Nchịkọta nri nke Montenegro bụ nri dị iche iche nke omenala ndị na-eri nri n'ọtụtụ mba. Nnukwu nduzi nke e guzobere bụ nso nke ndị dị otú ahụ dị ka Slav, Hungary, Germany, Turks, ya mere a na-eke nri dị na mba dị iche iche n'ọdụ ụgbọ mmiri ma na-ejikọta na ebe etiti.
Nri anu nri
Ihe oriri na Montenegro dị ama maka ọdịiche ya. Nri nke mba, dị ka iwu, dị mfe n'ịkwadebe, ma na uto ọ dịghị emetụta. Nnukwu anụ ọkụkụ dị na Montenegro na-eri nri anụ, nakwa dị ka efere na-eji akwụkwọ nri, cheese na ọtụtụ ngwa nri. A na-ewere nri anụ ndị na-esonụ dị ka kaadi nleta nke mba ahụ:
- Negushsky prosht bụ anwụrụ ọkụ. Aha nri nri sitere na obodo Negushi , ebe o kwadebere ya. Enwere ike iri nri a ma ọ bụ tinye ya na salad. Ọtụtụ ndị njem nleta na-azụta prsut dị ka onyinye si Montenegro.
- Chevapi - anụ erimeri tinyere yabasị na ngwa nri n'ụdị sausaji e ghere eghe na grill. A na-ejikarị fatịlaịza abụọ na fatịlaịza French.
- Nwa atụrụ si n'okpuru sachet bụ otu n'ime nri ndị a na-enyekarị n'ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke Montenegro. Ụzọ isi nri dị iche iche: a na-etinye anụ na akwụkwọ nri na bọs ígwè, nke a na-etinye ọkụku ọkụ. Nri anaghị emebi uru ya, ọ na-adị nro ma dị nro.
Nri bu ihe ndabere nke nri mpaghara nke Montenegro. Nke a abụghị ihe mberede: mba ahụ nwere ezigbo ọrụ ugbo. A naghị eji GMO na ọgwụ ndị ọzọ eme ihe ebe a, ya mere, ngwaahịa niile dị ọcha, dị mma ma dị mma.
Jiri mmiri ara ehi na nri
Ebe ọ bụ na anyị na-ekwu maka ngwaahịa ugbo, ọ bara uru ịkọwa efere nke mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Ọdịiche dị na nkebi a bụ ihe ịtụnanya. Montenegrin onwe ha na-atọ ụtọ ma na-akwadebe nri ndị na-esonụ:
- kaimak bụ mmiri ara ehi mmiri ara ehi nke mmiri ara ehi gbazere. Mgbanwe ya dị ka ude mmiri. Enwere ike iri nri a ma ọ bụ onwe ya (dịka ọmụmaatụ, smeared na achịcha), na dị ka ihe na-esi nri azụ ma ọ bụ anụ. N'ụlọ oriri na ọṅụṅụ, a na-ejegharịkwa kaimak, ma n'okpuru aha ọzọ (ude);
- Chiiz Negush bụ ihe a na-eme site na mmiri ara ewu ma ọ bụ atụrụ. E nwere ike ịṅụ sịga, mmanụ olive, ihe nri na tomato;
- popara - nri nri nke obodo a, nke a na - achọta ugbu a na ụlọ oriri na ọṅụṅụ kachasị mma na Montenegro. Na-akwadebe ngwongwo dị ka ndị a: mmiri ara ehi, cheese na bọta na-agbakwunye achịcha a na-esi nri, ihe a nile na-adịgide ruo ọtụtụ minit. Mgbe ị na-eje ozi n'otu ụzọ mmerụ ma ọ bụ mmiri ara ehi na-egbuke egbuke. Na efere dị ezigbo nri ma dị elu kalori, ya mere ndị na-ekiri ibu, adịghị adabara, ma n'ihi ịtụnanya dị ịtụnanya ọ bara uru ịnwale.
Achịcha na akwukwo nri
Akwụkwọ nri bụ ihe mgbochi dị mkpa nke nri mpaghara na Montenegro. A na-ejere ha ozi n'adabereghị onwe ha, n'ụdị salads ma ọ bụ na nchịkọta anụ na azụ. Jide n'aka na ị na-agbalị ka a na-atụgharị akwụkwọ kabeeji, ebe a na-ede nri ma ọ bụ na-emegharị - na-ata ya na anụ eggplant na tomato.
N'akuku osimiri, azu na ihe ndi ocha bu ihe kacha ewu ewu. Ọ bara uru na-agbanye ntị, na-eji eriri prunes, goulash ma ọ bụ kabo azu.
Ihe ọṅụṅụ na ihe oriri na Montenegro
Na Montenegro, nnukwu nhọrọ nke desserts sitere na ntụ ọka, ndị kachasị ewu ewu bụ:
- Tulumba - obi uto na oriental root. Ọ na-echetara ndị custard achịcha, ma a dịghị etinye mmanụ ahụ na ebe a, a gwakọtara agwọ ahụ na sirop mmanụ aṅụ;
- The executioner bụ pancakes maara anyị. Na Montenegro, ha dị ntakịrị ibu na mgbakwunye nke ọkwa dị iche iche;
- gibanitsa - achịcha jupụtara na cheese cheese;
- mkpụrụ ma ọ bụ plums, mmiri ara ehi.
Ihe ọṅụṅụ kachasị mma na-aṅụ mmanya na Montenegro bụ kọfị. Ma tii a abụghị ihe nkịtị: a kwenyere na Montenegrins na-aṅụ ya naanị n'oge ọrịa. N'ụlọ nri, a na-enye gị nri lemonade na efere, ma kwadebe na ebe a ka ọ dị oke uto.
N'ikwu okwu banyere mmanya na-aba n'anya na Montenegro, mmeri ahụ bụ "Vranac", nke nwere ọtụtụ ụdị. Ọ bụrụ na ịchọrọ ogo na mmanya siri ike, ị nwere ike ịnwale otu moonshine lozovach ma ọ bụ rakia. Ụdị ụdị mmanya biya bụ "Nick" na "Nikshichko."
Ezigbo mmasị
N'ịmara ihe ndị na-esonụ, ị na-edepụta echiche banyere efere mba dị iche iche nke Montenegro na banyere ndị bi na mba a dum:
- Na obodo nta ị nwere ike ịzụta ihe ọṅụṅụ na-adịghị na ụlọ ahịa na ahịa. Dịka ọmụmaatụ, ndị mmanya si n'aka alaka osisi, quinces, apụl na mkpụrụ osisi ndị ọzọ na tomato.
- A na-egbutu ihe niile dị na salads.
- Montenegrins adịghị aghọta ọdịnala nke ịṅụ tii na sweets.