Mmebi na aluminum cookware

Ruo ọtụtụ iri afọ ugbu a, a na-ese esemokwu banyere ma efere aluminụ dị ize ndụ. Ndị ọkà mmụta na-arụ ụka na ihe a dị oke egwu ma dị ize ndụ site na nchịkọta ugboro ugboro, ndị dọkịta na-achọ njikọ dị n'etiti ịṅụ aluminom na ụdị ọrịa dịka Alzheimer. Ka anyi gbalịa ichota ma ihe eji esi nri alumini bu ihe ojoo na otu esi eji ya n'enweghi nsogbu.

Kuki Cookia: Echiche Ụgha na Eziokwu

Achịcha aluminom bụ ihe a na-emekarị n'oge ọbụla. Uru ndị a na-apụghị ịgbagha agbagha na-adọta ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ n'ụlọ, n'ihi na nri dị otú ahụ ga-adighi ọkụ, ihe dị mma nke na-eme ka ihe ọkụkụ ma ọ bụ mmiri ndị ọzọ dị mma. Mbadamba, ite, ọkwá, pans na ihe ndị ọzọ e ji esi nri bụ nke e ji ígwè rụọ bụ nke ọma ma dị mma, ọnụahịa ha dịkwa ala.

N'otu oge ahụ, mmebi nke arịa aluminom bụ ihe doro anya. Ihe omuma a nwere ike imebi ma nsogbu ma obu mbibi n'okpuru ndu nke acids na alkalis. Ulo eji eme ka uda mmiri di nro di mfe site na nmetuta na obuna opu nwere ike wepu uzo di iche iche na akuku ma obu ala nke akpa, n'otu oge a "na-esi nri" na nri di iche iche di egwu. Tụkwasị na nke ahụ, elu nke efere ndị dị otú ahụ nwere ike imeghachi omume na ngwaahịa acidic ma ọ bụ alkaline, na-ahapụ otu nnukwu ụba nke metal metụrụ. Ya mere, ọ na-egbochibido iji ejikere mee nke aluminom maka nri na mmanya, tomato, mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi tomato, mmiri ara ehi. Tụkwasị na nke a, ị gaghị eji efere a maka nchekwa ogologo oge maka nri na efere, gụnyere mmiri.

Ọ bụ ezie na ejikọtaghị njikọ dị n'etiti ihe ejiji aluminum ma ọ bụ ọrịa ndị dị njọ, ọ bụ nnukwu obi abụọ na Ọnụ ego nke metal a na ahụ mmadụ nwere ike ịbara ya uru.

Ịbụ ma ọ bụ ịbụ ... aluminum na kichin?

N'ezie, ajụjụ a na - ebili: ọ bara uru iji aluminum cookware na nke a? Adịla ngwa ngwa iji kpochapụ pans na scoops. Enwere ike imebi uru na nsogbu nke cookware aluminom site n'iji ya mee ihe. Ọ bụ kpam kpam na-adịghị njọ ime n'ime ya efere dị otú ahụ, dịka ọmụmaatụ, pastries, nri ara ehi na-adịghị ọcha ma na-ekpo ọkụ ma ọ bụ mmiri. Ebe obibi ndị ọzọ nke ngwaahịa ndị a agaghị ekwe ka aluminom na oxidize, ihe ndị na-anaghị ejide onwe ya na ihe na-ekpo ọkụ nke ihe onwunwe ahụ bara ezigbo uru.