Ikwu na ígwè ígwè brazier - ruo ọtụtụ narị afọ, agaghị abụ ikwubiga okwu ókè, n'ihi na ọbụna na ya na-arụsi ọrụ ike ọ ga-adịru afọ 300 ma ọ bụ karịa. Nke a bụ n'ihi àgwà elu arụmọrụ nke nkedo ígwè n'onwe ya - ọ na-eguzogide ọgwụ na okpomọkụ, adịghị emerụ, adịghị atụ egwu mgbanwe okpomọkụ.
Ọ bụrụ na ị bara uru oge na-adị njikere itinye ego na nke a n'otu oge, otu ígwè brazier nke ígwè a bụ nhọrọ gị. Na mgbakwunye na nke Q-ya, ntụgharị ígwè na ihe niile sitere na ya nwere àgwà ndị ọzọ dị mma.
Ịhọrọ a cast-iron brazier inye
Gourmets n'ezie na-ahọrọ ígwè dị nnọọ ka ihe onwunwe ha. Ngwa ndị a kpụrụ akpụ nwere mgbidi mgbidi nke dịka 8 mm. N'ezie, ọ ga-efu ọtụtụ ihe, ma na nloghachi, ị ga-enweta àgwà na-enweghị mgbagha nke ga-enwe oge iji mee ka ọ bụghị naanị gị, kama ụmụ gị na ụmụ ụmụ gị.
Ozugbo ị nwere ajụjụ - nke ịja mma dị mma karịa ígwè ma ọ bụ ígwè, chụpụ ya! N'ezie, tụba ígwè ma tụfuo ígwè! Mgbidi ígwè na-agba ọsọ ngwa ngwa ma ngwaahịa dum efunahụ ya na arụmọrụ mgbe afọ 2-3 gasịrị. Mgbidi ígwè dị nro adịghị eme ka okpomọkụ dị mma, na nri dị n'ime ya apụghị ịbụ nke na-atọ ụtọ na nke tọrọ ụtọ dịka o kwesịrị ịdị.
Ígwè ígwè na ihe ọkụkụ ya dị oké ọnụ na-abawanye uru ma nweekwu ọganihu, n'ihi na ị ga-enwe oge iji meekwuo shish kebab na oke oriri nke osisi na coal. Ọnọdụ okpomọkụ abara n'ime nkedo iron brazier na-ebute eriri siri ike n'elu anụ ma ọ bụ ngwaahịa ndị ọzọ edoziri, nke mere na ihe ọṅụṅụ enweghi ike ịpụ, kama ọ na-anọgide n'ime na mmanụ, nri ntancha. Ma ugbu a were ya na uto nke efere dị otú a! Nchara brazier amaghị otú.
Na mgbakwunye na nkpuchi nke mgbidi, mgbe ị na-azụta iron-iron brazier, ị ga-atụle nke a: ebe dị anya site n'elu mgbidi ruo ala nke brazier kwesịrị ịbụ ihe karịrị 15 cm.
Ọzọkwa, braziers na lids kwesịrị nlebara anya: nime ha nri ahụ zuru oke ma kwụnye ya na aromas nke anwụrụ ọkụ.
Isi ihe ọzọ a ga-eburu n'uche mgbe ị na-azụ azụrụ ígwè ígwè: ọ bụghị nanị site na icheku ọkụ na nkụ ka ha na-abịa, kamakwa gas na eletrik. Mgbe ịzụrụ gas gas, ị ga-enyocha ya na ngwá ọrụ gas gị dị ugbu a. Ebee ka ọ dịkwuo ala, ị ga-esi nri na aerogrill, ma na nke a, doziere maka nnukwu ọkụ eletrik.
Gbanyụọ ígwè ígwè na ụlọ
Na mgbakwunye na uru niile a dị n'elu, a na-enye ngwaahịa ndị a ikike iji chekwaa nri na esi nri site na ikpoga na ebute mmiri. Chee ọnọdụ a mgbe ndị enyi gị na ndị ikwu gị gbakọtara na dacha, ụlọ ọrụ ọkụ a nile na-atụ anya ka shish keji na-atọ ụtọ, ma na mberede, mmiri ọjọọ na-emetụta gị. Onye na-atụgharị ọnụ n'elu ụlọ agaghị emebi oge ntụrụndụ ma mee ka ọ nọgide na-esi nri na nkasi obi.
Na oyi, anyị na-achọkarị ịkụnye ọkụ ma gbanye nri na unyi na oven oven. Snow ga-anọgide na-agha ụgha ma gbakọọ na
Egwuregwu braziers na-eji kọmpụta ma ọ bụ na-arụ ọrụ
Ọ bụrụ na ịchọrọ obere obere anụ ọhịa, ị nwere ike ịhọrọ ya mgbe niile site na ngwaahịa dị iche iche a na-enye na ahịa nke oge a. Akụkụ na ọdịdị nke ngwaahịa ahụ dị nnọọ iche, n'ihi ya, ị ga-achọta ihe zuru okè.
Ihe kachasị mfe bụ grilled grills, nke nwere ike ịkwagharị gburugburu saịtị dabere na ọnọdụ - na ndò, nso nso ụlọ ịsa ahụ ma ọ bụ gazebo . A na-ejikwa nko ha, nke mere na ngwá ọrụ ndị dị mkpa n'ụdị skewers, tweezers, pincers, nọ mgbe niile.