okpuru akwụkwọ akụkọ ahụ, ha ga-enwe oge iji ghee eghe, ma ha agaghị atụfu mmiri si marinade.
Mgbe ị na-ahọrọ pan na- agụnye ihe ntanetị, gee ntị n'ihe ndị na-esonụ:
- mgbe ụfọdụ naanị ntakịrị mmụba nke nha na-enye nnukwu ihe dị arọ: dịka ọmụmaatụ, na-eji ihe mkpuchi nke pịa maka ihe nkedo nke dị kilogram 23x23 cm ga-abụ nke nhazi nke n'arọ 3, na gburugburu ya na dayameta 25cm ibu dị ugbua 5 n'arọ;
- ịzụta ihe na-eme ka a greding pan grill na-emepụta mkpuchi, ị na-azọpụta obere ego,
dị ka iche iche na nkeji abụọ a dị oke ọnụ, ma ga-achọpụta ụda kwesịrị ekwesị; - dochie akwụkwọ akụkọ ahụ na mkpuchi ọzọ ị na-enweghị ike, n'ihi na a gaghị esi nri ya, kama ọ ga-esi ya.
Maka ihe doro anya, onye ọ bụla nwe ala ga-egosipụta, n'ihi na ọnụ ọgụgụ ndị dị na ọnụahịa ọnụahịa ga-adịtụ oke. Ma n'eziokwu, ọ bụ zụrụ ahịa ziri ezi. Akpa, ị na-esi nri na-enweghị mmanụ, na ọbụna ruo oge dị mkpirikpi. Nke abuo, nkedo ígwè ga-ejere gị ozi ọ bụghị ruo ogologo oge, ọ na-azọrọ na ọ bụ ọrụ nke onye inyeaka kichin ezinụlọ, site na mama na-adabere na nwa. Ya mere, ọ bụrụ na ị na-eji obere nro na-emepụta akwụkwọ, ma nweta ezigbo ihe maka afọ.