Mgbe ị zụrụ ihe na ihe dị mkpa dị ka ihe nkedo ígwè , ọtụtụ ndị na-enwe mmechuihu n'ihi ihe kpatara ya. Ebe na-adịghị ike nke ngwaahịa niile nke ígwè ígwè bụ ọnụnọ nke pores nke na-apụta n'oge a na-emepụta ngwaahịa ndị a na-emepụta ihe a. Ọ bụrụ na mmanụ ejighị mmanụ ndị na-emepụta ihe ọkụkọ, ihe ndị dị na pan frying na-abanye n'ime ha, ọ na-amalite ịrapara, n'ihi ya, ihe oriri na-aghọ ahụhụ. Ọ bụ amaghị, ihe mere ọ na-ejide na pan na-esi ísì na ígwè na ihe ọ ga-eme ya, na-eme ka anyị bụrụ ndị na-adịghị ike mgbe anyị na-arụ ọrụ dị otú ahụ.
Kedu ihe ma ọ bụrụ nkedo ígwè frying pan mkpara?
Iji mee ka ihe oriri bụrụ ihe na-atọ ụtọ, na pan a na-esite na ígwè a na-esiteghi ike, ọ dị mkpa ka ị kwadebe ya maka ọrụ, karịsịa ma ọ bụrụ na ị jiri ngwaahịa a na nke mbụ.
Ụzọ kachasị ịdabere na ịdabere na iji zere nsogbu bụ ịnweta ite frying. Naanị ihe anyị kwesịrị ịzụta bụ nsị mmanụ nchịkọta .
A na-etinye efere a na-asa na nke a gwọrọ na ọkụ ọkụ ma na-akpọtụ ya ruo mgbe a naghị ahụ anwụrụ ọkụ. Mgbe emechara usoro ahụ, a na-eji mmiri agbachasị nri ndị a na-ejighị edozi ya, nke a mịrị amị ma jupụta na nnu.
Nnu bụ ihe dị mkpa dị mkpa mgbe ịzụtara ngwaahịa ọhụrụ. Ọ na-ejikarị odor na mmiri mmiri na-ekpo ọkụ. Kpochapu pan na nnu tupu o gbanwee agba nke nnu, kpochapuo, kpoo ma gaa n'ihu usoro isi maka oku.
Iji mee nke a, a na-etinye efere mmanụ, na-ahapụ kafefe, wee tinye ite ahụ na-ekpo ọkụ na oven, na-akụ ya ihu. Otu awa na okpomọkụ nke 180 Celsius C ga-ezuru anyị, ọ bụ ezie na ụfọdụ na-amụba oge a site na abụọ ma ọ bụ ọbụna ugboro atọ.
Ọ bụrụ na ihe oriri ahụ na-esonye na pan, ọ bụ ọkụ na oven nke ga-enye ụbụrụ na-adịghị mma.