Anyị kpebiri na anyị agaghị emekpa onwe anyị ahụ n'ụtụtụ kwa ụtụtụ, zụta igwe elefrik kọfịfụ, ma enweghị ohere iji chọpụta otú e si eji ya eme ihe? Ọ bụghị egwu, ugbu a, anyị ga-echepụta ya. N'eziokwu, ojiji nke carob ga-adị iche na iji igwe kọfị, nke bụ ihe mere anyị ga-eji tụlee otu esi eji ụdị nke ngwaọrụ a iche iche. N'eziokwu, enwere otu usoro iwu maka kọfị ọ bụla n'ụdị - akpa eji eme ihe kwesịrị ịbụ na-enweghị kọfị iji wepụ ísì ísì ahụ na ọnyá ndị nwere ike.
Kedu otu esi eji igwe kọfị kaya?
A na-akpọ kọfị kọfị kọfị nke ụdị a n'ihi ụkpụrụ nke ọrụ na atụmatụ atụmatụ. Na igwe kichin geyser, enwere tube nke na-eme ka mmiri na-abanye iko na kọfị. Site n'echiche ụfọdụ, otu onye na-arụ ọrụ kọfị ga-eyikarị teepu table.
Kedu otu esi eji igwe kọfị kaya? Nke mbụ, anyị na-agbanye mmiri n'ime igwe kọfị (ọ bụrụ na anyị na-eme cappuccino, wee wụsa mmiri ahụ na akara ala n'elu akpa ahụ, ọ bụrụ na kọfị na-esi nri nkịtị, mgbe ahụ wụsa mmiri ahụ n'elu). Ọzọ, anyị na-etinye nkwụsị, na-agbada ala, tube. Na nnukwu efere, anyị na-awụfị kọfị, ọ bụghị na-agbapụta, ma na-ekpuchi igwe kọfị. Mgbe ahụ pịa bọtịnụ kwekọrọ na ahụ ma chere maka ngwụsị nri.
Kedu otu esi eji igwe espresso n'ụzọ ziri ezi?
Kedu ihe dị iche na igwe kọfị si ngwaọrụ ndị ọzọ? O doro anya na, site na aha ahụ, kọfị a nwere mpi (nhicha) nke na-ekewa ala site na mmanya. Ụkpụrụ nke ịrụ ọrụ bụ ọkọlọtọ - mgbe ọkụ, mmiri si na mmiri na-ekpochapụ, na-agafe n'ala kọfị, na na mmepụta ị na-enweta ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ na ụfụfụ dị ebube.
Ụkpụrụ nke iji kọfị kọfị a fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nke ọ bụla ọzọ, mana enwere otu ihe. Ya bụ, ụzọ e si etinye kọfị na kọfị kọfị. Kọfị kọfị ọ bụghị nanị ịda n'ụra ahụ, ma ọ bụrụ na ọ na-eme ka ọ dị mma. N'ọnọdụ a, ọkara nke pestle a na-eji mee ihe na-eme ka ọ bụrụ na ọ ga-ejikọta ya na mpi ahụ, ma ọ bụghị ya, ọ ga-adịrị gị mma. Na-enyekarị ndụmọdụ iko, bụ nke ị na-eme atụmatụ ịṅụ ihe ọṅụṅụ, buru ibu.
Kedu ka esi eji igwe kọfị kpochapu?
Ndị na-eme ka kọfị na-ekpo ọkụ bụ ndị dị ọnụ ala n'oge ahụ, ma ugbu a ị ghọtara ihe kpatara ya. Mmiri a na-ekpo ọkụ na-adakwasị ntì na kọfị, na-agabiga kọfị kọfị, mmiri abanye na ite kọfị. Nke a bụ ihe niile, ọzọ na kọfị ọ dịghị ihe mere. N'ihi ya, ihe ọṅụṅụ ahụ na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ntakịrị ma jupụta na aromatic karịa mgbe ị na-esi nri kọfị n'ụdị kọfị ndị ọzọ. N'agbanyeghị ihe siri ike ị na-agbalị, ịnweghị ike ịme ezigbo kọfị na igwefị kọfị, kọfị kọfị anaghị enwe oge iji nye ihe niile na-esi ísì ụtọ. Na mgbakwunye, iji weld kọfị na igwefị kọfị, usoro ahụ dị ogologo - mmiri dara na kọfị site na dobe. Ma ọ bụrụ na otu akụkụ ichere echeghị nsogbu, mgbe ahụ
Ụzọ eji eriri kọfị na-eme ka ọ dị mfe ime ihe - awụsara mmiri n'ime akpa ahụ, a na-etinye kọfị n'ime nchịkọta kọfị (karịa kọfị, ihe ọṅụṅụ siri ike) ma wụnye ntanye ahụ. Wee pịa bọtịnụ ahụ wee chere ka ịṅụ ihe ọṅụṅụ ahụ gbakọọ.
Kedu esi eji onye na-eme kaadị kọfị?
Ee, ọ bụghị ndị na-eme kọfị niile dị mfe, dịka nkwụsị. Dịka ọmụmaatụ, onye na-eme kọfị capsule bụ ihe na-akpali akpali. Ọ bụghị naanị kọfị ka ọ na-eme, kama ọ na-amịnye capsules n'onwe ya. Isi mmiri na kọfị kpụkọrọ akpụkọ na-efegharị ikuku, ma mmiri. Ime ka kọfị dị ka onye na-eme kọfị adịghị emega ahụ dị oke ọnụ - mmadụ ekwesịghị ịzụta kọfị, mana capsules nwere ike ịchụpụ. N'eziokwu, ụfọdụ ndị na-emepụta ihe na-emepụta capsules ndị ọzọ maka ndị na-eme kọfị ha. Mana o kwesiri icheta na capsules ndia abughi ndi ozo, ha adighikwa nma maka ndi ozo kpochapu.