N'ịga njem na gburugburu ụwa, ọtụtụ ndị njem nleta nwere mmasị na efere obodo na ụdị pụrụ iche ha. Anyị na-akpọ gị òkù ka ị mụta banyere nri mba nke Paraguay . A malitere ya na omenala ndị Indian na mgbakwunye nke omenala ndị Europe wepụtara ebe a.
Atụmatụ isi nri na mba
Ndị na-eme obodo ha na-eji mmiri ara ehi, mmiri ara ehi, ọka, ọka, ọkpụkpụ, agwa. Otu ihe dị mkpa na nchịkọta kwa ụbọchị bụ achịcha nkịtị - mgbawa (Chipa) na sopa (Sopa). Aborigines na anụ (anụ ehi na anụ ezi), nke a na-esite na ọkụ ma ọ bụ icheku ọkụ, kachasị mma, na ngwa nri ndị na-enweghị agbakwunyere.
Dabere na ihe okike na ọdịdị ihu igwe nke mpaghara mba ahụ, e nwere ọkwa dị iche iche nke omenala ndị na-eri nri. Chaco bụ omenala India, nke na-eji agwa na ọka, nakwa egwuregwu. N'ebe ndịda ọwụwa anyanwụ nke mba ahụ, e nwere mmetụta Europe, ebe a na-eji akwụkwọ nri, mmiri na mmiri ara ehi eme ihe.
Ihe oriri na-emekarị na Paraguay
A na-esi nri n'ọtụtụ ala na ụbọchị ole na ole, dịka ọmụmaatụ, na Friday, na ezumike ma ebe a na-eje ozi na Asado na tebụl - ọ bụ anụ nnu nke a na-etinye na unyi na-enweghị ngwa nri na nnu. A na-enwe ebe a na-akpọ BBQ na Paraguay n'ụlọ ọ bụla ma ọ bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ. A na-esi nri na-edozi ahụ.
Poteto na steeti na-emebeghị ka tolite, ya mere ọ naghị eji ya eme ihe. Ihe ndi mmadu na-acho kwa ndi mmadu bu pancakes na anụ, ụdị sandwiches nile, salad na àkwá (yiri Pizza). Ihe oriri ndị kasị ewu ewu na Paraguay bụ:
- Milanesa bụ nri ngwa ngwa n'ụdị schnitzel ọkụkọ, anụ ezi, anụ ehi ma ọ bụ anụ anụ, breaded in breadcrumbs and eggs and fried in oil;
- Locro - porridge, e si n'ọkụ ọka Masamorra sụgharịa ya;
- Mbaipy-soi - ihe na-eri ọka na anụ, jere ọkụ;
- Soo-ka (Soo kui) - meatballs mere site na osikapa na anụ;
- Chipa guaz (Chipa guaz) - mkpụrụ ọka, nke e ghere eghe na abụba ehi, wee sie ya na cheese, tomato na eyịm;
- paiagua-maska (Payagua mascada) - achicha na cumin, garlic, eyịm na anụ, e ghere eghe na mmanụ;
- (pastte des mandioca) - efere nke anụ a mịrị amị, ụzụ, àkwá, ntụ ọka ọka, niile e ghere eghe na abụba;
- Vori-vori bụ anụ ọkụ si na tomato, eghe e ghere eghe, ntụ ọka na egg yolks, esiri ya n'ọkụ.
Achịcha ndị mbụ, dị ka ofe ma ọ bụ borsch, anaghị esi nri ebe a. Paraguay ofe (sopa Paraguaya) a na-akpọ otu achịcha sitere na eyịm, cheese, mmiri ara ehi na ọka ọka. Ihe kachasị mma ma na-atọ ụtọ bụ:
- soyo-soi (sopy) - oke ogwu na osikapa ma obu noodles;
- Gazpacho (Gazpacho) - a na - esi nri dị iche iche, na tomato na cucumbers, na - arụ ọrụ n'ụdị oyi,
- bori-bori (Boribori) - efere anụ na mgbakwunye nke dum cheese;
- pira-caldo (Pira caldo) - ofe, mere site na azụ azụ, yabasị, ose dị ụtọ, na mgbakwunye nke ngwa nri.
