Mgbe ị na-eleta obodo, mmeghe nke efere mpaghara na-aghọ akụkụ dị mkpa nke njem ahụ, nke gosipụtara ọdịnala ọdịnala nke steeti. Slovenia abụghị naanị na nke a, nri nri mba dị iche iche.
Atụmatụ nri nke Slovenia
Ọdịbendị nke Slovenia na-enwekarị mmetụta nke ọdịnala nke mba ndị ọzọ: Austria, Hungary, Italy, Croatia. E gosipụtara nke a na efere ndị a kwadebere ebe a na nke a ga-eri na ụlọ oriri na mpaghara. Dabere na ebe ndị njem nleta na-eme atụmatụ ịga na Slovenia, a ga-ebute efere ndị nwere àgwà ụfọdụ n'ebe ahụ. Ya mere, maka ókèala ugwu Alps, nke dị n'ebe ugwu nke mba ahụ, ihe oriri ndị Austrian na-ahụkarị, na n'ebe ndịda - Ịtali.
Nchịkọta nke Slovenia dịgasị iche iche, e nwekwara anụ a na-eri anụ, nri mmiri, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị iche iche, ngwaahịa na-eme achịcha, ngwaahịa ara ehi, agwa, soups. Ọ ga-ekwe omume ịhụ ụdị efere ndị ahụ, nke eji ego si mba ndị ọzọ:
- Onye Austria - Viennese Schnitzel, sausaji ndị Austrian, strudel;
- Italian - Pizza, pasta nke dịgasị iche iche, risotto, gnocchi (dumplings potato), zlikrofi (analogous ravioli);
- Hungarian - goulash, pancakes na palacinke jupụtara na mkpụrụ na jam, wụsara ya na chocolate, bravis beef paprikas;
- Croatian - burek (na-egbu nri anụ), apple pie.
Nhazi mbụ na Slovenia
Na kichin nke Slovenia, a na-enye ebe dị iche iche ụdị soups. Ndị na-ewu ewu bụ ihe ero, azụ azụ, na mgbakwunye nke sausaji. N'etiti ndị kasị ewu ewu na ha ị nwere ike ịchọpụta ihe ndị a:
- "Ofe ofe" - ofe na anu ezi na akwukwo nri. A na-enweta uto uto nke efere site na-agbakwụnye mmanya ka ọ dị na ya;
- "Vipavska iota" - ofe, esiri na efere si na ngwaahịa na-ese anwụrụ, ihe ọzọ dị mkpa bụ sauerkraut;
- "Oboe soup" bụ ofe nke na-acha ọcha mushrooms, nri ya na nri dị ezigbo ụtọ, nke e wepụrụ anụ ahụ.
Nri abụọ nke Slovenia
Achịcha nke abụọ na Slovenia dị njikere site n'ụdị dị iche iche: anụ, nri mmiri, mgwakota agwa, ọka, poteto. Ihe atụ nke ihe oriri dị otú ahụ gụnyere:
- "Shtrukli" - bọọlụ nke mgwakota agwa na-eri nri anụ;
- "Zhlikrofi" - dị ka dumplings;
- ụdị nri ọ bụla dị iche iche na-ejikọta ya na eyịm ma ọ bụ horseradish;
- "Bograch" - goulash, nke a na-esi n'ime ite ọla kọpa;
- "Chomp" - poteto esi na oven na obi cheese;
- pilaf na mọ na ahihia;
- buckwheat ma ọ bụ millet porridge na mmiri ara ehi ma ọ bụ cracklings.
Na Slovenia, a na-enye ohere pụrụ iche maka ịmịnye ọka , a na-edozi nri sitere na ya n'ụba na mpaghara Sezana.
Desserts nke Slovenia
Slovenia ga-aghọ paradaịs maka ndị hụrụ nri ụtọ. A na-esi nri ndị a na-atọ ụtọ, nke ị ga - ahụ ihe ndị a:
- "Gibanitsa" bụ ihe oriri na-atọ ọchị, apụl, obere cheese, mkpụrụ, vanilla, mịrị, poppy na-eji dị ka njuputa dị n'agbata ọkwa nke mgwakota agwa;
- "Onye na-eme ihe" - ihe nchịkọta pancakes dị nro na mkpụrụ osisi, jams, mkpụrụ, fesa ya na ude ma ọ bụ chocolate;
- "Chicken" - nchịkọta nut, nke a na-adabere na yist mgwakota agwa;
- ihe nkocha di iche iche di iche iche di iche iche di iche iche di iche iche di iche iche: na mmiri ara ehi, dika achicha, strudels, ntinye na ice cream.
Ihe ọṅụṅụ na Slovenia
Dị ka ihe ọṅụṅụ dị nro na Slovenia , ị nwere ike depụta kọfị siri ike ma dị ụtọ, sie ya na Turkish, herbal teas, rose hips, mmiri ara ehi Alpine mmiri ara ehi, ihe ọṅụṅụ si apụ apụl. Ihe ọṅụṅụ mmanya na-aba n'anya na-agụnye:
- mmiri "Clutch of Chrushka" - ihe nzuzo nke nkwadebe ya si n'aka ndi mọnk nke Cartesians. Ntụziaka ya dị iche iche: ná mmalite, a na-eto pears na karama, mgbe ahụ, ha jupụtara brandi;
- samogon "Villamovka" - emekwara ya site na pears;
- vodka si juniper ;
- tincture nke plums ;
- nnukwu mmanya .