Ndị hụrụ mpi na-ama na ọ ga-ekwe omume iri oporo na ihe nke sekọnd, ma imeghe shea ya nwere ike iwe ogologo. Ngwa ngwa mepee ihe ị ga - eme ka ọ bụrụ naanị mma pụrụ iche maka oysters. N'otu oge ahụ, maka ụdị oyiri ọ bụla ọ bụ ya.
Otutu nke oke oporo
Nke kachasị ukwuu na nke kachasị njọ bụ mma galveston, e mere maka nnukwu mollusks. Na mba ụfọdụ, ọ na-ejikọta ya na ngwá agha oyi ma gbochie ya iyi
.
Ọka kachasị mma maka ịkụcha oysters, nke a na-akpọ Kypikskiy, bụ ihe kachasị mma ma dị mma maka oysters nke ọkara nha. Ọ bụ ha bụ ndị e debere na ụwa - 33 oghe oysters kwa nkeji.
Ndị isi French na Boston maka imeghe oysters, bụ ndị a kpọrọ aha maka mmalite ha, nwere ụdị ọkpụkpụ na ụdị ube. A na-eme ha maka obere oysters. Ọfọn ọnụ dị mfe iji podevat obere valves nke shells ma gbanwee imeghe oporo. Akara dị mkpirikpi na nke dị na ya na nnukwu ihe dị jụụ na-eme ka ndị a dị irè.
Iwu maka iji akara oyster
Ọ bụrụ na ị gbalịrị ịmeghe mkpị akwụkwọ na nkiri nkịtị na ngwaọrụ ndị ọzọ, ị maara ihe ọ ga-efu. Oge a na-agbapụta ihe ọṅụṅụ na mmiri, ihe ize ndụ dị - nke a nile nwere ike igbu kpamkpam nke iri nri ozugbo. Mana ọ bara uru ịzụrụ mma pụrụ iche ma mụọ otu esi eji ya, otu ihe ga-esi dị iche.
Ya mere, inwe mma oyster na, n'eziokwu, ọ dị mkpa ka ijide aka ahụ, tinye aka nke mma n'ime obere oghere n'agbata oghere ya ma mee ka ọtụtụ mmegharịgharị ka ha wee kewaa.
Ọzọkwa, ịnọgide na-ejide shea ahụ, ịkwesịrị ijide mma n'akụkụ akwukwo a dum, wee belata ahụ ike nke na-emechi ndị na-ekpuchi windo. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-atụtụ akwụkwọ dị n'etiti mkpịsị aka ya ma na-eme mma dị na shea ka anyị onwe anyị, ma ugbu a n'okpuru oporo iji belata ahụ ike nke a na-etinye ya na sink.
Mgbe o meghere shea, a na - ekpocha anụ sitere na ahihia akwukwo - ọ gaghị adabara iri nri. Ma ozu nke oporo na obere akwukwo dị njikere maka ojiji.
Iji gbochie mmerụ mgbe ị na-arụ ọrụ na shells na-amị amị, anyị na-akwado iji mkpuchi nchebe. Na mmeghe nke oysters adịghị mkpa iji ọsọ ọsọ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị bụ onye ọhụrụ na azụmahịa a. Na oge, n'oge ọzụzụ, ị ga-azụ nkà a ma nwee ike "wepụ" anụ oyster ngwa ngwa na n'ụzọ dị nro.