Achịcha ndị a na-esi nri na nsị na-eri ezigbo nri, na-enweghị ike iche oge okpomọkụ. Anyị, site na mmiri ahụ, gbalịa ịbanye n'ime ime obodo na ighe shish kebabs . Kedu ihe ma ọ bụrụ na ịnweta ụlọ ebe obibi? Mgbe ahụ ị nwere ike ịnụ ụtọ ụtọ mmasị gị na-enweghị ebe ọ bụla.
Kedu ebe ị ga-ahọrọ maka ụlọ?
Mgbe ị na-ahọrọ ihe ọkụ ọkụ maka ụlọ, ọ dị mkpa ka ị ṅaa ntị n'ihe ụfọdụ a na-ahụkarị. Dịka ọmụmaatụ, ka ike ya nwere, ngwa ngwa ọ ga-abụ anụ a ṅara n'ọkụ, ma n'ime ya ga-anọgide na-atọ ụtọ. N'ihe nkedo, ọ ka mma ịhọrọ ovoid ma ọ bụ ọdịdị ọdịdị na ọkacha mma nke ụdị mechiri emechi, mgbe ahụ, a ga-eme ka oge nri dị mkpụmkpụ ma na-emepụta nri nke nri n'okpuru mkpuchi ahụ.
E nwere ike iji ihe dị iche iche mee ihe dị iche iche, ma ọ ka mma ịhọrọ ígwè. Ọ na-anọgide na-emetụta ya ruo ogologo oge ma na-ekesa okpomọkụ n'oge niile ọ na-arụ ọrụ.
Ọ dịkwa mkpa ka ị lekwasị anya na ebe ọ dị. Ọ bụrụ na ọ bụghị nke ukwuu, ọ ka mma inye ohere maka obere oghere maka ụlọ. Ọ dịkwa mkpa na mgbu ahụ kwesịrị ịdị na-adịgide adịgide, n'ihi na a naghị anakwere ụdị nke wiil n'elu ebe ndị na-adịghị mma.
Mgbe ịzụrụ, nweekwa mmasị na oge ikike maka ngwa. Ndị na-arụ ọrụ ntanetị na-enyekarị nkwa maka afọ 10, na n 'sụfụ yamiki maka ụlọ, akwụkwọ ikike ahụ nwere ike ịdị ndụ n'ozuzu ya.
Ụdị grills
Taa, e nwere ọtụtụ ihe oriri ụlọ dị iche iche site na ụdị mmanụ ụgbọala:
- Ngwá ọrụ gas maka ụlọ bụ ihe a na-ahụkarị. Ha na-enwe mmekọrịta enyi na enyi, dị mma, na-esi nri na ha dị nnọọ ngwa ngwa. A na-emekarị ihe ndị dị irè gas maka ihe eji eme ihe n'ezinụlọ maka 12-15 servings. Na nke a, gas grill nwere ike ịbụ ma ọdụ ma transportable (na wiil). E nwekwara ụdị ndị e wuru. Site n'ụdị a na-emekarị ha akụkụ anọ ma ọ bụ nke nwere mgbatị. E nwere ike itinye gas na gas na kichin ma ọ bụ n'ogige ụlọ. Ha nwere valvụ iji gbochie ụcha gas. Na mgbakwunye na nri, na gas grill, ị nwere ike kpoo ya n'elu ihe pụrụ iche. Na gas grill enweghị ọkụ ọkụ, nke na-eme ka ọ dị mma ma dị mma. Nnukwu mmanu ọ bụ gas ma ọ bụ propane si na cylinder.
- Ụdị grill nke abụọ maka ụlọ ahụ bụ icheku ọkụ . Ụdị oven a ma ama na omenala a na-enye gị ohere ịnweta ezigbo anụ e ghere eghe na haze. Nke a nwere ike ịnwe akụkụ anọ, ovoid ma ọ bụ ọdịdị ọdịdị, nwere ike ibugharị maọbụ kaadị. Jiri nzere na icheku ọkụ n'èzí. Ị nwere ike idozi okpomọkụ site na imeghe / mechie oghere na mkpuchi ya. A na-emekarị ka ahụ ya dị ncha nke igwe anaghị acha na enamel mkpuchi. Akụkụ nke kachasị bụ ihe yiki, bụ nke a pụkwara iji dị ka tandoor ma ọ bụ stovu. Dị ka mmanụ, ọkụ ma ọ bụ coal briquettes na-eji. Otu nbudata na-ezokarị ọrụ 8-12-hour. O siri ike iwepu ya - naanị ị ga - ewepu ash. Ị nwere ike iji ụzọ na-elekọta oven.
- Ngwurugwu osisi dị mfe iji mee ihe n'èzí ma ọ bụ na gazebo. Nzube ha dị oke oke ma dị ka
otu stovu osisi. Ọtụtụ mgbe a na-eme ha ígwè, mmanụ ọkụ bụkwa nkụ. E nwere ike iji ụdị ihe eji emepụta osisi dịka ụlọ anwụrụ ọkụ. - Egwuregwu eletrik na ha na ọdịdị ahụ apụghị ịnara, mana ha na-anagide ọrụ ha na ụlọ na ụlọ. Ha bụ ihe kachasị mkpịsị na kọmpat, nke a na-eme maka nri site na 6 ruo 15 servings. A na-eji ígwè mee ahụ anụ ahụ. Ngwaọrụ na-arụ ọrụ site n'aka. Ọ na-eme ka o kwe omume ịkwadebe na reheat nri na obere okpomọkụ. N'ụzọ dị mwute, ọ naghị enye efere ekpomeekpo ọkụ, dị ka coal ma ọ bụ ihe ọkụkụ.