Kedu ka buckwheat si eto?

Ma eleghị anya, ọ fọrọ nke nta ka onye ọ bụla bi na Soviet mara banyere uru nke buckwheat porridge . N'ụzọ dị ịtụnanya, anyị bụ otu n'ime mmadụ ole na ole na-eji grock buckwheat nanị dị ka akụkụ nke nri nri kwa izu. N'ọtụtụ mba, nke a bụ ngwaahịa na-eri nri, na-ere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ndenye ọgwụ. Kedu ihe anyị maara banyere usoro ụlọ ere, nke sitere na ebe osisi na-enweta buckwheat na otu esi esi na tebụl anyị? Ka anyị ghọta!

Ebee ka buckwheat na-eto eto?

Anyị ga-amata omenala a nke ọma karị. Ọ nwere àgwà nke ya, na ọbụna ụfọdụ ihe ijuanya. Dịka ọmụmaatụ, osisi a ziri ezi na-ejigide mgbọrọgwụ nke ala, nke bụ nanị otu ụzọ n'ụzọ iri nke oke osisi ahụ! Na-esote, anyị ga-enyocha n'ụzọ zuru ezu isi ihe ọmụma ma n'otu oge ahụ anyị ga-enyocha ajụjụ nke osisi anyị na-enweta buckwheat:

1. Ebe ebe buckwheat na-etolite na-adịkarị nso na oke ohia na oke ohia. Nke bụ eziokwu bụ na osisi ahụ anaghị anabata ifufe na mgbanwe nke okpomọkụ, n'ihi ya, ha na-akụ ya nanị mgbe echichi nke igwe na ọkụ. N'ebe dị nso na belt ọhịa, ala dị mma maka ikuku na ìhè zuru ezu. Site na ifufe siri ike, nkuku ndị dị otú ahụ na-echebe ya. Ọ bụ ya mere ebe ebe buckwheat na-eto na Russia dị n'akụkụ ndịda nke mba ahụ. A na-egbute ihe ubi abụọ kwa oge. Enwere otutu ebe ebe buckwheat na-etolite na Russia, nakwa na Transbaikalia, nakwa n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa. Enwere ala na-eme nri nke oma, ma buru oke iru mmiri.
2. Ebe ọ bụ na mmanụ aṅụ buckwheat, na ebe ọ na-etolite, ọ dị mkpa iji mepụta hive gburugburu ebe obibi ahụ. E kwuwerị, onye ọ bụla maara banyere uru nke mmanụ aṅụ buckwheat. Ebe ọ bụ na e nwere mpaghara ebe a na-enwe ihe ubi n'ugbo abụọ n'oge, mgbe ahụ, mmanụ aṅụ na-ezu mgbe niile. Ma, uru ndị a apụtaghị na ọ bụ nanị maka ndị beekeepers. Nke bụ eziokwu bụ na ebe dị nso n'ógbè ndị na-achị aṅụ na-eme ka o kwe omume ịmalite mkpụrụ ugboro abụọ, mgbe ụfọdụ ọbụna 60%.
3. Ọ dị mkpa inwe ike ịzụta osisi ahụ n'ụzọ kwesịrị ekwesị. Nke bụ eziokwu bụ na ọdịbendị a dị iche iche site n'okpo vegetative buru ibu. Ọ bụ ya mere mgbe ị na-eto eto ọ dị mkpa ka ị ghara ikwe ka mmụba dị njọ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Akụkụ ọzọ nke ọdịbendị bụ ike ya ịmalite oge dum site na ịgha mkpụrụ maka owuwe ihe ubi. Ọ bụ osisi ndị enyi na ndị toro ogologo n'ubi ahụ a na-ewere dị ka ihe ịrịba ama nke nkà nke agronomists. Karịsịa a na omenala eme fertilizing na ịnweta na potassium nri. Ma na nitrogen ọ dị mkpa ka ọ ghara ịgabiga ya ka osisi ghara ịba ụba.
4. E nwere otu ihe ọzọ dị mkpa maka otú buckwheat si eto, ma ọ bụ karịa, na okooko osisi ahụ. Alaka ọ bụla n'ime okooko osisi na-ada n'amaghị ụbọchị ọ bụla, brush dum na-agbapụta n'ime ọnwa ole na ole. Mkpụrụ ọka chara acha site na ala elu, ya mere, ọka ndị dị ala na-adịwanye mgbe nile.

Buckwheat - osisi na ọka

Mgbe nsogbu ndị ahụ na-agwụ, ọ bụkwa oge iji chịkọta ha, ụzọ okpokoro anyị na-amalite. Achịcha agba aja aja ma ọ bụ nke na-acha aja aja nke anyị na-eji na-ahụ na shelves adịghị anya site na ngwaahịa ikpeazụ mgbe owuwe ihe ubi.

Nhazi ọka, ma mgbe ha nwetasịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọ na-eme ka o kwe omume ịgbatị ndụ ndụ ma nye nchekwa nchekwa oge. N'okpuru ya, a na-ezigara ya maka ikpo ọkụ na oke okpomọkụ, wee mechaa nke ọma. Nke a na-ewepụ ụfọdụ n'ime uru bara uru site na ọka ọṅụṅụ, ma ọ na-enyekwa ihe kachasị mma na-enye gị ohere ịchekwa mkpụrụ niile.

Ọ bụrụ na ị na-agbalị na groats tupu nhazi, ọ ga-iche nutty uto. Site n'uzo, ugbo a enweghi obi ojoo na adighi mma mgbe obosara ogologo nchekwa. Ma ọ bụrụ na mberede na kichin ma ọ bụ na pantry na iru mmiri na-ebili, ị gaghị atụ egwu ebu, buckwheat agaghị adị njọ ọbụna n'ọnọdụ dị otú ahụ.