Cilantro - ịkọ ihe

Cilantro ma ọ bụ coriander bụ osisi na-eme kwa afọ nke nwere ụyọkọ ose na ọtụtụ ihe bara uru . Ọ bụ otu n'ime ihe ndị kachasị mma ngwa nri. Ala ala nke cilantro bu Caucasus na Mediterranean. Eji ya na nri na elu, dịka ose. Azu nke cilantro bu uzo, ihe dị ka mita 1, na-agwụ na nche anwụ nke obere okooko osisi pink. Mgbe ahụ, ha na-agbanye mkpụrụ osisi okpukpu abụọ nke agba aja, mkpụrụ osisi globular.

Cilantro: ịgha mkpụrụ na nlekọta

Cilantro bụ osisi na-eguzogide oyi, ọ na-anabata frosts ka ọ bụrụ -5 ° C, na mpaghara ndịda ọ nwere ike ịmegharị ma nye elu n'oge. Enwere ike idozi ya n'oge opupu ihe ubi.

1. Ala . Cilantro kacha mma kụrụ n'ubi kwesịrị ekwesị na ájá ájá ájá, nke nwere mmiri.
2. Nlekọta . Usoro nlekọta maka cilantro dị mfe. Ọ na-agụnye weeding weeds , ịtọ ala ma na-eri oge bara ụba otu ugboro n'izu. Ọ bụrụ na mmiri ozuzo na-emekarị n'oge okpomọkụ, ị nweghị ike ịṅụ mmiri. N'oge oge na-eto eto nke coriander, enweghi mgbakwasa ọzọ.
3. Ịgbara . Ọchịchị nke okpukpu coriander na-adabere n'ọganihu na mmepe ya. Akpa, mgbe osisi dị obere, ha kwesịrị ịṅụ mmiri ugboro abụọ n'izu maka 3-5 lita kwa 1 m2. N'oge nke kpụ ọkụ n'ọnụ uto nke epupụta, atọ na-amụba - 5-8 lita kwa 1m2. Ma mgbe umbre na mkpụrụ osisi na-esiteworị atọ ịkpụ, belata ka 2-3 lita kwa 1 m2. Ala dị mkpa ka a ṅụọ ya nke ọma mgbe a kụrụ ya, mgbe ahụ, coriander ga-enye ezigbo owuwe ihe ubi.
4. Uwe elu . Nri cilantro, ozugbo ị belata akwụkwọ. Ọ na-emepụta nke ọma na iji nitrogen na phosphorus fatịlaịza.

Esi kụrụ cilantro?

1. Tupu ị kụrụ coriander, ị ga-etinye 3 n'arọ nke fatịlaịza (humus ma ọ bụ peat) na 1 m2 nke akwa.
2. Jupụta nro maka 15-18 cm, gbanwee, wụsa na mgbe 2-3 awa kụrụ.
3. Mkpụrụ nke coriander tupu agha agaghị sook.
4. Ghaa na ahiri, n'ebe dị anya nke 15 cm; na ọnụego nke 2.5 gr nke mkpụrụ kwa square mita; omimi nke seeding - 1.5-2,5 cm. Ome wee pụta na 2-3 izu.

Ghaa osisi ahụ n'oge opupu ihe ubi, ebe ọ bụ na mmiri dị ọtụtụ n'ala, na enweghị coriander ga-eto nke ọma na ọ naghị adịkarị.

Mgbe uto cilantro ke mbubreyo April, ọ ga-agba n'oge mmalite nke July, mkpụrụ osisi ga-etolite na mbubreyo nke August. Na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ị nwere n'oge okpomọkụ, ọ ghaghị ịgha mkpụrụ ọtụtụ ugboro n'ụbọchị 12-15.

E kwesịrị itinye akwa ndị ahụ mkpa, na-ahapụ ihe karịrị 8cm n'etiti Ome. Iji nweta owuwe ihe ubi n'oge owuwe ihe ubi, ị nwere ike ịhazi maka gri ụlọ ndụ ya, na-ekpuchi akwa na polyethylene.

Na-eto eto coriander n'ụlọ

Na oyi, coriander nwere ike itolite n'ụlọ, na windo ma ọ bụ mbara ihu, na-ahọrọ ebe kachasị anwụ maka nke a. Maka ịkụ anụ ụlọ, mkpụrụ coriander nke ụdị Yantar dị mma.

1. Ọ dị mkpa iburu ite nke nwere oghere na ala na mmiri enweghị mmiri ọ bụla, ebe mmiri dị mma.
2. Tinye mkpụrụ osisi ole na ole n'ime ala dị ncha ma fesa ya na ụwa dị mkpa.
3. Mepụta mmetụta griinụ, kpuchie ya na iko ma ọ bụ ihe nkiri.
4. Na-edozi mmiri na-edozi ahụ na-edozi ahụ kwa ụbọchị.
5. Dabere na okpomọkụ nke ikuku, mkpụrụ ahụ ga-eto n'ime ụbọchị 5 ruo 20.

Cilantro - owuwe ihe ubi ma jiri

Ọ bụrụ na ị ga-eto coriander maka mkpụrụ na mkpụrụ osisi, mgbe ahụ, ị ​​ga-ama:

1. Cilantro epupụta kwesịrị ịkpụ na preform tupu buds amalite na-etolite, mgbe osisi rute elu nke 20 cm na dị na oge nke rosette.
2. Ghichaa na ndò, mgbe ahụ, tụbaa na ite iko na nso.
3. Mkpụrụ na-amalite na-ewe ihe ubi na njedebe nke August.
4. Mbụ a mịrị amị n'anyanwụ, wee kụọ ọka.
5. A na-echekwa mkpụrụ ndị dị mma na akpa akwụkwọ.

Ojiji nke coriander na nri dị iche iche: na nchekwa, na anụ anụ, maka confectionery na mmiri, na salads, marinades na sauces. Mana ekele n'eziokwu na na epupụta na mkpụrụ nke coriander bụ nnukwu ọdịnaya nke mmanụ dị mkpa, a na-eji ya na nkà mmụta ọgwụ, ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ihe ndị dị na cosmetology.