Achịcha mba
Ndị obodo na-enwe mmasị n'ụdị ụdị sweets niile ma kwadebe ha n'ụzọ dị iche iche. Na Paraguay, nri mba na-agụnye mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi candied, nke a na-eji buns, kuki na achịcha. N'ịbụ onye nọ ná mba ahụ, ọ bara uru ịgbalị:
- palmitos (Palmitos) - kwadebere site n'ọbụ aka nkwụ;
- Cosereva (Cosereva) - efere nke ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi, mmiri, ncha oji na mmanụ olulu Pintonas;
- Empanadas - achịcha ma ọ bụ ọka a ṅara n'ọkụ nke a na-esi na mgwakota agwa, ma ọ bụ nke anụ;
- dulce de leche bụ ihe eji megharịa ọnụ na shuga na mmiri ara ehi, dịka mmiri ara ehi a gwakọtara agwakọta, nke a na-eji dịka njuputa ma ọ bụ gbasaa maka ngwaahịa na-eme achịcha.
Ihe ọṅụṅụ mara mma na Paraguay
Ndị bi n'ógbè ahụ na-aṅụkarị onye òtù ọlụlụ, dochie kọfị na tii. Ọ bụ ihe ọṅụṅụ nke nwere ọtụtụ ụzọ nke nkwadebe ma nwee mmetụta ụbụrụ. A na - eme ya site na osisi na osisi epupụta nke osisi yerba, nke kpụ ọkụ n'ọnụ na unyi. Ndị Aborigine n'ebe niile na-ebu ha na arịa ndị pụrụ iche - kalabasas, na-aṅụ site na ahịhịa - bombu.
Ọ bụrụ na ịchọrọ imenyụ akpịrị ịkpọ nkụ gị ma ọ bụ ṅụọ ihe ọṅụṅụ pụrụ iche mgbe ị nọ na Paraguay, gbalịa gbalịa:
- Terrere bụ onye òtù ọlụlụ na mgbakwunye nke mmiri oyi, verbena nke lemon, peppermint, ọgwụ herbs, horsetail ma ọ bụ citrus ihe ọṅụṅụ. Na - aṅụ site na nnukwu efere - guampa (guampa), nke a na - eme site na mpempe n'akụkụ abụọ nke mpi ehi ahụ.
- Mosto (Msto) - ihe ọṅụṅụ na-enye ume ọhụrụ nke sitere na mkpụrụ osisi ma ọ bụ shuga, na mgbakwunye mmiri.
- Ọhụrụ bụ ihe ọṅụṅụ ọhụrụ a na-amịpụta mmanya nke na-egbu mgbe niile na ebe niile, ọnụahịa ha dịkwa obere.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịṅụ mmanya na-aba n'anya, mgbe ahụ, ma e wezụga mmanya na mmanya na-aba n'anya, ọ bara uru ịnwale:
- Chacha (Chacha) - ime obodo, nke a kwadebere site na mmanụ aṅụ na shuga;
- Canyu (Cana) - a kwadebere na sugar sugar na mgbakwunye nke Stevia ihe ọṅụṅụ.
Dị ka ihe atụ, Paraguayan cognac, dịka ọmụmaatụ, Tres Leones na Aristocrata, na mmasị gị dị nnọọ ka Armenian. Mba ahụ na-arụpụta mmanya dị mma na mmanya mmanya.
Ezigbo mmasị banyere nri Paraguayan
E nwere ọtụtụ ọdịnala na mba ahụ, na-ejikọta na ndị obodo ebe ahụ:
- A na-azụta naanị oranges maka ịdị arọ na ụlọ ahịa, na ahịa ha na-eji akpa;
- mkpụrụ osisi na-eto n'ebe nile, ya mere ịnwụ n'ihi agụụ adịghị eyi onye ọ bụla egwu;
- na GMO amachibidoro iwu na obodo a, ya mere, ihe niile nke kachasi mma;
- ha na ndi mmadu na-achia pineapples iji chebe onwe ha n'aka ndi ohi;
- N'ọtụtụ ụlọ nri, a na-enye otu iko mmanya ọṅụṅụ siri ike n'efu;
- na ụlọ dị oké ọnụ na-ahapụkarị ọnụahịa na pasent 10% na ego, na cafe - na ezi uche nke onye ahịa;
- na isi obodo nke mba a nwere ụlọ oriri na ọṅụṅụ Mburicao Restaurante, nke ndị ọbịa nwere ike ịmụta otú e si akwadebe Paraguayan efere.
N'ịbụ ndị nọ na Paraguay mara mma, jide n'aka na ị na-anwale nri mba, nke mere na echiche nke mba ahụ zuru oke.